Горечавка легочная (зверобой синий)
Фото © Lisa Schwarz, CC BY-NC, iNaturalist.

Горечавка легочная (зверобой синий)

По-современному Горечавка лёгочная

Gentiana pneumonanthe
Семейство Горечавковые, Gentianaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахТрава ядовита, используется только в лекарственных целях с осторожностью; как еда не употребляется.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 7 книгам. В ней 27 цитат о применении.

Очерк

Горечавка лёгочная — ядовитое растение, применяемое в народной медицине с осторожностью; употреблять внутрь можно только по строгим народным рецептам, но она не является безопасной пищевой травой.

Многолетнее травянистое растение из семейства Горечавковые, с коротким корневищем. Известно сильным горьким вкусом и использованием в народной медицине при расстройствах пищеварения, лихорадке, нервных состояниях и паразитарных инвазиях.

В прошлом из травы готовили вытяжку, которой поили лошадей при худобе (Флоринский, 1879).
Полезные растения Западной Сибири

Безопасность

Осторожно

Растение ядовито, особенно надземные части. Приём внутрь возможен только по народным рецептам и с большой осторожностью. Самолечение недопустимо. Противопоказано при индивидуальной непереносимости и заболеваниях ЖКТ в острой фазе.

Ядовитые частитрава

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
трава
Трава растения ядовита!
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 7 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли прилихорадка, при лихорадке, при глистной инвазии, глисты

Части растениякорни, надземная часть, трава

Как готовилинастой

Корень и надземные части содержат глюкозид генциопикрин и применяются в народной медицине вместо желтой горечавки как противолихорадочное, желудочное, противоглистное, при нервных болезнях, подагре, золотухе и болях в груди (Куринная, 1954).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 62
В народной медицине используется как противолихорадочное и противоглистное средство, при нервных болезнях, подагре, золотухе [7].
Полезные травянистые растения, 1970, стр. 70
ещё 1 цитата из 1 книги
В народной медицине настой травы горечавки легочной (20 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды) принимают как желудочное, противолихорадочное и противоглистное средство
Дары наших лесов, стр. 104

Противовоспалительное

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли припри подагре, золотуха, боли в груди, при экссудативном диатезе

Части растениятрава, корни, надземная часть

Как готовилинастой

Корень и надземные части содержат глюкозид генциопикрин и применяются в народной медицине вместо желтой горечавки как противолихорадочное, желудочное, противоглистное, при нервных болезнях, подагре, золотухе и болях в груди (Куринная, 1954).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 62
В народной медицине настой травы горечавки легочной (20 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды) принимают ... при подагре
Дары наших лесов, стр. 104
ещё 1 цитата из 1 книги
В народной медицине настой травы горечавки легочной (20 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды) принимают ... при экссудативном диатезе.
Дары наших лесов, стр. 104

Тонизирующее

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приупадок сил, заболевания нервной системы, обмороки, боли в желудке, при бессоннице, переутомлении, неврастении

Части растениявсё растение, трава

Как готовилиотвар, настой

В народной медицине отвар всего растения применяют при упадке сил
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20
В народной медицине отвар всего растения применяют при упадке сил, заболеваниях нервной системы, обмороках, болqх в желудке (2 чайные ложки измельченных корней и травы на ста кан воды, кипятят 10 минут, пьют по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды)
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
ещё 1 цитата из 1 книги
В народной медицине настой травы горечавки легочной (20 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды) принимают ... при бессоннице, переутомлении, неврастении (как тонизирующее)
Дары наших лесов, стр. 104

Лечебное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призаболевания нервной системы, обмороки

Части растениявсё растение

Как готовилиотвар

В народной медицине отвар всего растения применяют при упадке сил, заболеваниях нервной системы
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20
В народной медицине отвар всего растения применяют при упадке сил, заболеваниях нервной системы, обмороках
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20

Обезболивающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приболи в желудке

Части растениявсё растение

Как готовилиотвар

В народной медицине отвар всего растения применяют при упадке сил, заболеваниях нервной системы, обмороках, болях в желудке
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20
Отвар всего растения во время цветения принимают при заболевании нервной системы, упадке сил, обмороках, болях в желудке.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 68

Успокаивающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевание нервной системы, упадок сил, обмороки, нервные болезни

Части растениявсё растение, корни, надземная часть

Как готовилиотвар

Отвар всего растения во время цветения принимают при заболевании нервной системы, упадке сил, обмороках, болях в желудке.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 68
Корень и надземные части содержат глюкозид генциопикрин и применяются в народной медицине вместо желтой горечавки как противолихорадочное, желудочное, противоглистное, при нервных болезнях, подагре, золотухе и болях в груди (Куринная, 1954).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 62

Применяли прифизическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54)

Части растениятрава

Как готовилиотвар

физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54) (отвар травы 1:20 – по 40–100 мл 2–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 165

Применяли прижелудочные заболевания, подагра

Части растениякорни, надземная часть

Корень и надземные части содержат глюкозид генциопикрин и применяются в народной медицине вместо желтой горечавки как противолихорадочное, желудочное, противоглистное, при нервных болезнях, подагре, золотухе и болях в груди (Куринная, 1954).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 62

Желудочное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри нарушении пищеварения

Части растениятрава

Как готовилинастой

В народной медицине настой травы горечавки легочной (20 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды) принимают как желудочное, противолихорадочное и противоглистное средство
Дары наших лесов, стр. 104

Стимулирующее аппетит

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри повышенной и пониженной кислотности желудочного сока, при нарушении пищеварения

Части растениякорневища, корни

Как готовилинастойка

В научной медицине настойка корневищ и корней горечавки легочной (по 20—30 капель за полчаса до еды) применяется для возбуждения аппетита и усиления функции органов пищеварения при повышенной и пониженной кислотности желудочного сока, при нарушении пищеварения.
Дары наших лесов, стр. 104
ещё 2 действия

Улучшающее аппетит

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прихудоба у лошадей

Улучшающее кровообращение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припри малокровии

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 18 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 2

Гликозиды 5

Горькие гликозиды 1

ещё 1 группа веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
генцианинвозбуждающее аппетит14 из 17сильная
генцианинпищеварительное15 из 17сильная
генцианинжелчегонное13 из 17заметная
горечикровоочистительное81 из 255сильная
горечипотогонное104 из 255сильная
горечиспазмолитическое100 из 255сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корни, корневища
Когда
осенью
Где
луга, луговые склоны, лесные опушки; луга, лесные опушки, поляны; на свежих и влажных почвах по лугам, лесным полянам, опушкам, кустарникам
Часть
корни, корневища
Когда
осенью
Как
Выкопанные корни и корневища быстро моют в холодной воде, просушивают на воздухе в тени, а затем помещают в сушилку при температуре 35—40 °С.
С лечебными целями применяются корни и корневища горечавки легочной, которые заготавливают осенью. Выкопанные корни и корневища быстро моют в холодной воде, просушивают на воздухе в тени, а затем помещают в сушилку при температуре 35—40 °С.
Дары наших лесов, стр. 103

Где растёт

Растёт на влажных лугах, опушках, полянах, в кустарниках, на болотистых участках, в лиственных лесах и степях.

Где
южная часть лесной зоны
Места
луга, луговые склоны, лесные опушки
Свойственно южной части лесной зоны, где растет по лугам, луговым склонам и лесным опушкам.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 62
Где
лесная и лесостепная зоны
Места
луга, лесные опушки, поляны
Встречается на лугах, лесных опушках, пол янах в лесной и лессстепной зонах.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Где
европейская часть, Кавказ, Сибирь
Места
на лугах, по опушкам и лесным полянам
Растет на лугах, по опушкам и лесным полянам на всей территории европейской части, на Кавказе, в Сибири.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 68
ещё 3 записи
Где
европейская часть СССР, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Скандинавия, Средняя и Атлантическая Европа
Места
луга, опушки леса, среди кустарников
Распространена почти по всей европейской части СССР, кроме Севера и Крыма, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, Скандинавии, Средней и Атлантической Европе. У нас встречается по всей территории на лугах, опушках леса и среди кустарников.
Полезные травянистые растения, 1970, стр. 69
Где
лесная и лесостепная зоны
Места
луга, лесные опушки, поляны
Встречается
повсеместно
Встречается повсеместно на лугах, лесных опушках, полянах в лесной и лесостепной зонах.
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20
Где
по всей Белоруссии
Места
на свежих и влажных почвах по лугам, лесным полянам, опушкам, кустарникам
Распространена по всей Белоруссии, растет на свежих и влажных почвах по лугам, лесным полянам, опушкам, кустарникам, однако не образует зарослей.
Дары наших лесов, стр. 103

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Вино изъ горечавкикулинарный
настойка, «Царство лекарственных трав», 1870

Корня горечавки . . . . 7 золот. Спирта . . . . . . 14 золот. Изрѣзать корень кусочками, налить спиртомъ или 23 золотниками воды. Прибавить 1 ф. краснаго вина и настаивать 9 дней въ закупоренной посудѣ; дать отстояться и процѣдить чрезъ…

Холодное пиво по-французскикулинарный
напиток, «Буфет всевозможных водок», 1870

Под названием «холодное пиво» во Франции понимают напитки, ещё более дешёвые: кварта стоит 2 пфеннига. Его рецепт таков: Воды.............................................. 80 кварт. Мелиссы......................................... 5…

Грюневальдскаякулинарный
водка, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»

Грюневальдская. Настойка из 3 лотов незрелых померанцовых плодов (высушенных), 1/2 лота галгантового корня, 1/2 лота корицы, от 1 до 1 1/2 лотов корня горечавки (в зависимости от желаемой горечи), 1 лота имбиря, 1/4 лота гвоздики. Бурого…

Горький ликёркулинарный
ликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896

№ 206. Горький ликёр. На 30 квартов ликёра: 1½ фунта стружек квассии, ½ фунта корня калгана, ½ фунта корня горечавки, ½ фунта девясила, ½ фунта белого имбиря, 4 лота центаврии, 4 лота корня бедранца. Настаивают 12 часов и перегоняют до…

Ликер степных травкулинарный
ликёр, «Спиртные напитки», 1934

Для приготовления 10 дкл этого ликера креп. 35° по Траллесу берется: (44 0,2 кг степной полыни (тонко измельченной), 0,1 " калганового корня, 0,2 > мускатного цвета, 0,4 " незрелых померанцев (ореш ка), 0,01 " ирного корня, 0,3 • " корня…

Гуивальдкулинарный
водка, «Буфет всевозможных водок», 1870

Гуивальд. 2 фунта сушёных померанцев, 1 фунт калганного корня, 1 фунт корицы, 1 фунт корня горечавки, 73 фунта имбирного корня, 73 фунта гвоздики. Измельчают, перегоняют с 190 квар. водки и смешивают с тинктурой из 20 фунтов обычной патоки…

Груневальд водка (Grune Wald)кулинарный
водка, «Руководство по винокурению», 1859

Готовят настаиванием. На 176 1/2 штофа водки 50° по Траллесу берут 2 фунта сушеных апельсинов, 1 фунт калгана, 1 фунт корицы, 1 фунт корня горечавки, 1/2 фунта имбиря и 1/4 фунта гвоздики, измельчают, настаивают несколько дней, отжимают,…

Английская водка (Englischer bitterer Brantwein)кулинарный
водка, «Руководство по винокурению», 1859

На 1 3/4 фунта апельсиновой корки, 3/4 фунта калгана, 1 3/4 фунта горечавки, 1/2 фунта тысячелистника, 1/4 фунта ванили, 1/4 фунта канадского чеснока настаивают 3 дня в 1 1/3 ведра спирта, затем сливают, отжимают пряности, добавляют к…

Ликер апельсиновыйкулинарный
ликёр, «Спиртные напитки», 1934

Дляприготовления 10 дклапельсинового ли к е р а креп. 35° по Траллесу берут: 1,25 кг апельсиновой корки, 0,25 " померанцевой корки, 0,25 " апельсинового цвета, 500 г корицы кассия, 300 " гвоздики, 250 " генцианового корня, 125 " кардамона,…

Английский горький (другой рецепт)кулинарный
ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870

**Английский горький (другой рецепт).** 8 лотов полыни, 8 лотов золототысячника, 8 лотов кардобенедикта, 6 лотов корня горечавки, 6 лотов корки королевской хины, 5 лотов апельсиновой корки, 4 лота корня фиалки, 2 лота райских зерен…

Горький ликеркулинарный
ликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»

№ 206. Горький ликер. Определенное количество спирта на 30 кварта ликера наливают на: 1 ½ фунта стружек квассии, ½ фунта калганного корня, ½ фунта корня горечавки, ½ фунта девятильного корня, ½ фунта белого имбиря, 1 лот осета (Centauria…

Другая Хемницкая воздушная водка.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**127. Другая Хемницкая воздушная водка.** Возьмите: подбела, или мать-и-мачехи, травы проскурняка, скабиозы, изюма, ягод чёрного шиповника, лимонной корки — по 12 золотников (около 51,2 г); корня девясила — 9 золотников (около 38,4 г);…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

синий зверобойгарычка лёгачнаяГоречавка обыкновеннаяСокольница лёгочнаяGentiana pneumonante L.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 7 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Дары наших лесов, 10 цитат и 6 записей о составе
    страницы 103, 104
  2. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 3 цитаты и 12 записей о составе
    страница 165
  3. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 9 цитат и 2 записи о составе
    страница 62
  4. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, 5 цитат
    страница 20
  5. Лесные целебные растения, 1992, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страница 68
  6. Полезные травянистые растения, 1970, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страницы 69, 70
  7. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 1

Родня

Другие виды рода Горечавка Gentiana

Это история применения по книгам 1959–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.