Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением лимонная кислотаСнять фильтр
Нашлось 194 рецепта, страница 3 из 9Сбросить фильтры

НАСТОЙКА ЧЕРНОПЛОДНАЯ С ВИШНЕВЫМ АРОМАТОМ Вариант 2

1 стакан ягод черноплодной рябины, 1 стакан свежих вишневых листьев, 500 г сахара, 1 ст. ложка лимонной кислоты, 1,5 л воды, 1,5 л водки Ягоды и вишневые листья подготовить, как описано выше, уложить в кастрюлю, залить…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настой ноготков

Настой н о г о т к о в . 20 г цветков ноготков (2 столовые лож ки) помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стака ном) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане)…

Задорожный А.М., Кошкин А.Г., Соколов С.Я. и др. Справочник по лекарственным растениям, 1988

Настой ромашки для наружного применения при экземах и ожогах

При экземах, язвах, нарывах, ожогах рентгеновскими лучами из настоя ромашки делают промывания, примочки, ванны. Настой цветов используют для полоскания при воспалениях десен, слизистой оболочки ротовой полости и ангине.…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Настой ромашки с борной кислотой для полоскания

Залить 15—20 г цветков ромашки аптечной 1 стаканом воды, настоять, в настой рекомендуется добавить 4 г борной кислоты. Применять как противовоспалительное и антисептическое средство для полоскания полости рта.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой ромашки с борной кислотой для полоскания

Требуется: 15-20 г цветков ромашки аптечной, 0,25 л воды, 4 г борной кислоты. Приготовление. Цветки залить кипятком, настоять 20-25 минут, добавить борной кислоты. Применение. Настоем полоскать рот.

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Настой хвои кедра

Настой хвои кедра: осторожно растереть в фарфоровой ступке свежую молодую хвою кедра в небольшом количестве воды, затем добавить воду до 5—10-кратного количества, можно для улучшения вкуса добавить сахар, лимонную…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой хвои при цинге

Настой хвои применяют для лечения и профилактики цинги. Для этого нужно собрать свежую молодую хвою и очень осторожно растереть её в фарфоровой ступке в небольшом количестве воды, затем добавляют воду до 5—10-кратного…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой хвои сосны при авитаминозе

Настричь зимой сосновой хвои. Взять 4 стакана згой хвои и залить 2 стаканами остуженной кипяченой воды, подкислить разведенной лимонной кислотой. Настаивать смесь 3 дня в темном месте, процедить. Принимать по 1/2…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Нежинская рябиновая

Для приготовления 121,5 дкл (крепостью 22° по Траллесу) Нежинской рябиновойберется (для высшего сорта): 23,3' дкл спирта ректификата креп. 96,5° по Т раллесу, 27,6 " рябинового морса Окл первого налива и 7,6 дкл второго…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Нежинская рябиновая на коньяке

(Рецепт 1868 г.) Для приготовления 61,5 дкл напитка крепостью в 22° по Траллесу берут: 11,8. дкл спирта ректификованного, 11,5 " рябинового морса первого налива, 1 " коньяка Фин-Шампаиь (Кавказского типа, быв.…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Обработка инструментов и рук при перевязках

Инструменты следует держать во время перевязки в растворе карболовой кислоты (5 частей на 100), а после окончания тщательно промыть кипятком с карболовым мылом. Лучше использовать вату, бинты и компрессы, пропитанные…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Осветление вина рыбьим клеем

Рыбий клей предварительно режется на самые мелкие кусочки и раскладывастся на листе бумаги на свежем воздухе, чтобы выветрился запах. Затем кусочки клея для разбухания кладут на срок около полусуток в воду, причем ее…

Вольман. Домашнее ягодное виноделие

Отвар при гипогалактии с лимоном и тмином

лечебныйотварпошаговый

Гипогалактия (недостаточная выработка материнского молока) К одному литру подогретой воды добавить один измельченный лимон, 2 ст. ложки семян тмина, полстакана сахарного песка и кипятить на слабом огне в течение 8—10…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Очистка воздуха при дифтерии

Поддерживать чистый, теплый и влажный воздух. Дыхание больного может быть заразным, поэтому необходимо очищать воздух с помощью марганцовокислого калия (Kali hypermanganicum) и винно-каменной кислоты (Acid. tartaricum)…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Перевязка ран

20) Перевязка ранъ.—Всякую рану необходимо содержать въ наивозможной чистотѣ; поэтому гноящіяся раны обыкновенно перевязываютъ по два раза въ день, а иногда и чаще. Чистота здѣсь требуется потому, что отдѣляющаяся изъ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

"ПОЛЕССКАЯ ОСОБАЯ"

44. "ПОЛЕССКАЯ ОСОБАЯ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность по ФЭК при >. = 413 нм и S = 3 мм D = =0,3004-0,360 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус мягкий с привкусом тра­ вы…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Приготовление сыворотки

лечебныйотварпошаговый

9) Сыворотка.—Сыворотка приготовляется изъ снятого молока, посредствомъ створаживанія его. Для послѣдней цѣли употребляютъ небольшой кусокъ телячьего желудка, кремортаартаръ (столовую ложку на 4 фунта кипяченаго…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Примочки и полоскания для больного

Для уничтоженія зловонныхъ отдѣленій на больномъ человѣкѣ употребляютъ примочки, полосканія и сиринцеванія изъ растворовъ карболовой кислоты, марганцево-кислаго кали, хлора, креозота, бертолетовой соли или борной…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

При хронической и затянувшейся пневмонии

лечебныйсборпошаговый

При хронической и затянувшейся пневмонии Состав: мед – 250 мл, сок алоэ – 150 мл, спирт или водка – 50 мл, нашатырно-анисовые капли – 25 мл, сок из 2 лимонов, аскорбиновая кислота – 3 г, экстракт левзеи – 30 г. Смешать…

Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008

Прополисная мазь с салициловой кислотой

лечебныймазьпошаговый

100 г прополиса залить 30 мл 96%-ного этилового спирта. Оставить на 2-3 дня в стеклянном сосуде в темном месте при комнатной температуре. Смесь необходимо часто и энергично встряхивать. Довести до кипения 500 г…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Прополисно-салициловая мазь

лечебныймазьпошаговый

Приготовить прополисно-салициловую мазь можно самостоятельно, измельчив 10 г прополиса-сырца и поместив в 170 мл 70%-ного спирта при подогревании на водяной бане. При получении однородного состава добавляют, регулярно…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Противоцинготный настой из свежих листьев березы

Дневную порцию для взрослого человека такого противоцинготного настоя готовят из 100 г свежих листьев. Их промывают, разрезают на мелкие кусочки и заливают 0,5 л воды комнатной температуры. Спустя 1—2 часа настой…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Пуншевая эссенция

№ 232. Пуншевая эссенция. 60 фунтов сахара кипятят с водой до тех пор, пока не получится 80 фунтов сиропа. К нему добавляют 22 кварты лучшего ямайского рома, 7 кварт спирта, 15 лотов лимонной кислоты и с 12 лимонов…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.