Фото (c) vladimir_epiktetov, einige Rechte vorbehalten (CC BY-NC), hochg…, iNaturalist.

Груша Регеля

Pyrus regelii

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Груша Регеля — лекарственное растение, применяемое при заболеваниях горла; съедобность плодов не подтверждена, употребление в пищу не рекомендуется из-за отсутствия данных о безопасности.

Груша Регеля — низкорослое ксерофитное дерево или кустарник с широко раскидистыми, колючими ветвями. Листья перисторассечённые, цветки белые, собраны в соцветия. Чашечка шерстисто-опушённая. Плоды грушевидные или сплюснуто-шаровидные, созревают в августе—сентябре. Цветёт в мае.

Плоды. Вяжущее при заболевании горла [979].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, однако из-за недостатка данных о безопасности употребление плодов в пищу не рекомендуется.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри заболевании горла

Части растенияплоды

Как готовилиотвар

Плоды. Вяжущее при заболевании горла [979].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 74

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
гиперин	сосудоукрепляющее	10 из 33	заметная
хлорогеновая	противогеморроидальное	10 из 65	заметная
гидрохинон	сахароснижающее	8 из 26	заметная
гидрохинон	витаминное	11 из 26	заметная
гиперин	противоревматическое	9 из 33	умеренная
хлорогеновая	противосклеротическое	11 из 65	заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: на сухих каменистых склонах предгорий и гор, а также в долинах; на скалах, сухих каменистых склонах, реже в долинах

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, преимущественно на каменистых и скалистых склонах, а также на опушках, полянах, вырубках и берегах водоёмов.

Где встречается

горы и предгорья каменистые склоны и скалы в воде и у воды опушки, поляны, вырубки берега водоёмов

Где: Чу-Илийские горы, Киргизский и Таласский Алатау, Каратау
Места: на сухих каменистых склонах предгорий и гор, а также в долинах

В Казахстане встречается в Чу-Илийских горах, Киргизском и Таласском Алатау, Каратау. Растет одиночно или группами на сухих каменистых склонах предгорий и гор, а также в долинах. Считается самым засухоустойчивым видом из дикорастущих груш.
Реликты вокруг нас, 1984, стр. 39

Где: Средняя Азия: Пам.-Ал., Тянь-Шан.
Места: на скалах, сухих каменистых склонах, реже в долинах

Среди. Азия: Пам.-Ал., Тянь-Шан. На скалах, сухих каменистых склонах, реже в долинах, на выс. 700—2000 м над ур. м.; единично или группами.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 74

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Из диких грушкулинарный

водка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996

Из диких груш. Собрать дички, 3 ведра, ссыпать их в деревянную бадью 50 л или бочку до половины емкости, пусть там гниют. Потом помять их деревянным мялом и оставить 2-3 недели. Ничего абсолютно не добавлять. Затем слить, отфильтровать и…

Настой при простатите с цветками грушилечебный

настой, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Груша обыкновенная (цветки) 30,0 Залить 1 л. кипятка, настаивать 5 мин., профильтровать. Принимать до 5 чашек в течение дня. Можно добавлять в каждую чашку 1 столовую ложку препарата боярышника на меду.

Самогон из груш, вариант 2

«Домашний самогон»

ВАРИАНТ 2 10 л дичек груши. Взять емкость и заполнить ее наполовину дикими грушами. Когда груши загниют, размять их и дать настояться 15—20 дней. Затем два раза перегнать.

Самогон грушевый, вариант 2

«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 2 3 ведра груш диких груш ссыпать в бадью объемом 50 л, помять и оставить на 15—20 дней. Ничего не добавлять! Затем перегнать. Выход — 3 л.

Цикориево-грушевый напитоккулинарный

напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в стакане свежеприготовленного грушевого сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток полезен как витаминное и общеукрепляющее средство, при астено-невротических и…

Вино из груш (Грушевка)кулинарный

«Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»

№ 269. Вино из груш (Грушевка). Сок, выжатый из груш, нагревают и добавляют 10 % изюма. Дают остыть, вынимают изюм, раздавливают его и возвращают обратно. Через две недели снимают с осадка, а по истечении 3 месяцев получают очень хорошее…

Отвар сушеных грушлечебный

отвар, «Дары наших лесов»

а отвары сушеных груш (1 стакан сырья на 1/2 л кипятка; по полстакана 4 раза в день натощак) как жаропонижающее при лихорадке, как вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносами.

Настой и сок груши обыкновеннойлечебный

настой, «Дары наших лесов»

В народной медицине грушевые настои и сок применяются как желчегонное и мочегонное средство,

Вино из груш (Грушевка)кулинарный

«Полный домашний буфет водок и наливок», 1896

№ 269. Вино из груш (Грушевка). Сок из груш нагревают и добавляют 10 % изюма. Дают остыть, изюм вынимают, раздавливают и возвращают обратно. Через две недели слив, через три месяца получают очень хорошее белое вино, используемое для…

Пюре из облепихи и грушикулинарный

десерт, «Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

Плоды облепихи, 1 груша. Сварить в малом количестве воды плоды облепихи и протереть их через сито, чтобы удалить семена. Грушу иснечь и размять в пюре. Смешать пюре из облепихи и пюре из груши и принимать по 1—2 ст. ложки при кашле,…

Отвар из груш при поноселечебный

отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Взять 100 г сухих измельченных груш и залить 1 л воды, поставить на огонь и кипятить 30 минут. Настаивать 2 часа, отвар процедить. Принимать отвар по 1/2 стакана 3 раза в день.

Грушевый сок с цикорием при хронических запорахкулинарный

напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Пациенты, страдающие хроническими запорами, в течение нескольких дней должны пить по стакану грушевого сока, смешанного с 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория.