Груша иволистная
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Груша иволистная съедобна и безопасна в употреблении.
Груша иволистная — дерево высотой 8–10 метров, реже кустарник, с раскидистой кроной и колючими ветвями. Листья узкие, ланцетовидные, длиной 3–9 см и шириной 0,5–2 см, сидячие или на коротком черешке. Цветки белые, собраны в малоцветковые щитковидные соцветия. Плоды — небольшие груши округлой или грушевидной формы, диаметром около 2 см, желтовато-коричневые или золотистые, часто с крапинками. Плодоножка по длине равна диаметру плода. Цветёт в мае, плоды созревают в августе.
Сбор
- Где
- по каменистым, сухим горным склонам, в арчовниках, реже по долинам рек
Где растёт
Растёт по каменистым и сухим горным склонам, в арчовниках, реже — в долинах рек, а также на опушках, полянах, вырубках, в степях, на лугах, по сорным местам и в садах.
Распространена по каменистым, сухим горным склонам, в арчовниках, реже по долинам рек.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 79
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плоды используются после лежки.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 79
Что приготовить
Из диких груш. Собрать дички, 3 ведра, ссыпать их в деревянную бадью 50 л или бочку до половины емкости, пусть там гниют. Потом помять их деревянным мялом и оставить 2-3 недели. Ничего абсолютно не добавлять. Затем слить, отфильтровать и…
Груша обыкновенная (цветки) 30,0 Залить 1 л. кипятка, настаивать 5 мин., профильтровать. Принимать до 5 чашек в течение дня. Можно добавлять в каждую чашку 1 столовую ложку препарата боярышника на меду.
ВАРИАНТ 2 10 л дичек груши. Взять емкость и заполнить ее наполовину дикими грушами. Когда груши загниют, размять их и дать настояться 15—20 дней. Затем два раза перегнать.
Вариант 2 3 ведра груш диких груш ссыпать в бадью объемом 50 л, помять и оставить на 15—20 дней. Ничего не добавлять! Затем перегнать. Выход — 3 л.
Смешать в стакане свежеприготовленного грушевого сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток полезен как витаминное и общеукрепляющее средство, при астено-невротических и…
№ 269. Вино из груш (Грушевка). Сок, выжатый из груш, нагревают и добавляют 10 % изюма. Дают остыть, вынимают изюм, раздавливают его и возвращают обратно. Через две недели снимают с осадка, а по истечении 3 месяцев получают очень хорошее…
а отвары сушеных груш (1 стакан сырья на 1/2 л кипятка; по полстакана 4 раза в день натощак) как жаропонижающее при лихорадке, как вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносами.
В народной медицине грушевые настои и сок применяются как желчегонное и мочегонное средство,
№ 269. Вино из груш (Грушевка). Сок из груш нагревают и добавляют 10 % изюма. Дают остыть, изюм вынимают, раздавливают и возвращают обратно. Через две недели слив, через три месяца получают очень хорошее белое вино, используемое для…
Плоды облепихи, 1 груша. Сварить в малом количестве воды плоды облепихи и протереть их через сито, чтобы удалить семена. Грушу иснечь и размять в пюре. Смешать пюре из облепихи и пюре из груши и принимать по 1—2 ст. ложки при кашле,…
Взять 100 г сухих измельченных груш и залить 1 л воды, поставить на огонь и кипятить 30 минут. Настаивать 2 часа, отвар процедить. Принимать отвар по 1/2 стакана 3 раза в день.
Пациенты, страдающие хроническими запорами, в течение нескольких дней должны пить по стакану грушевого сока, смешанного с 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория.
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Как его называли в книгах
- «Лесные ягоды: справочник», 1992, в книге названо «Груша иволистная», стр. 79
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лесные ягоды: справочник, 1992, 2 цитатыстраница 79
Родня
Это история применения по книгам 1992 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.