Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 20 218 рецептов, страница 837 из 843Сбросить фильтры

Шалфей, трава

* Шалфей, трава (Herba Salviae). Внутрь: настой (от ½ до 1 унции на 6–8 унций воды). Для ограничения выделения молока; холодный — при обильных потах. — Наружно: для полоскания рта и горла, для обмывания кожи при…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Шамй ! — воск

лечебныймазьпошаговый

$ 2199. Шамй ! — воск Он [по-армянски] называется мом 2. Лучшим видом является желтый. Природа его уравновешенна, обладает сваривающим и мягчительным действием. Если смазать, то поможет при ячмене в глазу и градине 3. А…

Ненужное для неучей, 1990

Шарики Болотова с сабельником

лечебныйсборпошаговый

Шарики Болотова с сабельником Для приготовления одной порции шариков необходимо заварить кипятком 10 г очень мелко измельченных корневищ сабельника и оставить на час. Из одного стакана брусники, черники или клюквы…

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005

Шарики из корня женьшеня и яйца при туберкулезе

лечебныйсборпошаговый

№ 64. 10 г порошка корня женьшеня смешать с белком куриного яйца и принимать по 1—2 раза в день при общей слабости, туберкулезе легких с кровотечением по 1 шарику величиной с горошину.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Шарики из малины, шиповника и других растений

лечебныйсборпошаговый

Рецепт 2. Сухие измельченные плоды малины, шиповника и лимонника, семена подорожника, повилики и цветки якорцев стелющихся смешать в равных частях, добавить мед, скатать шарики и принимать по 3 шарика 3 раза в день до…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Шарики из орехов и имбиря при упадке сил

лечебныйсборпошаговый

№ 44. — Ядро грецкого ореха — 50 г Ядро косточки абрикоса — 50 г Имбирь — 50 г Растереть, сделать шарики с горошину и принимать перед сном, хорошо разжевывая и запивая отваром имбиря или женьшеня при упадке сил.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Шарики с корой айланта № 10

№ 10. Измельченная кора айланта высочайшего — 25 г Измельченная кора ясеня китайского — 20 г Измельченные плоды тмина обыкновенного — 35 г Измельченные цветки сирени обыкновенной — 30 г Тщательно истолочь, смешать со…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Шафранная спиртовая настойка

Вносится в очень малых дозах перед готовностью блюда в виде спиртового раствора, предварительно приготовленного настоем рыльцев шафрана. На 1 литр жидкости или 1 кг продукта достаточно 6—7 капель шафранной спиртовой…

Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991

Шафрановый пластырь

лечебныймазьпошаговый

369. Шафрановый пластырь. Расплавить 6 частей простого свинцового пластыря с 4 ч. желтого воска, затем добавить 2 части обращенного в порошок шафрана и хорошо смешать. Для созревания парных ран и прочего.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Швейцарская

Швейцарская. Тонко измельчают и смешивают: 10 г дягилевого корня, 12 г корня аира, 38 г кориандрового семени, 30 г анисового семени, 12 г мускатного ореха, 12 г горькой полыни, 18 г укропного семени, 5,3 г бадьяна.…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Швейцарская травная настойка (Из альпийских трав, эссенция)

Швейцарская травная настойка (Из альпийских трав, эссенция) Для приготовления 10 л эссенции в перколяторе обрабатывают 12-ю л 80% спирта смесь тонко измель­ ченных трав и кореньев из: 0,45 кг аниса, 0,40 " ирного корня,…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Швейцарский абсент

№ 14. Швейцарский абсент. 2 грамма масла полыни, 3 грамма анина, 1 грамм бадьяна, 10 капель укропного масла, 3 1/2 литра спирта крепостью 90 %Т. Сначала растворяют все масла в спирте, взбалтывая ежедневно неделю, затем…

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Шестинедельный курс очищения рисом из шести банок

лечебныйсборпошаговый

Взять 6 поллитровых банок (банки пронумеровать) и положить в каждую по 2 столовые ложки хорошо очищенного и перебранного риса. Рис залить водой, банки прикрыть марлей (от пыли). Через сутки воду из банки № 1 слить. Рис…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Шестой способ

№ 219. Шестой способ. Облить 4 части крупного изюма 24 частями спирта и оставить на несколько дней, часто размешивая; потом отжать и процедить. К процеженной жидкости добавить 1 часть коньячной эссенции, 120 частей…

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Шиповника

лечебныймаслопошаговый

48. Шиповника Шиповник (плоды) – 70 г Календула (цветы) – 15 г Зверобой (трава) – 15 г Настаивать на растительном масле (0,6 л) 2 часа на водяной банне, затем – не менее 2 недель при комнатной температуре, периодически…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Шиповниковый настой

1154 Шиповниковый настой В термос со стеклянной колбой (1 л) поместить 100 г измельченных плодов. Настаивать 6—9 часов. Пить сразу — после этого срока резко разрушается витамин С. Если используются цельные плоды,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Шиповниковый чай

лечебныйчайпошаговый

Шиповниковый чай 1 стакан плодов шиповника, 2 л воды. Отобранные и промытые плоды шиповника залить кипятком, кипятить 10 минут в э*малиро-ванной посуде, затем настаивать 8-12 часов в термосе. Процедить через марлю,…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Шиповниковый чай с лимоном

лечебныйчайпошаговый

Шиповниковый чай с лимоном 2 ст. ложки плодов шиповника, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 стакан горячей воды, 1 кружок лимона. Промытый шиповник раздробить, залить горячей водой, закрыть крышкой, поставить на огонь и…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Шиповник с яблочным соком и медом

1165 Шиповник, ПЛОДЫ ..... еее 5 ст. ложек Яблоки, сок ............ июне И ИНИИ 1 стакан Мед ........ ели еитиеияниння ан .......... 3 СТ. ЛОЖКИ Вода... нана И ИИНИНИ фл Залить плоды шиповника водой. Настаивать 10…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Шипт * — укроп

лечебныйсборпошаговый

$ 2209. Шипт * — укроп Армяне называют его самий 2, а тюрки — тбраё бти 3, франки же — анэдойм 4. Он бывает огородным и диким. Лучшим видом является огородный с желтым цветком. [Природа] его горяча и суха во II степени.…

Ненужное для неучей, 1990

Шипучие или содовые порошки

9. Шипучие или содовые порошки. Для этого нужно растворить 30 гранов (около 1/4 чайной ложки) двууглекислого натрия (натрия бикарбонат) в 1/2 стакана холодной воды, в другом стакане (с 1/4 стакана воды) — 25 гранов…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

ШИФО

13. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель­ ных…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Шишки хмеля

25 г сухих измельченных шишек хмеля залить 100 мл спирта, настоять в темном месте, периодически встряхивая, 7—10 дней, процедить. Пить по 1 ч. л. с небольшим количеством воды 2 раза в день или 1 раз за 30 минут перед…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Шмуккерова примочка

**255. Шмуккерова примочка**. Растворить 2 драхмы селитры и столько же нашатыря в 1 фунте воды, затем добавить 3 унции уксуса. Лучше готовить непосредственно перед применением. При воспалении наружных органов, ушибах,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.