| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 25 дкл 50% ректификованным спиртом | ректифицированный спирт | 25 дкл | — |
| 10 кг толченого померанцевого орешка | померанцевый орешек | 10 кг | — |
| 50 кг сухой померанцевой корки (красной части, без белой мякоти, отмачиваемой и удаляемой срезыванием) | померанцевая корка | 50 кг | — |
| ‘Д кг померанцевого цвета | померанцевый цвет | ‘Д кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Померанцевая 50 кг сухой померанцевой корки (красной части, без белой мякоти, отмачиваемой и удаляемой срезыванием), 10 кг толченого померанцевого орешка и ‘Д кг померанцевого цвета смешиваются, заливаются 25 дкл 50% ректификованным спиртом и настаиваются 14 дней. Д ля приготовления 61,5 дкл горькой померанцевой, крепостью 38° Траллеса, берется 4,8 л померанцевой эссенции. Окрашивается в золотисто-желтый или коричневый цвет.Штриттер. Спиртные напитки, 1934, стр. 96
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.