В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Требуется: 100–200 г молодых цветков одуванчика, 0,5 л водки, 3–5 г имбиря, мята, мелисса. Способ приготовления. Цветы одуванчика и листья мяты и мелиссы помойте, откиньте на дуршлаг, чтобы с них стекла вода. Поместите…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Настойка старинная Для приготовления настойки 150 г мяты, 150 г аниса, 150 г измельченных орешков заливают 40°-й (1500 мл) водкой и настаивают в бутыли 12 сут в темном месте. Затем жидкую часть фильтруют, а гущу можно…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 19921 вариант 3 л водки, 60 г сахара, 10 г чая высших сортов, 10 г мяты или мелиссы, по 5 шт. лаврового листа, зерен душистого и черного перца, кусочек острого стручкового перца, ванилин на кончике ножа. Перемешать в сосуде…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Корень хрена – 50 г, Плоды фенхеля – 20 г, Листья мяты – 20 г, Водка – 1 л. Корень хрена натереть, фенхель и мяту размельчить. Все компоненты тщательно перемешать, залить водкой и настоять 3 месяца. 1 ч. л. настойки…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011НАСТОЙКА "ЧЕРЕМУШКА" Требуется: 400 г плодов черемухи, 100 г цвета черемухи, 1–1,5 л водки, мята, мелисса. Способ приготовления. Плоды и цветы черемухи помойте и просушите, залейте водкой и настаивайте в закрытой посуде…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЯБЛОНЬКА" Требуется: 200 г яблочной кожуры, по 30 г мяты и мелиссы, 1 л водки, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Тщательно помойте мяту и мелиссу, просушите, соедините с яблочной кожурой и залейте водкой.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010В десятилитровую банку всыпать по 2 хорошие горсти черной и красной смородины, малины, ежевики, крыжовника и прочих ягод (по мере созревания можно будет добавлять новые порции ягод), добавить 2 пригоршни душистой мяты…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настой корней репейника с березовым дегтем По 20 г корней репейника, травы мяты перечной, листьев черники, стручков фасоли, 10 мл березового дегтя, 500 мл воды. Сырье смешать, взять 40 г сбора, залить кипящей водой,…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013Настой крапивы, аира, мяты, хвоща и бузины с антисептическим, мочегонным и спазмолитическим действиями Ингредиенты: 5 г листьев крапивы двудомной, 5 г корневища аира, 5 г листьев мяты перечной, 15 г травы хвоща…
Морозова А.Н. Уральский травник№ 107. Настой кудрявой и перечной мяты (infus. herbae menthae crispae et piperitae). От 1/2 до 2 унций на 3 стакана кипятка. По 1/2 или целой чашке при расстройствах пищеварения и как потогонное.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Мята перечная. Применяют настой листьев: 2 чайные ложки травы заварить стаканом кипятка, ‘настоять 30 минут, процедить. Выпить глотками в течение дня..
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияНастой листьев мяты перечной: заварить в термосе 1 стаканом кипятка 5 г листьев и настоять в течение 10—15 мин, после чего процедить. Пить по ст. л. через каждые 3 ч при гастритах с повышенной кислотностью желудочного…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мята перечная — многолетнее травянистое растение. С лечебной целью используются листья, которые собирают незадолго до стадии цветения. Листья мяты содержат эфирное масло, каротин и другие вещества. Настой листьев…
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияСаму по себе мяту применяют для лечения сердечных и легочных заболеваний, особенно после кровотечения из легких. Листья мяты употребляют при чрезмерных менструациях. В таких случаях настаивают 20,0 г листьев на 1/2 л…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003В быту часто готовят настой из расчета 20 г измельченных листьев на 0,5 л кипятка, настаивают сутки, процеживают. Пьют полученное количество настоя в 3 приема в течение дня.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015Мята . Ее применяют вформе процеженного иостывшего настоя ( столовую ложку листьев мяты на 0 ,5 л кипятка настоять втечение часа ) — для полоскания рта .
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Залить 2 столовые ложки измельченных листьев мяты 1/2 стакана кипятка, нагреть на водяной бане, настаивать 10 минут при комнатной температуре, процедить. Смазывать места укусов.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 2 столовые ложки сухих листьев мяты и подмаренника настоящего, взятых в равных пропорциях, 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде в течение 2 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана 1 раз в день в течение 6 дней.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку листа мяты перечной 1 стаканом кипятка, нагревать 10 минут, остудить, процедить через марлю и пить по 1 столовой ложке 3—4 раза в день для улучшения пищеварения.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007✓ Пить настой травы мяты перечной и семечек чиа. Залить стаканом кипятка 1 ст. ложку сушеной травы мяты и 2 семечка чиа. Настаивать 15–20 минут, процедить. Принимать по полстакана теплого настоя 2 раза в день – среди…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Залить 1 чайную ложку сухих листьев мяты 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 15 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку листьев мяты перечной 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Пить по 1/2— 1 стакану за 15—20 минут до еды 2—3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 20 г листьев мяты 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа в плотно закрытой посуде или термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 чайную ложку сухих листьев мяты 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.