Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 32 205 рецептов, страница 20 из 1 342Сбросить фильтры

Аралиевая

4. "АРАЛИЕВАЯ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность по эталону № 9 20 мм Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат аралии с легким аро­ матом лимонника Купаж на 1000…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Аралиевая горькая

Аралиевая горькая. Для приготовления взять: по 4 мл спиртовой настойки корня аралии маньчжурской, лимонника (семян), экстракта элеутерококка и 60 г пчелиного меда (2 ст. ложки) и залить 1 л водки крепостью 35-40(°).…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Арахисово-имбирный тонизирующий чай

лечебныйчайпошаговый

Рецепт второй ДЛЯ НАШЕГО РИТМА ЖИЗНИ Арахисово-имбирный тонизирующий чай Великолепно восстанавливает уровень энергии после длинного и интенсивного рабочего дня. Особенно эффективен при утомлении от тяжелого физического…

Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны

Арахисовые палочки

выпечкапошаговый

Арахисовые палочки Для их изготовления вам потребуется: арахис очищенный — 500 г, мука — 500 г, сахар — 2 стакана, яйца — 4 шт, молоко — 40 мл, сливочное масло — 60 г, соль. Замесите тесто из муки, дробленого арахиса,…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Арахис подземный — ARACHIS HYPOGAEA L.

лечебныймаслопошаговый

17. АРАХИС ПОДЗЕМНЫЙ (земляной орех) — ARACHIS HYPOGAEA L. Семейство бобовые — Fabaceae Описание. Однолетнее травянистое растение 25—40 (70) см высоты. Корень стержневой, ветвистый. Стебли от основания сильно ветвистые,…

Атлас лекарственных растений СССР (1962)

Арахис хрустящий

десертпошаговый

Арахис хрустящий 200 г сахара; 0,5 ст. светлого кукурузного сиропа; 125 г арахиса; 1 ст. л. сливочного масла; 1,5 ч. л. соды; 1 ч. л. ванильного сахара. Смешать сахар и сироп в большой посуде, добавить измельченный…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Арбатский квас

Арбатский квас На 10 л кваса: 1,5—2 кг яблок, 3—4 стакана изюма, 4 стакана сахара, 20—30 г дрожжей. Квас готовят из ранних сортов сладких яблок. Яблоки моют, нарезают дольками, кладут их в стеклянную или керамическую…

Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994

Арбузное вино

№ 313. Арбузное вино. Сначала арбузный сок процедите. На 100 фунтов сока возьмите 8–10 фунтов виноградного или крахмального сахара и 10–12 лотов виннокаменной кислоты, растворите в части сока, подогрейте в чистом…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Арбузное молоко

Старинный рецепт приготовления арбузного молока: 1 столовую ложку истолченных арбузных семян растирают с \ 24 ложками холодной воды. Арбузное молоко дают пить лихорадящим больным через 2 часа по чайной ложке.

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Арбузное молоко для утоления жажды

Для утоления жажды при лихорадочных и эндокринных заболеваниях применяется и арбузное молоко, приготовленное из толченых арбузных семян, которые в ступке с холодной водой измельчают пестиком в соотношении 1:10 (1 часть…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Арбуз обыкновенный — пищевое и кормовое использование

другоепошаговый

Хоз. знач. Пищ. — пл. десертные, идут на приготовление повидла, джема, на арбузный мед (бексес, нардек), в полупустынях Афр. — источник воды. Молодые пл. — для засолки. Корм. — порченые и недозрелые пл. и корки. С. дают…

Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Аристократ

Аристократ (патент РФ № 2023006) Для приготовления этой водки в 10 л 40-процентной водно-спиртовой сортировки, полученной общепринятым способом, вносят 0,2—0,6 г бикарбината натрия, 0,09—0,30 г уксусной кислоты и…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Аромалампа при простуде и гриппе

Аромалампа при простуде и гриппе Вам понадобится: 5 капель масла розмарина, 4 капли масла мяты перечной. Приготовление и применение: смешать масла, заправить лампу из расчета 5 капель масла на 5 кв. м площади помещения…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Ароматизированный лавандой чай

лечебныйчайпошаговый

388 Чай, ароматUЗl/роваllНЫЙ лавандой Ч<1Й зслсIIыlй ...................................... , ............ 4 Лаванда, трава ................................................ 1 Заваривать и пить как обы'IНЫЙ чай. В США…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА

приправапошаговый

АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Ягоды можжевельника растолочь в ступке, залить водой, нагреть до 40—50 °С и держать при этой температуре 2—3 ч. Процедить, охладить и использовать для ароматизации мясных блюд и напитков. На 1 кг…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Ароматическая ванна

другоепошаговый

Ароматическая ванна Вам понадобится: 4 капли масла лаванды, 3 капли масла лимона, по 5 капель масла чабреца и розмарина. Приготовление и применение: ароматические масла смешать со стаканом кефира и растворить в ванне с…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Ароматическая ванна

другоепошаговый

Ароматическая ванна Вам понадобится: 2 капли масла шалфея, 5 капель масла розмарина, 3-4 ст. ложки сливок (или 100-200 мл молока). Приготовление и применение: масло растворить в сливках или молоке, влить в воду для…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Ароматическая ванна при мигрени

другоепошаговый

✓ При мигрени наружно из листьев мяты делаются ароматические ванны. Для этой цели делают отвар: тысячелистник – 20 г, полынь – 20 г, мята перечная – 20 г, сосновые почки и побеги, собранные в феврале – 20 г. Все смешать…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Ароматическая ванна с мелиссой

другоепошаговый

Мелисса входит в состав ароматических ванн как средство для улучшения обмена веществ. Для принятия таких ванн с температурой 37—38 °С мелиссу, тысячелистник, полынь, душицу, корень аира, мяту перечную и сосновые почки,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Ароматическая ванна с травами

другоепошаговый

Самый простой способ приготовить ароматическую ванну: взять от 1 до 2 фунтов цветов ромашки, измельчённого ароматического корня (радициса калама ароматического), цветов бузины, листьев майорана или листьев кудрявой мяты…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Ароматическая добавка для ванны из свежих растений

другоепошаговый

Растительные ароматические добавки для ванн особенно эффективны, если готовятся из свежих растений. Эфирные масла усиливают их действие. Добавки готовят непосредственно перед употреблением. Рекомендуется следующий…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Ароматическая добавка из лепестков

приправапошаговый

Ароматическая добавка из лепестков Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Ароматическая добавка из лепестков

приправапошаговый

Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до заполнения (сверху…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.