В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Смородина черная (листья) 100,0 83-5 г. сухих листьев (или 10-15 г. свежих) залить стаканом кипятка, настоять 15-30 мин. Пить как чай 2-3 раза в день. Плоды свежие и сухие в любом виде
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995— Вр (части): аир болотный, корень бузина черная, цветки крапива двудомная, листья мелисса, трава смородина черная, плоды 1 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать в течение дня.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010044 Брусника, листья Шиповник коричный, плоды Малина, листья Смородина черная, листья } в равных частях На 0,5 л кипятка - 2 столовые ложки измельченной смеси. Настаивать в термосе ночь. Утром про цедить и пить по…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Маралий корень, корневище с корнями... 3 Бадан, черные листья Малина, листья ...... .. Таволга, листья .....,........... АИ ... 1 Смородина черная, листья .... .. Душица, трава .........иииииии И ...... Вололушка, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Володушка, трава .... "., ....... , ..... , ......... , .......... , 1 Душица, трава ................................................ 1 Малина, листья .............................................. 1 Таволга…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Яснотка белая, цветки ...... ле ьеиние ееинини 2 Череда, трава ..... ии нинняняилинанннни я шеннин Грецкий орех, листья... Фиалка трехцветная. трава ини Лопух, корень......... НИ Смородина черная, ЛИСТЬЯ ...... иене…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Морковь, корнеплод..........уеениие лининаие И 3 Шиповник. коричный, плоды ... Смородина черная, Плоды.......- "линию, "1 Крапива двудомная, листья ......... и лнининини: 3 На 1 стакан кипятка — 10 г смеси. Нагревать на…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Череда трехраздельная (трава) 10,0 Орех грецкий (листья) 5,0 Фиалка трехцветная (трава) 20,0 Лопух большой (корни) 15,0 Яснотка белая (иветки) 10,0 Тысячелистник обыкновенный (иветки) 10,0 Смородина черная (листья) 10,0…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995835 Смородина черная, сок Земляника, сок По 2 стакана Чай черный, настой Сахар, Песок .... иена лени тшининли: лини 150 г Охлажденный сладкий чай соединить с соком смородины (черной или красной) или любых других ягод…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Плоды черной смородины с сахаром. Сушеные плоды черной смородины пропустить через мясорубку вместе с сахаром, тщательно перемешать, довести до кипения, охладить. Массу разложить в стерилизованные банки, накрыть…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 199418. "ПОЛЕССКИЙ Крепость 17% об. Общий экстракт 39,50 г/100 мл Сахар 38,20 г /100 мл Кислотность 0,70 г/100 мл Цветность по ФЭК при >" = = 413 нм и 5 = 3 мм D не ме нее 0,590 Физико-химические показатели Цвет…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981*Полоскания рта и горла настоем смеси трав с вяжущими, противомикробными и противовоспалительными свойствами. Для Тельца это — алтей, брусника, бузина, вишня, гвоздика, гранат, ежевика, клевер, лопух, малина,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Рябина обыкновенная, плоды ............ии,,..... 2 Укроп огородный, плолы ......... линии, ...... 6 Тыква, семена ............. я нианань, нение 3 Спаржа, корень............ лилии, 5 Петрушка, плоды .................…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шиповник (плоды) 2 части Липа (цветки) 2 части Малина (плоды) 2 части Анис (плоды) 1 часть Смородина черная (листья) 1 часть Компоненты смешать, 2 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, кипятить в течение 10…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Рататуя из черной смородины (Ratafia de cassis). Черной смородины 1 фунт; черешни ½ фунта; корицы 1 драхма; водки крепостью 22 градуса 3 кружки; речной воды 1 кружка; сахара 2 фунта. Черную смородину и черешню…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 18725. Ратафия из чёрной смородины: 1⅔ штофа спирта настаивают на 4 фунтах чёрной смородины и 2–3 горстях листьев того же кустарника, предварительно растерев ягоды и листья; затем сливают светлый настой и отжимают остаток.…
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859РАТАФИЯ ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ 1 кг черной смородины, 250 г сахара, 1 л водки Ягоды спелой черной смородины всыпать в бутылку или банку и засыпать сахаром. Через 1,5—2 месяца процедить выделившийся сок и смешать его с…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Для "русского шампанского" лучше всего подходят ягоды: чёрная или красная смородина, малина и крыжовник. Берут 10 фунтов ягод, перебирают, тщательно моют и засыпают в большую стеклянную бутыль. Затем ягоды заливают 1…
Васильев. Домашний квасовар-практик, 1917Вариант 4 Взять 4 горсти сухой мяты, залить ее 3 л двойного самогона, настаивать 3 суток, а затем перегнать. После этого добавить горсть свежих листьев черной смородины или любистка, закупорить и настаивать до получения…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012САМОГОН "САХАРНАЯ ГОЛОВА" 6 кг сахара, 200 г дрожжей, 30 л воды, 1 пучок укропа, 2—Элиста черной смородины. Смешать дрожжи с сахаром и залить теплой водой. Хорошенько перемешать. В полученную смесь можно добавить пучок…
Смирнова. Домашний самогонСАМОГОН "ТРАВНИК" (из РАЗНЫХ видов ТРАВ) ВАРИАНТ 1 1 л сосновых шишек, 1 л золототысячника, 1 л черной смородины, 1 л любистока, 1 л полыни, 1 л мяты, 1 л бедренца, 1 л малинного корня, 1л розмарина, двойной самогон.…
Смирнова. Домашний самогонПри заболеваниях суставов для ванн используют багульник, бузину черную, донник, душицу, крапиву, лопух, можжевельник, пижму, пырей, смородину черную (лист), сосну (почки), фиалку, хвощ, хмель, чабрец, череду, эвкалипт.…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Рецепт № 28 Корень солодки уральской 40,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Корень женьшеня истинного 10,0-20,0 Корень аралии высокой 10,0-20,0 Корень диоскореи бататной 20,0 Корень ириса болотного 20,0 Корневище…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Шиповник (плоды) 3 части Смородина черная (плоды) 1 часть Крапива (листья) 3 части Морковь (измельченный корень) 3 части Заваривать и пить как чай в течение дня.
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.