Очищенная горькая с имбирем
очищенная горькая — 90—100
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
очищенная горькая — 90—100
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Пиво имбирное 5 л воды, 500 г сахара, по 30 г измельченного имбиря и винного камня, 20 г дрожжей. Смешать сахар с имбирем и винным камнем. Поместить смесь в кипящую воду, хорошо размешать и оставить под крышкой на 12…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009№ 344. Пиво имбирное. Сахара — 6 фунтов, винной каменки — 8 лотов, имбиря — 4 лота, дрожжей — 2 ложки. Готовят как апельсинное и лимонное пиво № 341 и 346, а лимонные корки добавляют в бочонок на третий день.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 350. Пиво царское (Портер). 20 штофов свежего пива, 2 фунта карамели или жжёного сахара, 3 лимона, нарезанных дольками без кожуры, 3 золотника имбиря, 4 золотника кориандрового семени и 4 золотника рыбьего клея,…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 83. Измельченное ядро грецкого ореха — 100 г Измельченное ядро косточки абрикоса — 100 г Имбирь измельченный — 100 г Растереть, сделать пилюли величиной с горошину и принимать перед сном, хорошо разжевывая и запивая…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Пипаркоок. Сливочное масло растирают с сахаром и корицей, к этой смеси добавляют взбитые добела яйца. На яично-масляной смеси замешивают некрутое тесто, добавляют к нему разведенный в воде горячий мед, патоку, всыпают…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Плодово-ягодная приправа Вам потребуется: яблоки протертые - 1 кг, протертые плоды шиповника - 250 г, сахар - 400 г, корица, имбирь, гвоздика - по вкусу. Ингредиенты перемешать, уложить в посуду для варки, довести до…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВам потребуется: яблоки протертые - 1 кг, протертые плоды шиповника - 250 г, сахар - 400 г, корица, имбирь, гвоздика - по вкусу. Ингредиенты перемешать, уложить в посуду для варки, довести до кипения и варить 20-25…
Дубровин И.И. Целительный шиповник№ 71. Сухой, измельченный и поджаренный до черноты имбирь добавляется по 3—5 г в теплый рисовый отвар (стакан отвара). Принимают по 1 стакану 3—4 раза в день при дизентерии, поносе и кровавом поносе. При сильных и…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 123. Сухой измельченный имбирь поджаривают до черноты, превращают в порошок. Принимают по 3—5 г со стаканом теплого рисового отвара 3—5 раз в день при дизентерии, поносе, в том числе кровавом, при сильных резях в…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Вот еще рецепт подражания кипрскому вину из бузины: берут 50 литров воды, 10 кг ягод бузины, около 135 г толченного имбиря, около 80 г гвоздики и эту смесь варят в течение часа, ставятся на два дня в помещение с…
Дебу. Вино из плодовых ягод✓ Полезный чай: кусочек корня имбиря длиной 3 см, долька лимона, 2 семечка чиа и 1 ч. ложка меда. Имбирь натереть или растереть в ступке. К нему добавить остальные ингредиенты и залить кипятком. Настаивать не меньше 30…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015польский рыцарь — 250
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Взять по одному стакану корней цикория, по 1/2 стакана семян редьки черной, сухой кожуры граната, 5 мускатных орехов, по 1 ст. л. черного и красного перца, корицы, семян укропа, пастернака, петрушки, сельдерея, 20 г…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012При изжоге На кончике ножа 3 раза в день принимают мелкий порошок из аирных корневищ. Состав: истолченный мел — 4 ч. ложки, корневище аира, тмин или имбирь — 1 ч. ложка. Приготовление и применение: 1 ч. ложку смеси…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006§ 37. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЕРШИЦКОЙ ВОЗДУШНОЙ ВОДКИ. Взять: корицы... 6 золотников, гвоздики... 3 золотника, имбиря... 3 золотника, аниса... 12 золотников, семян римской крапивы... 1½ золотника, фиалкового корня... 9…
Хмеленко-Спотыкачь. 50 малороссийских спообов настаивать, 1858Пример приготовления имбирного пива. 336 грамм толчёного имбиря, 226 грамм кремортартара и 7 кг сахара заваривают 100 литрами кипятка, добавляют сок 14–15 лимонов. Настаивают, охлаждают, отцеживают, добавляют дрожжи…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Но ночь подготовьте припарку следующим образом: Объедините 1 столовую ложку гранулированной или порошкообразной лобелии с большой горсткой гранулированных или раздавленных листьев коровяка, и посыпьте имбирем. Смешайте…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуПриправа карри Вам понадобится: 2 г перца стручкового, 2 г кориандра, 2 г тмина, 3 г горчицы черной, 3 г перца душистого, 6 г перца белого, 20 г куркумы. Вам понадобится: 50 г куркумы, 20 г перца белого, 10 г перца…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Способы прорастания зерна. Перед замачиванием зерен их следует вначале залить холодной водой, чтобы удалить мертвые всплывшие зерна, затем промыть на сите простой водой, слегка подкрашенной до розового цвета…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Надз. часть горца птичьего 30,0 Надз. часть коровяка большого 20,0 Цетрария исландская 20,0 Корень алтея лекарственного 30,0 Лист подорожника большого 20,0 Надз. часть синюхи лазоревой 20,0 Корневище куркумы долгой 10,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Рецепт № 30 Плоды боярышника кровавокрасного .. . 100,0 Плоды рябины обыкновенной. ....... 50,0 Плоды черноплодной рябины ........ 20,0 Плоды смородины черной .. Лист смородины черной. Плоды унаби Плоды шиповника…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия больных, 2002Пряник вареный. Из муки, яиц, растительного масла и сахара замешивают крутое тесто, раскатывают его на колбаски толщиной с палец, разрезают их на кусочки длиной 1,5 см. Мед с сахаром и водой кипятят. В кипящий сироп…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Пряный очищающий чай. В кипящую воду добавить по чайной ложке молотого имбиря и куркумы, ¾ чайной ложки корицы, щепотку черного перца, после чего напиток сразу снять с огня. Когда чай остынет до комнатной температуры,…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.