Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 20 218 рецептов, страница 529 из 843Сбросить фильтры

Померанцевая

Померанцевая 50 кг сухой померанцевой корки (красной части, без белой мякоти, отмачиваемой и удаляемой срезывани­ем), 10 кг толченого померанцевого орешка и ‘Д кг по­меранцевого цвета смешиваются, заливаются 25 дкл 50%…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Померанцевая (белая)

Померанцевая (белая). 36 фунтов померанцевой корки, 3 фунта солёного флердоранжа. Перегоняют со спиртом крепостью 72–73% и водой до 300 квар. перегона крепостью 72–73%. Добавляют водку и воду до 700 квар. жидкости…

Буфет всевозможных водок, 1870

Померанцевая горькая

Померанцевая горькая Дляприготовлениябелойпомеранцевой горь­ кой крепостью 40° по Траллесу в количестве 61,5 дкл берется 4,0 л перегона (дестиллата) померанцевой эс­ сенции, 0,3 л дестиллата настоя померанцевого цвета и…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

"ПОМЕРАНЦЕВАЯ" (ЖЕЛТАЯ)

46. "ПОМЕРАНЦЕВАЯ" (Ж ЕЛТАЯ) Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цветность по эталону № 1165 мм Цвет бледно-желтый Вкус слегка жгучий Аромат померанца Купаж на 1000 дал Компоненты…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Померанцевая (жёлтая) настойка

121. ПОМЕРАНЦЕВАЯ (ЖЕЛТАЯ) НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 40% Цветность по эталону 46 мм б) Органолептические Показатели Характеристика Высший балл…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Померанцевая капель

лечебныйкаплипошаговый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОМЕРАНЦЕВАЯ КАПЕЛЬ. Возьми 1 фунт померанце- вой корки, размоча очисти оную от белка вышесказанными об­ разом; после чего изруби но­ жем очень мелко, налей в бутыли двумя штофами водки Французской или…

Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970

Померанцевая настойка

Померанцевая настойка Водка - 1 л Сушеная кожура померанца - 1 ч. л. Сахар по вкусу Сушеную кожуру измельчают, заливают водкой и настаивают в течение 2-3 недель, регулярно встряхивая. Готовую настойку сливают,…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Понос, язва желудка

лечебныйотварпошаговый

Взять 1—2 чайные ложки сухого измельченного (измельчить до образования кусков не более 3 мм) корневища горца змеиного, прокипятить 20 минут в 1 стакане воды, настаивать 30 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Понос, язва желудка (на спирту)

Взять корневище горца змеиного среднего размера и залить его 70-процентным спиртом в соотношении 1:1, настаивать 3 недели, затем процедить. Принимать по 20—30 капель 2—3 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Порезы

лечебныймазьпошаговый

Порезы Заживают быстро, если их смазывать оливковым маслом, в котором в течение 20 дней настаивались цветки зверобоя. Это средство подходит и для лечения кровоточащей язвы желудка: принимать утром натощак по 1 столовой…

Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010

Порошки из каломеля

19. Порошки из каломеля. Смешать и растереть в порошок 1 гран каломеля (ртуть хлористая мягкая) с 10 гранами (1/4 чайной ложки) мелкого сахара. Принимать через 1, 2 или 3 часа по порошку.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Порошки из спорыньи

В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.

Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946

Порошки из хинной корки с ревенем

27. Порошки из хинной корки с ревенем. Смешать и растереть в порошок 7 золотников красной хинной корки и 1 золотник ревеня и разделить на 12 равных порций. Принимать по порошку, как № 25. Для укрепления желудка.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Порошки и отвары спорыньи

Спорынья употребляется либо въ порошкѣ, либо въ микстурѣ. Порошокъ приготовляется посредствомъ стиранія зеренъ спорыньи въ крупную муку и дается по 5—10 гранъ на пріемъ, нѣсколько разъ въ день. Наливка или отваръ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Порошки от кашля

7. Порошки от кашля. Тщательно смешать и растереть в порошок от 1 до 6 гранов пентасульфида сурьмы (sulfur auratum antimonii) с 6 чайными ложками (с краем) мелкого сахара и принимать через 1 или 2 часа по чайной ложке…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Порошки при нарушении пищеварения у рахитичных детей

Если пищеварение нарушено, эффективны следующие порошки: Мелко измельчённых раковин (Conch. praepar.) — 5 гран, измельчённого корня ревеня (Rhei rad.) — 2 грана, укропного элеосахара (Eleosacchar. foeniculi) — 10 гран.…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Порошок амаранта

30. Амарант Растереть мелкие стебли и листья. На 1 ст. л. полученной смеси добавить кофейную ложечку амарантовых семян. Употреблять сразу после приготовления.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Порошок будры с медом для прибинтовывания к ране

= 1 столовую ложку сухой травы будры измельчить до порошка и добавить столовую ложку меда. Намазать на льняную тряпицу и прибинтовать к ране на 12 часов.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Порошок для лечения трофической язвы

• Взять 30 г травы черноголовки, 5 г травы арники горной, плодов можжевельника, желудей дуба, по 10 г травы фенхеля, семян льна, листьев крапивы. Измельчить на кофемолке, полученным порошком засыпать 1 раз в день…

Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016

Порошок для чистки зубов

10. Порошок для чистки зубов. Смешать 2 золотника порошка льняного угля, 1 золотник порошка корки хины и 1/2 золотника порошка корня фиалки флорентийской. К этому порошку можно добавить 1/2 или 1 золотник очищенного…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Порошок для чистки зубов при рыхлых деснах

№ 25. — Порошок корней валерианы лекарственной — 25 г Порошок серы — 25 г 10 г смеси настаивают час в 200 мл кипящей воды и этим составом чистят зубы при рыхлых деснах и ноющей зубной боли.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.