Фото © Богданович Светлана, CC BY-NC, iNaturalist.

Горошек чиновидный

Vicia lathyroides

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении. Есть нельзя, пока не установлено иное.

Горошек чиновидный — однолетнее, коротко мохнатое растение. Листья с 2–4 парами листочков: нижние листочки обратносердцевидно-клиновидные, верхние — ланцетные или линейные. Прилистники полустреловидные, цельнокрайние или с 1–2 зубцами у основания. Цветки мелкие, до 7 мм длиной, одиночные, пазушные, розовато-фиолетовые. Бобы длиной 25–30 мм и шириной 2–3 мм, голые или слегка щетинисто опушённые, в зрелости становятся чёрными. Семена мелкоточечные, чёрно-бурые, почти кубические.

Безопасность

Осторожно

Нет достоверных данных о съедобности или токсичности. Не рекомендуется употреблять в пищу из-за отсутствия информации.

Где растёт

Растёт на полях, опушках, полянах, вырубках, в редколесье, степях и на лугах.

Где встречается

поля и сорные места опушки, поляны, вырубки степи луга

Где: сухих открытых склонах, в кустарниках и можжевеловых лесах
Встречается: часто

На сухих открытых склонах, в кустарниках и можжевеловых лесах; в степи, предг. и на ЮБК; часто.
Определитель высших растений Крыма, 1972

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Маска из зеленого горошка и молочной сывороткикосметический

«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Смешать 2 столовые ложки зеленого горошка с 2 столовыми ложками молочной сыворотки. Размять, чтобы получилась однородная масса, и нанести на лицо. Через 20—25 минут смыть холодной водой.