Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ЕжевикаСнять фильтр
Нашлось 319 рецептов, страница 9 из 14Сбросить фильтры

Сбор при сахарном диабете с полиартритом

лечебныйсборпошаговый

Лопух, корень............... лили лишинии ираининнии, 2. Цикорий, корень 3 Валериана, корневище с корнями ............ 3 Ежевика ‘сизая, корень ........еуьнинних .... 1 На 1 л кипятка — 3 столовые ложки сбора. Принимать…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор при церебросклерозе с цикорием и лесными ягодами

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория, листья земляники лесной, ежевики, мелиссы, травы пустырника и сушеницы болотной. 20 г смеси залить 0,3 л кипящей кремниевой воды, кипятить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор при экземе и грибке кожи

лечебныйсборпошаговый

Смешать 2 части листьев ежевики и 1 часть цветков календулы. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в теплом месте 20 минут. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор с ежевикой, березой и пустырником

№ 8. Листья ежевики сизой — 20 г Листья березы повислой — 20 г Трава чабреца обыкновенного — 10 г Трава пустырника сердечного — 25 г Трава сушеницы топяной — 15 г Трава ясменника душистого — 20 г Плоды боярышника…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Сбор с ежевикой и пустырником

лечебныйсборпошаговый

2 ст. ложки листьев ежевики, 1 ст. ложку цветов боярышника и столько же сушеницы топяной, 1,5 ст. ложки пустырника (листьев). Перемешать. 1 ст. ложка полученного сбора на 1 стакан кипящей воды. Через 1 минуту процедить,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Сбор с зверобоем, крапивой и ежевикой

Зверобой, трава 2 ст. л. Смесь залить 600 мл кипятка, настоить 30 мин. процедить. Пить горячим по 100—150 мл 3 раза в день до еды в течение 2 месяцев Крапива, листья 1 ст. л. Ежевика, листья 1 ст. л.

Бенедиктов Д.И., Бенедиктов И.И. Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии, 1982

Сбор с корнями цикория, крапивы и другими растениями на красном вине

лечебныйсборпошаговый

Взять по 5 г корней цикория, крапивы двудомной, корней можжевельника и корней лещины, корневищ пырея, по 25 г листьев и корней ежевики, все измельчить, залить 2 л красного вина. Сосуд закрыть какой-нибудь тканью и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с пустырником, мятой и цикорием в термосе

лечебныйсборпошаговый

Пустырник, трава – 5 г, мята перечная, трава – 5 г, чабрец (тимьян), трава – 5 г, вахта трехлистная, трава – 10 г, цветущие верхушки цикория, ежевика, лист – по 10 г, вереск, трава – 5 г. Весь сбор залить в термосе 1 л…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с цикорием и пасленом черным

лечебныйотварпошаговый

Смешать в равных частях по весу сухие измельченные цветущие верхушки цикория, траву паслена черного, листья ежевики сизой. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, нагревать на водяной бане или слабом…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с цикорием, черникой и шиповником

лечебныйсборпошаговый

Взять по 100 г листьев подорожника большого, шелковицы белой, черники, черноголовки обыкновенной, по 50 г листьев козлятника, корней ежевики и ириса болотного, лепестков василька синего, травы хвоща и цикория (с…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с цикорием, черникой и шиповником (по весу)

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по весу сухую измельченную траву цикория, ранневесенние листья березы, крапивы двудомной, черники, подорожника, стручки фасоли, корни цикория, одуванчика, ежевики, корневища пырея. К 4 ст. л.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с ясменником, ежевикой, боярышником, пустырником и сушеницей

лечебныйсборпошаговый

При половом бессилии в зрелом возрасте знахари советуют приготовить такой сбор: ясменник пахучий – 20 г, листья ежевики – 25 г, цветки боярышника – 10 г, трава пустырника – 20 г, сушеница топяная – 15 г. 1 столовую…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Сбор трав при ночном недержании мочи

лечебныйсборпошаговый

Тысячелистник обыкновенный (трава) 30,0 Зверобой продырявленный (трава) 30,0 Репешок обыкновенный (трава) 30,0 Толокнянка обыкновенная (листья) 20,0 Хвощ полевой (трава) 15,0 Мак-самосейка (цветки) 15,0 Ежевика сизая…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сердечный сбор №763

лечебныйсборпошаговый

763 Розмарин, трава .......... линии шиеинянии 3 Липа, ЦВеткищ ...... ленин ини ...2 Вахта трехлистная, листья ............ ..3 Ежевика, листья .... ...4 Чабрец, ЛИСТЬЯ ......... ини 3 Рута душистая, трава .... ини…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сироп из ежевики

Сироп из ежевики. Спелые ягоды ежевики перебрать, отжать сок, добавить воду, сахар, проварить 5—10 минут, разлить в стеклянные банки и укупорить. Хранить в холодном месте. 1 кг ежевики, 500 г сахара, 200 мл воды.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Сироп с ежевикой

3 стакана ежевики, 120 г сахара, 1 г лимонной кислоты. В горячей воде растворить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленные ягоды и выдержать 40 мин.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Смоква из ежевики

десертпошаговый

СМОКВА ИЗ ЕЖЕВИКИ Отобранные спелые ягоды засыпать сахаром и оставить на 4 ч, образовавшийся сок отлить, ягоды переложить в таз и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Массу варить до тех пор, пока она не будет…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Смородиновый чай с малиной и ежевикой

лечебныйчайпошаговый

Большое количество витаминов содержит смородиновый чай. Для приготовления напитка берут столовую ложку измельченных листьев на литр воды. К смородине можно добавить (поровну) листья малины и ежевики. Душистый напиток…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Сок из ежевики

другоепошаговый

СОК ИЗ ЕЖЕВИКИ Отобранную ежевику залить кипятком на 2—3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения, охладить. Использовать для приготовления блюд и напитков, в качестве…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сок из ежевики с кипячением

другоепошаговый

1 кг ежевики, 500 г сахарного песку, 1 стакан воды. Из подготовленных ягод отжать сок, добавить сахарный песок и воду, кипятить 5—10 мин, разлить в бутылки, укупорить и поставить на холод.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Сок ягод ежевики сизой при климактерическом неврозе

другоепошаговый

Сок из ягод ежевики сизой принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Оказывает общеукрепляющее действие при климактерическом неврозе. Водный настой из ягод и листьев входит в состав успокаивающих чаев.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Солянка из баранины по-гайдуцки

кулинарныйсуппошаговый

Солянка из баранины по-гайдуцки Мясо зачистить от пленок и сухожилий, отделить кости, положить их в кастрюлю, влить 10 стаканов воды, довести до кипения и варить 1 час. Отвар процедить в глубокую кастрюлю, положить в…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.