Рецепты

Кулинарные рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 9 615 рецептов, страница 377 из 401Сбросить фильтры

Сироп алоэ с железом при колите

Колит – воспаление толстой кишки, вызванное болезнетворными микробами, в том числе и дизентерийными, – лечат таким составом: нужно купить в аптеке сироп алоэ с железом и принимать по половине или целой чайной ложке 3…

Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008

Сироп боярышника для сердца

Одно из самых прекрасных пособий — сироп боярышника, травяная еда для сердца. Он содержит сок боярышника, виноградный сок и глицерин. Принимайте от 1/4 к 1/2 чайной ложки три раза в день.

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Сироп брусничного сока при кашле

Для облегчения отделения мокроты полезно принимать внутрь сироп брусничного сока с сиропом сахара или меда. Принимать надо довольно часто по 1 столовой ложке. Во время лечения этим средством полезно пить вместо чая и…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сироп для белева

Сироп для белева. Возьмите десять горьких померанцев, снимите цедру, мелко нарежьте, удалите семена, положите в таз, залейте водой, кипятите достаточное время, слейте воду, залейте новую, снова прокипятите. Наконец…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Сироп из абрикосов

Сироп из абрикосов. В зависимости от времени хранения сиропа (долго или недолго) кладите больше или меньше сахара. Для абрикосового сиропа, который хотите сохранить с лета до осени, положите два фунта сахара на фунт…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Сироп из брусничного сока

Сироп из брусничного сока с сахаром способствует отделению мокроты. Хорошо помогает настой цветов сирени, его принимают при бронхите, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, цистите.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Сироп из бузины травянистой

Сироп из бузины травянистой. Зрелые ягоды бузины собирают, промывают и просушивают. Затем укладывают слоями в емкость — 1,5 см сахара и такой же слой ягод, так доверху. Плотно закрывают и выдерживают на открытом месте…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Сироп из зеленых корок плодов

Некоторые готовят сироп — отваривают зеленые корки плодов с сахаром или медом — и принимают по чайной ложке на чашку чая 3—4 раза в день при ангинах и как глистогонное средство.

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сироп из зеленых корок плодов ореха грецкого

Сироп: зеленые корки плодов отваривают с сахаром или с ме­дом (1—2 столовые ложки на стакан); принимают по чайной ложке на чашку чая 3—4 раза в день (при ангинах и как глисто­гонное средство).

Лесные целебные растения, 1992

Сироп из зеленых шишек сосны

Шишки сосны. Зеленые шишки сосны, пока они еще мягкие, измельчают и засыпают сахарным песком. Выдерживают в темном прохладном месте до появления сиропа. Сироп, имеющий приятный хвойный запах, добавляют в чай. Принятый…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Сироп из костяники

Сушеные ягоды и сироп из свежих ягод костяники (1 часть ягод на 2 части сахарного песка по весу) употребляют при простудных заболеваниях, малокровии, воспалениях суставов. Сироп также разводят водой и принимают как…

Ильина Т.А. Лекарственные растения России, 2000

Сироп из можжевеловых ягод

Из диких можжевеловых ягод можно получить сироп (Верзилин, 1953), который готовят следующим образом. Шишко-ягоды можжевельника размять, не дробя семян, кг раздавленных ягод кладут в кастрюлю с 3 л воды, нагретой до 40°С…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Сироп из одуванчика

Сироп из одуванчика. Собрать и тут же в поле растереть цветки одуванчика, смешав их в пропорции 1:1 с сахаром. Поставить на один день в темное прохладное место, а затем поместить в холодильник на 10 дней. Содержимое…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Сироп из плодов шиповника

Из плодов шиповника на фармацевтических предприятиях готовят сироп, содержащий в 1 мл около 5 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), 6 мг витамина Р, а также витаминизированный сироп с содержанием в 1 мл 30 мг…

Телятьев В.В. Целебные сокровища, 1976

Сироп из подорожника

58. Сироп из подорожника Молодые листья нарезать и аккуратно уложить в банку. Каждый слой сантиметровой толщины обильно залить медом (засыпать сахаром). Уминая массу, заполнить всю банку. Подорожник настаивать на меде…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.