Сироп с ежевикой

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 147

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
120 г сахарасахар120 г—
3 стакана ежевикиежевика3 стакана
1 г лимонной кислотылимонная кислота1 г

Как написано в книге

3 стакана ежевики, 120 г сахара, 1 г лимонной кислоты. В горячей воде растворить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленные ягоды и выдержать 40 мин.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 147

Ещё рецепты с растением «ежевика»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.