Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 144 рецепта, страница 2 из 6Сбросить фильтры

Желудочная водка "Розолис"

Вам понадобится: 10 г кубебы; 5 г корня калгана; по 3 г корня полыни, фиалки душистой и травы розмарина; по 1,6 г корицы и кардамона, мускатных орешков; по 3 г имбиря, лепестков розы, корки померанца и лимона; по 1,6 г…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Желудочный чай с подорожником, калганом, крушиной и тысячелистником

лечебныйчайпошаговый

660 Подорожник, ЛИСТЬЯ.......... ини наи. 1 Калгаи, корневище ......... иене 2 Крушина ольховидная, Кора .......... нелли 2 Тысячелистник, Трава ........... линии 1 Ромашка аптечная, цветки .... .. Мята перечная, Листья…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай с подорожником, калганом, спорышем и ясноткой

лечебныйчайпошаговый

667 Подорожник, листья Калган, корневище Спорыш, трава Яснотка белая, трава На 200 мл кипятка — столовая ложка смеси. Пить до и после еды. Рекомендуется при поносах с кровью. В равных частях

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай с тысячелистником, хвощом, калганом и полынью

лечебныйчайпошаговый

958 Тысячелистник, трава ..... иен ииннниниь 2 Хвош полевой, трава......... неее 2 Калган, корни ...........е. нии иное линининни 1 Полынь горькая, трава .... еее наниниииииини 1 На 200 мл кипятка — 10 г сбора. Пить в…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Испанская, горькая

Испанская, горькая. 6 фунтов полыни, 4 фунта померанцевой корки, 1 фунт квассии, 2 фунта корня девясила, 2 фунта калганного корня, 2 фунта мелиссы, 2 фунта кудрявой мяты. Настаивают в 60 квар. водки крепостью 48%.…

Буфет всевозможных водок, 1870

Кавказская горькая (Эссенция)

Кавказская горькая (Эссенция) Тонко размельчаются и смешиваются: 10 кг тонко нарезанной высушенной травы tархун, 1 " имбиря, 0,5 " черного английского перца, 0,2 " турецкого перца, 0,5 " гвоздики, 0,9 " дягилевого…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Калужская престижная

Калужская престижная (патент РФ № 2044040) 1,3 г корневищ калгана, 2,0—2,5 г плодов кориандра, 0,1—0,5 г почек березы, 1—2 г корневищ имбиря, 2—3 г надземной части зубровки душистой, 1—3 г листьев и верхушек цветущей…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

КИЕВСКАЯ ГОРЬКАЯ НАСТОЙКА

108. КИЕВСКАЯ ГОРЬКАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические ^ 6) Органолептические Крепость 40% 55 Цветность по Характеристика Ян эталону 45 мм тели бе Цвет Светлокоричневый 2 Вкус…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Кола африканская горькая

Кола африканская горькая Тонко измельчают и смешивают: 4 кгореховкола , 1 " имбирного корня, 0,5 " английского перца, 0,2 " турецкого перца, 0,8 " кал га нового корня, 0,5 " гвоздики, 2.0 " корня дягиля, 0,2 " кофе…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

КРАСНАЯ НАСТОЙКА

110. КРАСНАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические -6) Органолептические Крепость 40% [= Цветность по Характеристика = эталону 81 мм тели да Цвет Темнокоричневый 2 Вкус Мягкий, с…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Мазь и порошок калгана

лечебныймазьпошаговый

Лапчатка прямостоячая (калган). Смазывание мазью (5 г измельченных корневищ варят 5 минут в стакане сливочного масла, процеживают). Присыпка обожженного участка кожи порошком из корневищ калгана.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой для спринцевания при вульвовагините

Вам потребуются: ромашка аптечная - 2 ст. л.; лапчатка прямостоячая (трава) - 1 ст. л.; сок каланхоэ - 2 ст. л. Сухие растения хорошо смешайте, насыпьте 2 ст. п. смеси в термос, залейте 2 стаканами крутого кипятка,…

Дубровин И.И. Целительное каланхоэ

Настой из корней калгана для полосканий

Для полосканий делается следующий настой: 20 г корней на 1 л воды, настоять 8 часов, полоскать рот при цинге, пародонтозе, стоматите, ангине. Настоем можно промывать язвы, раны, лишаи.

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настойка Горный дубняк

101. ГОРНЫЙ ДУБНЯК НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 40% Цветность по эталону 96 мм Цвет Светлокоричневый Вкус Горький, слегка вяжущий 4 Аромат…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Настойка из цикория и калгана на красном вине

Взять по 2 ст. л. сухих измельченных корней цикория и лапчатки прямостоячей (калгана), залить 1 л сухого красного вина, настаивать 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 15 капель 3–5 раз в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка корня калгана

187. Настойка корня калгана. 1 драхма измельченных корневищ калгана настаивается 8 дней в 6 драхмах очищенного спирта. Затем жидкость сливают, калган отжимают, настойку процеживают через марлю, выложенную фильтровальной…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Настойка "Целебная"

50—40 г корня калгана, по 10—15 г семян укропа и аниса, 2—3 г имбиря заливают литром крепкой водки и настаивают в теплом месте 3—4 недели. Настойку отделяют от растительного содержимого и профильтровывают, после чего…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Настойка "Целебная"

Настойка "Целебная". Взять 30-40 г корня калгана, по 10-15 г семян укропа и аниса, 2-3 г имбиря и залить крепкой водкой (1 литр). Настаивать в теплом месте 2-3 недели, затем процедить и отфильтровать.

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

НАСТОЙКА «ЦЕЛЕБНАЯ»

30—40 г корня калгана, по 10—15 г семян укропа и аниса, 2—3 г молотого имбиря, 1 л водки Все ингредиенты залить крепкой водкой и закупорить. Настаивать в теплом месте 2—3 недели, а затем процедить и отфильтровать.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Отвар для полоскания рта с цикорием и шалфеем

лечебныйотварпошаговый

Взять по 50 г корней цикория, лапчатки прямостоячей, листьев грецкого ореха, по 20 г соцветий календулы, листьев шалфея; 1 ч. л. смеси залить 1/2 стакана теплой кремниевой воды и на малом огне постепенно довести до…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар калгана для полоскания рта

лечебныйотварпошаговый

220 Калган, корневища... Отвар. 1 столовую ложку измельченных корневищ на стакан кипятка, нагревают на водяной бане 30 минут и сразу же процеживают. Применяют для полоскания полости рта. Для этого отвар разводят горячей…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Отвар калгана при желудочных и печёночных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

221 Калган, корневища........ Отвар. 1 столовую ложку корневищ калгана отварить в 1 стакане воды, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день за полчаса до еды — при хронических поносах,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.