| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г дрожжей | дрожжи | 20 г | — |
| 30 г ... винного камня | винный камень | 30 г | — |
| 500 г сахара | сахар | 500 г | — |
| 5 л воды | вода | 5 л | — |
| 30 г измельченного имбиря | имбирь | 30 г |
Пиво имбирное 5 л воды, 500 г сахара, по 30 г измельченного имбиря и винного камня, 20 г дрожжей. Смешать сахар с имбирем и винным камнем. Поместить смесь в кипящую воду, хорошо размешать и оставить под крышкой на 12 часов. В жидкость добавить дрожжи, хорошо перемешать. Дать перебродить, слить в бутылки, плотно закупорить. Хранить в прохладном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 181
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.