НАСТОЙКА ЯГОДНАЯ Вариант 2

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 225

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
примерно 7 л хорошей водкиводка7 л—
крыжовникакрыжовник2 горсти
по 2 хорошие горсти черной и красной смородиныкрасная смородина2 горсти
ежевикиежевика2 горсти
по 2 хорошие горсти черной и красной смородинычерная смородина2 горсти
малинымалина2 горсти
2 пригоршни душистой мятыдушистая мята2 пригоршни
и прочих ягодпрочие ягодыне указано—

Как написано в книге

В десятилитровую банку всыпать по 2 хорошие горсти черной и красной смородины, малины, ежевики, крыжовника и прочих ягод (по мере созревания можно будет добавлять новые порции ягод), добавить 2 пригоршни душистой мяты (листья предварительно порвать руками). Залить все это примерно 7 л хорошей водки, плотно закупорить (можно закатать) и поставить дальше почти до самого Нового года. Перед праздником настойку слить, отфильтровать и разлить в бутылки.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 225

Ещё рецепты с растением «смородина»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.