Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 198 из 1 795

Средство с полуторохлористым железом и глицерином

Кроме того, через 2 часа давать по чайной ложке такого средства: на стакан кипяченой воды добавить чайную ложку полуторохлористого железа и две чайные ложки глицерина.

Павловский В. Общедоступный народный лечебник, 1907

Средство с репейным маслом и белым вином

20 мл репейного масла, 50 мл белого виноградного вина. Репейное масло разогреть на водяной бане, влить в него белое вино и тщательно перемешать. Нанести приготовленное средство ватным тампоном по всей длине волос и на…

Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013

Средство с репейным маслом и салициловой кислотой от перхоти

другоепошаговый

40 мл репейного масла, 10 мл раствора салициловой кислоты, 200 мл водки. В репейное масло влить раствор салициловой кислоты и водку, тщательно взбить смесь. Нанести приготовленное средство по всей длине волос, массируя…

Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013

Средство с репейным маслом от перхоти

другоепошаговый

40 мл репейного масла, 50 мл спиртовой настойки календулы лекарственной. В репейное масло влить настойку, взбить смесь. Нанести приготовленное средство ватным тампоном на кожу головы и по всей длине волос. Массировать…

Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013

Средство с репейным маслом против тусклости и ломкости волос

лечебныймаслопошаговый

20 мл репейного масла, 10 мл рыбьего жира, 10 мл шампуня, желток 1 яйца, 5 г лецитина. Рыбий жир и репейное масло разогреть на водяной бане. Желток яйца взбить с шампунем, добавить лецитин. Соединить составы и тщательно…

Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013

Средство с семенами вики, медом, содой и серой

лечебныйсборпошаговый

Поджарить и смолоть 150 г семян вики посевной, добавить 300 г меда. 50 г соды, 25 графинированной серы. Принимать по столовой ложке 3 раза в день после еды, детям давать по 0,5 чайной ложки (П. Димков. 1979).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Средство с содой и чайным грибом

© Требуется: 0,5 ст. л. питьевой соды, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление. Смешайте оба компонента, немного подогрейте. Применение. Используйте для полосканий горла через каждые 4 ч до исчезновения признаков…

Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007

Средство с соком алоэ и смальцом

лечебныйсборпошаговый

Требуется: 3 г листьев болиголова, 15 г сока алоэ, 100 г свиного или гусиного смальца, 2 ч. л. натурального меда, 100 г сливочного масла, 400 мл кипятка. Приготовление. Листья болиголова измельчить, залить кипятком и…

Корзунова А. Болиголов

Средство с соком мать-и-мачехи, лука и вина при хроническом тонзиллите

При хроническом воспалении миндалин у детей взять свежие листья мать-и-мачехи, трижды вымыть, измельчить, отжать сок, добавив равные количества сока лука и красного вина (или разбавленного коньяка: 1 столовую ложку на…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство с цикорием в апельсиновом соке при кори

В стакане апельсинового сока растворить 1 ч. л. измельченной в пудру цветущей верхушки цикория. Пить в течение дня по 1–2 стакана данного средства. Оно – идеальное питье при заболевании корью, так как процесс…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Средство с чесноком и соком каланхоэ для снижения давления

Требуется: 1–2 головки чеснока, 1 стакан сока каланхоэ. Приготовление: чеснок измельчите, залейте соком каланхоэ, настаивайте в течение 3 дней, затем процедите. Применение: принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

Корзунова А. Алоэ и каланхоэ

Средство с чесночным маслом и луковым соком

лечебныйотварпошаговый

Два-три раза в день полезно пить средство, приготовленное из растворенных в стакане отвара корней цикория на кремниевой воде 5 капель чесночного масла и 1 ч. л. лукового сока. Это средство эффективно при простуде.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Средство тонизирующее и повышающее иммунитет

Средство тонизирующее и повышающее иммунитет: сок алоэ (4 ст. ложки), сок календулы (4 ст. ложки), сок тысячелистника (4 ст. ложки), сок таволги (4 ст. ложки), корни солодки измельченные (2 ст. ложки) смешивают,…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Ставленный мед из вишен (вишняк)

другоепошаговый

2,5 кг меда, 5 кг вишни. 1-й рецепт. В большую бутыль засыпают вишню и заливают медовое сусло, приготовленное из 2,5 кг меда и 12 л воды. Оставляют открытым в темной комнате для брожения. Через 3 недели бутыль слегка…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Ставленный мед из черной смородины

другоепошаговый

1 часть меда и 1 часть сока черной смородины. Смешивают мед и сок в соотношении 1:1. Сливают в стеклянную бутыль или бочонок, дают выбродиться и ставят в погреб (холодильник) на 6 месяцев. Когда муть осядет, сливают в…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Ставропольский квас

На 1 кг ревеня: 5 л воды, 4—5 шт. гвоздики, кусочек корицы, 2—21/2 стакана сахара, изюм, 15—20 г дрожжей. Ревень нарезают тонкими ломтиками, заливают водой и варят вместе с приправами. Затем отвар сливают, добавляют…

Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994

Старая водка "Старка"

Приготовьте спиртовой настой листьев наиболее ароматных сортов яблок и груш, добавьте в него 20% коньяка и 20% марочного портвейна. Доведите крепость водки (разбавлением умягченной водой) до 43°. Полученную водку слейте…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Старая Москва

Старая Москва (патент РФ № 2056225) В 40-процентную водно-спиртовую сортировку, приготовленную обычным способом, перед ее очисткой на активированном угле вводят яблочную кислоту (0,1—0,2 г на 10 л напитка). Воду для…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Старинная брага

другоепошаговый

В старину брагу варили таким способом. В ведерный чугун всыпают 4 хороших пригоршни ржаной муки и 4 пригоршни солода и заваривают кипятком; вымешав хорошенько и долив чугун кипяченой водой, закрывают его плотно…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Старинная яблочная наливка

Яблочный сок – 2 л Сахар – 2 кг Водка – 1 л Вода – 4–5 л Из кислых и сладких яблок выжимают по 1 л сока. Затем их смешивают и переливают в деревянный бочонок. Сахар растворяют в воде, ставят на огонь, доводят до…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Старинное средство от туберкулеза

Старинное средство от туберкулеза Требуется : 1 л воды, 4 головки чеснока, 5 лимонов, 1 капля березового дегтя. Приготовление . Лимоны измельчить вместе с кожурой на мясорубке. Отдельно измельчить чеснок до состояния…

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Старинные кислые щи

Одиннадцатый образец. Старинные кислые щи '). Материалы: 10 фунт. пшеничного и 10 фунт. ячменного солода, 5 фунт. ржаного солода, 10 фунт. пшеничной муки, 5 фунт. гречневой крупы, 4 ложки сухих дрожжей (4 фунта…

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898

Старинный заварной сбитень

6 л медового кваса, 6 л слабой браги, 0,5 кг меда, 40—100 г уксуса, 20 г имбиря, 6 г калганового корня, 0,5 стакана жидких дрожжей. Все компоненты, кроме дрожжей, варят в течение часа. Сваренную смесь охлаждают и…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.