В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Пр. Настой цветов арники (на воде) 4 унции Смешать с Толчёной камфорой 4 унции Слизь аравийской камеди 6 драхм, в эмульсии с молоком. Принимать через 2 часа по столовой ложке.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 191184. Микстура из мела. Смешать 14 золотников самого чистого мела в порошке и 3 1/2 золотника аравийской камеди с 1/3 бутылки воды, уварить до 1 бутылки. При изжоге, рахите.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Сагне рекомендует следующую микстуру: сок свежих корней одуванчика — 100 г, спирт 90° — 15 г, глицерин — 15 г, вода — 17 мл. Процедить и принимать по 1—2 столовые ложки в день.
Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972Чтобы приготовить микстуру в домашних условиях, необходимо 50 г почек залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, после чего процедить. Для улучшения вкуса к настою добавляют 500 г сахара и уваривают до…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяСтарая добрая комбинация от кашля. Сделайте ее со свежим луковым соком, лакричником, медом и растительным глицерином. Рекомендуемая доза — чайная ложка или более, если требуется, и так часто, как необходимо.
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныОтвара корня коломбо (приготовленнаго изъ половины унціи) 6 унцій, Порошка танина 6 гранъ, Сахарнаго сиропа унцію. Принимать по столовой ложкѣ каждый часъ или черезъ 2 часа. Даютъ при упорномъ и обильномъ поносѣ.
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Травы наперстянки 10 грант. Простой опиумной настойки 1 драхма. Валериановой настойки 1 драхма. Сиропа из рвотного корня 1/2 унции. Смешать. Настоять в тепле в течение 6 унций, процедить и добавить: Простой опиумной…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911При метеоризме хорошим средством считается микстура из следующих растений: листьев тысячелистника 2 ст. л., семян тмина 2 ч. л., семян укропа ч. л., мелко порезанной овсяной соломы 3 ст. л., корня аира 1 ч. л. и крупно…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 200487. Микстура против поноса. Смешать от 6 до 10 грамм таннина с 6 унциями отвара корня Коломбо (см. № 139), добавить от 1/2 до 1 унции сахарного или коричного сиропа. Принимать через час по столовой ложке при поносах.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911вместе с этим полезно давать через 2 часа по чайной или десертной ложке микстуру из раствора 10–30 г гидрокарбоната натрия и 1/3 г рвотного камня в 5 унциях дистиллированной воды, или настой корня ипекакуаны с…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Медный купорос дается еще в виде микстуры, приготовленной из 1 грана медного купороса, растворенного в 6 унциях настоя ипекакуаны № 88, с добавлением ½ унции солодкового сиропа (через час по чайной или десертной ложке).
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Rp. Chloroform. 5j Spир. Vin. conc. gj Mixt. gummos. гiv M. Хлороформа 1 др., 95° спирта 1 унция, Гуммозной микстуры 4 унции. Смешать. Принимать 3 раза в день по столовой ложке.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911**§ 676.** **2.** **Миланский шоколад** * Шоколадное тесто (описанное в предыдущем параграфе) — 1,64 кг. * Белый толчёный сахар — 2,05 кг. * Ваниль, растёртая с сахаром — 6,4 г. * Толчёный мускатный цвет — 25,6 г.…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Мелкий широкий бокал смачивают несколькими каплями растительного масла так, чтобы оно покрывало стенки бокала, желток смешивают с 10—20 каплями водки, добавляют щепотку красного и черного молотого перца, размешивают как…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005№ 23. Миндальная водка. 48 золотников горького миндаля, 24 золотника абрикосовых зернышек без косточек, 1/2 золотника корицы, 1/4 золотника кишмиша. Измельчают, крошат, помещают в бутыль, заливают бутылью хорошей водки…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Миндальное вино 500 г миндаля толкут, протирают сквозь сито, разводят 250 мл виноградного вина, хорошо перемешивают, после чего добавляют в белое вино и дают ему настояться.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонМасло миндальное. Давать детям по чайной ложке перед обедом и после ужина, смешав с молоком или медом. Употребляется при кашле и малокровии. При болях в ушах закапывают по 5—6 капель в уши перед сном.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003168. Миндальное молоко. 2 унции сладкого миндаля очистить от верхней кожицы, растереть в ступке, подливая по немного воды (6 унций), процедить и добавить 1 или 2 столовые ложки сахара. Пить по столовой ложке. Если же…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911**Миндальное молоко** 0,5 фунта сладкого миндаля и 15 штук горького замачивают в тёплой воде, очищают от кожуры, подсушивают и растирают в ступке. Смешивают с 0,5 фунта мелко истолчённого сахара, заливают 2 бутылками…
Васильев. Домашний квасовар-практик, 1917Возьмите: миндаля сладкого — 90 г, миндаля горького — 21 г, дынных семян — 6,4 г. Держите их в кипящей воде, пока кожица не будет свободно сниматься. Тогда, сняв с огня, откиньте на решето, облейте холодной водой и…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьмите 205 г сладкого миндаля и 38,4 г горького миндаля, растолките до однородной массы с добавлением 205 г толчёного сахара. Выложите всё в кастрюлю, разведите 1,85 л воды, варите, постоянно помешивая, некоторое…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Миндальное мороженое. Горького миндаля 5 унций, сладкого 10 унций, воды цветов апельсина 3 унции, сахара 15 унций, молока 30 унций, сливок 10 унций. Нужно положить миндаль в кипяток, чтобы легче очистить его от кожуры;…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Миндальное суфле Для его приготовления вам потребуется: миндаль — 400 г, яйца — 8 шт, сахар — 1 стакан. Измельчите орехи на мясорубке или в комбайне, желтки разотрите с сахаром и все соедините. Отдельно взбейте белки и…
Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005Миндальные. Сварить 2 фунта белого меда, 2 фунта сахара, 4 бутылки молока и 4 фунта миндаля, замесить на этом тесто, добавить измельченные лимонные корки, варенье, корицу, апельсиновую корку, гвоздику и мускатный орех;…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.