кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Пиво имбирное

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 181

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
20 г дрожжейдрожжи20 г—
30 г ... винного камнявинный камень30 г—
500 г сахарасахар500 г—
5 л водывода5 л—
30 г измельченного имбиряимбирь30 г

Как написано в книге

Пиво имбирное 5 л воды, 500 г сахара, по 30 г измельченного имбиря и винного камня, 20 г дрожжей. Смешать сахар с имбирем и винным камнем. Поместить смесь в кипящую воду, хорошо размешать и оставить под крышкой на 12 часов. В жидкость добавить дрожжи, хорошо перемешать. Дать перебродить, слить в бутылки, плотно закупорить. Хранить в прохладном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 181

Ещё рецепты с растением «имбирь»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.