В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Хлебный на хмеле. Пшеницу или рожь прорастить и получить зеленый солод, который затем измельчить. Сварить картофель, помять его и еще надо заварить хмель. Потом надо приготовить, так называемый, затор - все вместе…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996210 Медъ. 3. Малиновой медъ. Прежде всего кладется въ кадку или бочку зрѣлая малина, наливается чистою водою, и дается ей пока споять сутки двое, покуда вода напоится и вкусомъ и колеромъ ягодъ. Послѣ того вода сія…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Вы можете подготовить восхитительные блюда с ячменем, рожью, просом, пшеницей, замочив их как объяснено выше, и во время низкотемпературной обработки добавив плоды или овощи, вкусные травы, и т. д. Вся чечевица, бобы,…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому40 кг картофельной барды. 2,2 кг муки из семян хлопчатника. 3 кг отрубей. 4 кг крупно молотой кукурузы. 3,7 кг черной кормовой муки. 12,9 кг концентрированного корма.
Руководство к винокуренному производству, 1904Шелуха и жмых от кедровых орешков с добавлением отрубей используются для приготовления ванн при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи. Такая ванна оказывает самое благотворное воздействие на кожу,…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Витамин В1 (тиамин). Им богаты зародыши и оболочки пшеницы, пшена, овса, гречихи. Слишком высокое качество полировки риса привело к эпидемиям "бери-бери" в странах Азии, где этот продукт является основным поставщиком…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Витамин В3 (пантотеновая кислота) играет важную роль в процессах ацетилирования и окисления, участвует в углеводном и жировом обмене. Содержится витамин В3 в картофеле, моркови, пшенице, яблоках, дрожжах пивных, кроме…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987А вот рецепт итальянского деревенского напитка, полезного, вкусного и тоже содержащего много энзимов. Называется он реджвелак и готовится очень просто. Всего понадобится полстакана проростков пшеницы и шесть стаканов…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Измельченная и "варенная в молоке капуста, смешанная с отрубями, прикладывается к пораженным участкам кожи при золотухе, мокнущей экземе и других кожных заболеваниях.
Полезные растения, 1985Картофель, как искусственная барда, с сырыми, лишёнными горечи лупинами. 40 кг картофеля. 5 кг сечки (средней). 10 кг соломы и мякины. 7,5 кг сырых, лишённых горечи лупинов. 3 кг пшеничных отрубей.
Руководство к винокуренному производству, 1904Картофель, как искусственная барда, с сырыми, лишёнными горечи лупинами. 40 кг картофеля. 5 кг сечки (средней). 10 кг соломы и мякины. 6 кг сырых, лишённых горечи лупинов. 1,25 кг муки из семян хлопчатника. 2,25 кг…
Руководство к винокуренному производству, 1904При лечении геморроя сначала ставится клизма чуть теплым отваром корней цикория на кремниевой воде, через 20 минут, с помощью клизмы, вводится 90—120 мл сока из стеблей пшеницы. Его нужно держать еще 15 минут.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Котлеты Готовятся так же, как и диетические хлебцы. Во время перемалывания пшеницы на мясорубке в нее добавляют чеснок, обжаривают на масле 30–40 сек. Вкус полученных котлет напоминает мясной.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Из желудей приготавливают заменитель кофе. Для этого их слегка поджаривают и смешивают с равной порцией поджаренных зерен ржи, ячменя, овса, пшеницы, для вкуса добавляют корни цикория и одуванчика. Кофе хранят в…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов114 Желуди очищенные и толченые...................100,0 Из поджаренных желудей делают кофе. В народе кофе (только не пережженный) пьют при золотухе и судорогах различного происхождения у детей. Рекомендуется смешивать…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995При легких ожогах сразу смазать льняным маслом с известковой водой и покрыть ватой, или присыпать содой, или приложить зеленое мыло на марле. Хорошо помогают примочки из холодной или свинцовой воды, холодной воды с…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Лечение. Раннее промывание желудка, дача внутрь больших количеств молока. При лечении отравлений горчаком большую пользу видят от раннего повторного введения повышенных доз ареколина: в первый день его вводят 2 раза по…
Донченко А.С., Кашеваров Н.И., Зверева Г.К. и др. Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009Разновидность рецепта я использую для мази подорожника: я смешиваю в блендере подорожник непосредственно в оливковое масло, пока масса не станет полностью однородной. Затем я нагреваю это масло с мякотью, пока оно не…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины© Отруби. Овсяные, миндальные или пшеничные отруби размешивают с горячим молоком или водой до консистенции кашицы. Маску, накладывают на 20—30 мин ежедневно. Можно применять (с молоком) и при сухой коже. Курс — 25—30…
Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990Промыть кипяченой водой зерна пшеницы и расстелить их тонким слоем на хлопчатобумажной салфетке, смоченной в теплой воде. Прикрыть зерно сверху второй такой же влажной салфеткой. Держать в теплом месте, следя за тем,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 3 колоска пшеницы во время цветения и обвести ими больное место 3 раза. На другой день взять еще 3 колоска и повторить процедуру, пораженные места побледнеют. На третий день сделать то же самое. Это старинное…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007г) Пшеница. В наших краях пшеницу редко перерабатывают в солод, потому что она слишком дорога. Но так как пшеница богата крахмалом (56—65 %), то она составляет из всех перечисленных видов зерновых один из лучших…
Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897Если появился кашель, дайте отвар травы мяты или подорожника, мать-и-мачехи, медуницы, клевера, отвар лука на молоке, отруби с медом из расчета ч. л. на стакан.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003© Пшеничные отруби. Их нагревают на водяной бане (1:5) 1ч. Затем процеживают, остаток отжимают и снова процеживают. Теплым отваром делают ежедневные ванночки для кистей или стоп продолжительностью 15—20 мин. По мере…
Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.