Сироп из лаванды
Буфет всевозможных водок, 1870Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вода при 25° — 625 г (1 фунт 4 унции) | вода | 625 г | — |
| 1 кг (2 фунта) сахара | сахар | 1 кг | — |
| Цвет лаванды — 185 г (6 унций) | цвет лаванды | 185 г |
Как написано в книге
Цвет лаванды — 185 г (6 унций), вода при 25° — 625 г (1 фунт 4 унции). Замачивают 24 часа, сцеживают, растворяют в ней при умеренном нагревании 1 кг (2 фунта) сахара. (Укрепляющее). Аналогично готовят сиропы из розмарина, мелиссы, мяты, мирта, майорана, муската и т. д. Предпочтительно холодное замачивание, так как при этом не теряются ароматические вещества.Буфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «лаванда»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «сироп»
все →Herbal Parasite Syrup (VF Syrup)сироп, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Алтейный сироп для детейсироп, «Лекарственные растения (Энциклопедия природы России)», 1998Амлач * — миробаланы эмблическиесироп, «Ненужное для неучей», 1990Ароматный сироп из гвоздики и корицысироп, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматный сироп с гвоздикой и корицейсироп, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Березово-сахарная смесь от кашля при инфекционных заболеванияхсироп, «Травы с эффектом», 2013
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.