Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ФенхельСнять фильтр
Нашлось 789 рецептов, страница 27 из 33Сбросить фильтры

Сбор трав с иван-чаем и липой

лечебныйсборпошаговый

Листья иван-чая узколистного - 20 г, uветков липы - 20 г, uветки ромашки - 10 г, плоды фен­ хеля - 10 г. 2 ч. л. смеси трав залить стаканом ки­ пятка, настоять 2 ч, принимать по 1-3 стакана на­ стоя в течение суток 5-12…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Сбор трав с цикорием и другими растениями

лечебныйсборпошаговый

Взять по 40 г травы шандры, донника, репешка, зверобоя, чабреца, цикория, вербены, листьев мяты, мелиссы, мальвы, крапивы, цветков боярышника, по 30 г шишек хмеля, по 20 г семян льна, плодов фенхеля и аниса; 1,5 ст. л.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор успокаивающий №6

лечебныйсборпошаговый

№ 6. Листья маты перечной — 10 г Цветки ромашки аптечной — 10 г Корни алтея лекарственного — 20 г Корни пырея ползучего — 20 г Корни солодки голой — 20 г Плоды фенхеля — 10 г Листья пустырника сердечного — 15 г Соплодия…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Сбор шалфея, мяты и ромашки с фенхелем для полоскания

лечебныйсборпошаговый

Взять 1 часть плодов фенхеля, по 3 части листа шалфея, листа мяты перечной и цветков ромашки. 1 чайную ложку смеси заварить в 1 стакане кипятка, процедить через марлю. Полоскать горло.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Свекла под маринадом

закускапошаговый

Свекла (небольшая) – 4 шт., Лук-шалот – 2 шт., Фенхель (большой клубень или 2 маленьких) – 1 шт., Шпинат – 200 г, Пармезан – 40 г, Апельсин – 1 шт., Оливковое масло – 4 ст. л., Бальзамический уксус – 2 ст. л., Соль,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Свинина под соусом из фенхеля

2. Свинина под соусом из фенхеля Свиной карбонад – 1 кг, Фенхель крупный – 1 кочанчик, Лук белый – 2 шт., Чеснок – 2 зубчика, Белое сухое вино – 1/2 стакана, Жирные сливки – 100 г, Масло оливковое – 3 ст. л.,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Седативная настойка при неврозах

В этом случае следует принимать настойку таких растений, как ландыша, валерианы, пиона, боярышника, мяты перечной, мелиссы лимонной, шишек хмеля, пустырника или плодов фенхеля. Можно применять эти травы порошком 1—2 г в…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Седативный сбор с пустырником, валерианой и лавандой

лечебныйсборпошаговый

15. трава пустырника — 20 г корень валерианы — 10 г цветки лаванды — 10 г плоды тмина — 10 г плоды фенхеля — 10 г Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка. Выпить в три приема за день. Оказывает седативное и…

Зелёные рецепты: домашний травник

Семга с грейпфрутом и фенхелем

горячеепошаговый

8. Семга с грейпфрутом и фенхелем Фенхель – 1 шт., Семга – 2 стейка, Грейпфрут – 1 шт., Оливки без косточек – 10 шт., Паприка в хлопьях – 1 ч. л., Оливковое масло – 2 ст. л., Рубленая петрушка – 2 ст. л., Свежемолотый…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Семена фенхеля при склонности к метеоризму

другоепошаговый

Семена фенхеля – 1 ч. л. При склонности к метеоризму после еды в рецепт приготовления различных блюд добавляйте ароматические семена фенхеля. Если ваши домочадцы не приветствуют в блюдах привкус фенхеля, его можно…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сибасс фаршированный

горячеепошаговый

Сибасс (морской окунь) – 2 крупные рыбы, Фенхель (крупный) – 1шт., Семена фенхеля – 2 ст. л., Эстрагон (тархун) – небольшой пучок, Лимон – 1 шт., Соль и специи по вкусу. Очистить и выпотрошить сибасс. Фольгу, размером…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Скампи по-французски

горячеепошаговый

4. Скампи по-французски Очищенные креветки (крупные) – 24 шт., Сливочное масло – 4 ст. л., Анисовый ликер – 2 ст. л., Соль, специи по вкусу, Фенхель (кочанчики) – 200 г, Лук-шалот (рубленый) – 2 ст. л. Рыбный бульон –…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Слабительный чай с крушиной

лечебныйчайпошаговый

Солодка голая, корень , Фенхель, плоды В равных частях Крушина ломкая, кора Залить водой (1 стакан) столовую ложку смеси, варить 25—30 минут. Настаивать 15—20 минут, остудить. Принимать по стакану после обеда и вечером.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сложный сбор лекарственных растений для полосканий

лечебныйсборпошаговый

Требуется : по 1 ст. л. листьев шалфея лекарственного, корня солодки, цветков бузины, 2 ст. л. липового цвета, по 2 ч. л. зверобоя продырявленного, плодов фенхеля, 0,2 л воды. Приготовление . Компоненты измельчить,…

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Сложный сбор лекарственных растений для полосканий

лечебныйсборпошаговый

Сложный сбор лекарственных растений для полосканий Требуется: 0,25 л воды, по 2 ст. л. липового цвета и зверобоя продырявленного, по 1 ст. л. корня солодки, листьев шалфея лекарственного, цветков бузины, 2 ч. л. плодов…

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Смесь аниса и фенхеля

лечебныйсборпошаговый

Плоды аниса обыкновенного – 10 г, Плоды фенхеля обыкновенного – 10 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. Плоды фенхеля и аниса измельчить. 1 ч. л. смеси залить кипятком, настаивать 20 минут. Охлажденный и процеженный…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь аниса, солодки, фенхеля и крушины

Плоды аниса – 1 ч. л., Корень солодки – 2 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Кора крушины – 5 ч. л. Все травы тщательно перемешать. Смесь поместить в широкую посуду, измельчить. 1 ст. л. измельченной смеси заварить…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь бузины, крушины, фенхеля и аниса

Цветки бузины – 2 ст. л., Кора крушины – 2 ст. л., Плоды фенхеля – 2 ст. л., Плоды аниса – 1 ст. л. Смесь измельчить. 1 ст. л. заварить стаканом кипятка. После того как приготовленный напиток настоится 1–2 часа,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь для полоскания рта с шалфеем

Эфирное масло шалфея 1 капля Эфирное масло ромашки 2 капли Эфирное масло фенхеля 2 капли Эфирное масло лаванды 2 капли Эфирное масло тимьяна 2 капли Эфирное масло лимона 1 капля Эфирные масла поместить в темный флакон,…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Смесь корней цикория, мяты, бессмертника, фенхеля и тысячелистника

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, листья мяты перечной, цветки бессмертника песчаного, плоды фенхеля, траву тысячелистника. 5 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 10…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь липы, иван-чая, ромашки и фенхеля при язве

Взять по 20 г липового цвета и листьев иван-чая, по 10 г цветков ромашки и плодов фенхеля. Залить 2 чайные ложки смеси 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 15—20 минут, процедить. Принимать от 1 до 3 стаканов в течение…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь семян салата, тмина, аниса и фенхеля

Семена салата столового – 1 ч. л., Семена тмина – 1 ч. л., Семена аниса – 1 ч. л., Семена фенхеля – 1 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Смесь заварить кипятком, когда остынет, пить по 2 ст. л. 6 раз в день.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь семян фенхеля с медом

лечебныйсборпошаговый

Семена фенхеля – 6 ст. л. с верхом, Мед – 500 г. Семена фенхеля растереть до порошкообразного состояния. Полученный порошок смешать с медом. Утром и вечером принимать по 1 ч. л.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.