выпечкапошаговый
Пудинг с грушами
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 82Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 стакана сахара | сахар | 0.5 стакана | — |
| сок лимона (по вкусу) | сок лимона | по вкусу | — |
| 2 яйца | яйца | 2 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 0,5 л молока | молоко | 0.5 л | — |
| 50 г маргарина | маргарин | 50 г | — |
| 2 столовые ложки изюма | изюм | 2 столовые ложки | |
| корицу | корица | не указано | |
| 1 стакан манной крупы | манная крупа | 1 стакан | |
| 10 г орехов | орехи | 10 г | |
| 500 г груш | груши | 500 г |
Как написано в книге
Разварить в молоке манную крупу, прибавить желток, маргарин, изюм, орехи, взбитый белок. В специальную форму поместить слой подготовленной каши, на нее уложить слой груш, нарезанных мелкими кусочками. Сделать несколько слоев. Выпекать в духовке или в русской печи. Готовый пудинг можно пропитать фруктовым соусом или сладким фруктовым соком. На 500 г груш — 0,5 л молока, 1 стакан манной крупы, 2 яйца, 50 г маргарина, 0,5 стакана сахара, 10 г орехов, 2 столовые ложки изюма, соль, корицу, сок лимона (по вкусу).Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 82
Ещё рецепты с растением «виноград культурный»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Абрикосовый квасдругое, «Пиво, квас, брага», 2007Айвовая шиповкадругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Альтернатива кумысу и галазиме при туберкулёзенапиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Аннин квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.