Ангельский эликсир
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 411В рецепте есть ядовитые растенияЭто мускатный орех, ирис. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Померанцевой корки ............... 31 г | померанцевая корка | 31 г | — |
| Цитвара ............................ 12 г | цитвар | 12 г | — |
| Кардамона .......................... 12 г | кардамон | 12 г | |
| Гвоздики ............................ 48 г | гвоздика | 48 г | |
| Мускатного ореха .................. 31 г | мускатный орех | 31 г | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| Корицы ............................. 125 г | корица | 125 г | |
| Имбиря ............................. 25 г | имбирь | 25 г | |
| Флорентинского ирия .............. 14 г | флорентинский ирис | 14 г | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| Двойной розовой воды ............ 12 л | двойная розовая вода | 12 л | |
| Кубебы .............................. 12 г | кубеба | 12 г | |
| Калгана ............................ 62 г | калган | 62 г | |
| Лимонной корки .................... 31 г | лимонная корка | 31 г | — |
| Сахарной патоки ................. 6 кг | сахарная патока | 6 кг | — |
| Алкоголя ............................ 12 л | алкоголь | 12 л | — |
Как написано в книге
Ангельский эликсир. Корицы ............................. 125 г Калгана ............................ 62 г Гвоздики ............................ 48 г Мускатного ореха .................. 31 г Померанцевой корки ............... 31 г Лимонной корки .................... 31 г Имбиря ............................. 25 г Флорентинского ирия .............. 14 г Цитвара ............................ 12 г Кубебы .............................. 12 г Кардамона .......................... 12 г Алкоголя ............................ 12 л Настаивают 8 дней, процеживают и добавляют: Двойной розовой воды ............ 12 л Сахарной патоки ................. 6 кгБуфет всевозможных водок, 1870, стр. 411
Ещё рецепты с растением «кардамон»
все →Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мастичный франкфуртский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau divineликёр, «Руководство по винокурению», 1859Eau divineликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «эликсир»
все →Алексир Проприетатисэликсир, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879Ананасовый эликсир с семенами чиаэликсир, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Другим способом (Желудочный эликсир)эликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Желудочный эликсирэликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Жизненный эликсирэликсир, «Буфет всевозможных водок», 1870Знаменитый эликсир.эликсир, «Аристократический буфет», 1872
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.