| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| для вкуса добавляют корни цикория | корни цикория | не указано | — |
| и одуванчика | корни одуванчика | не указано | |
| с равной порцией поджаренных зерен ржи | зерна ржи | равная порция | |
| поджаренных зерен ржи, ячменя, овса, пшеницы | зерна овса | равная порция | |
| поджаренных зерен ржи, ячменя, овса, пшеницы | зерна пшеницы | равная порция | |
| их слегка поджаривают | желуди дуба | не указано | |
| поджаренных зерен ржи, ячменя, овса, пшеницы | зерна ячменя | равная порция |
Из желудей приготавливают заменитель кофе. Для этого их слегка поджаривают и смешивают с равной порцией поджаренных зерен ржи, ячменя, овса, пшеницы, для вкуса добавляют корни цикория и одуванчика. Кофе хранят в стеклянной закрытой посуде.Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 113
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.