| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 л воды комнатной температуры | вода | 0.5 л | — |
| уксус | уксус | не указано | — |
| 100 г свежих листьев | свежие листья березы | 100 г | |
| лимонную кислоту | лимонная кислота | не указано | |
| соль | соль | не указано | — |
Дневную порцию для взрослого человека такого противоцинготного настоя готовят из 100 г свежих листьев. Их промывают, разрезают на мелкие кусочки и заливают 0,5 л воды комнатной температуры. Спустя 1—2 часа настой процеживают и добавляют для вкуса соль, уксус или лимонную кислоту.Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 44
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.