Традиционное использование: Листья
применяют как приправу, особенно к
блюдам из курицы и рыбы, а также
для ароматизации уксуса. Эстрагон осо
бенно почитали индийские раджи, ко
торым готовили из него питательный
отвар, а также персы — они использо
вали его для возбуждения аппетита.
Листья растения употребляли при
нарушении менструального цикла и
расстройстве пищеварения, а корни
считались великолепным средством от
зубной боли.
Д ействие: Противоглистное, противо
воспалительное, антиспазматическое,
ветрогонное, мочегонное, заживляю
щее, успокаивающее, тонизирующее,
налаживает работу желудка и менст
руальный цикл.