В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Возьми: изюма — 409,5 г, коринки — 204,8 г, миндаля горького — 153,6 г, сладкого — 102,4 г; ядер: персиковых, вишневых, сливных, абрикосовых — по 76,8 г; цветов: гвоздичного, коричного, мускатного, лавандового,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Взять по 1 столовой ложке сока тыквы и сока груши, по 10 г пчелиного воска и меда, 35 г ланолина и 5 г пшеничного крахмала. Подогретые до температуры 40—45°С соки смешать с медом и по частям добавить к еще жидкому…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Напиток для зрелой женщины Половину чайной ложки сухого зверобоя пронзенного, чайную ложку сухих желтых соцветий одуванчика, чайную ложку семян тыквы (без оболочки), чайную ложку сухой черники смешивают, мелко толкут и…
Карагодин. Книга о водке и виноделииГЛИСТЫ Смешать по 50 г порошка какао и мелко измельченных семян тыквы (без кожуры), 1 чайную ложку сахарного песка, добавить воды, чтобы получилось крутое тесто. Тесто разделить на 20 частей, раскатать в шарики, которые…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20075) Очистка лимфатических сосудов возможна с помощью семян тыквы, которые вместе с кожурой пропустить через мясорубку, взять 150-200 г на 0,5 л водки, настаивать 2 дня и принимать по 1 ст. ложке на 50 мл воды за 30 минут…
Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целительРябина обыкновенная, плоды ............ии,,..... 2 Укроп огородный, плолы ......... линии, ...... 6 Тыква, семена ............. я нианань, нение 3 Спаржа, корень............ лилии, 5 Петрушка, плоды .................…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Салат из тыквы с фруктами Диеты № 3, 5, 6, 11, 15 25 г тыквы, 25 г дыни, 20 г яблок, 15 г сметаны, 2 г сахара, 5 г салата, 2 г 3-процентного уксуса, 2 г петрушки. Подготовленные листья салата шинкуют. Яблоки, очищенные…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Облепиха, листья Фиалка трехиветная, трава Чистотел, трава Береза, листья Мята перечная, листья Шелковица белая, листья Черника, листья Тыква, створки семян На стакан кипятка — 2 столовые ложки сбора. Настоять.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Тыква жареная Диеты № 2, 3, 6, 8, 9, 11, 15 125 г тыквы, 5 г пшеничной муки, 5 г топленого масла, 10 г сметаны. Тыкву очищают, нарезают тонкими ломтиками, обваливают в муке и обжаривают на масле. Доводят до готовности в…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991150 г тыквы, 20 г кураги, 15 г сметаны, 5 г сливочного масла, 5 г муки, 10 г сахара. Тыкву нарезают кубиками и припускают в сметане. Курагу варят в небольшом количестве воды, заправляют сахаром, мукой и протирают.…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Положите в кадку два ведра мелко нарубленной тыквы; залейте ведро тёплой воды и полведра приголовка, дайте смеси настояться три недели, перегоните трижды. Приголовок готовится так: возьмите ведро пивных дрожжей и…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872При гнойном мастите прикладывать к груди компресс из мякоти тыквы, сваренной в небольшом количестве молока. Тыкву варить до тех пор, пока смесь не загустеет. Перед прикладыванием припарку посыпать сахарным песком —…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Сырые семена тыквы очистить и растереть в ступке с водой в соотношении 1:1, полученное молочко смешать с медом. Наложить смесь на лицо и держать 30 минут. Делать такую маску ежедневно, пока не пропадут пятна.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007О ТЫКВАХ Из тыквы выкать воду и смешать с маслом серебрянным, и тем маслом, с водою смешанным, мазать хребет и поясницу и трясовичную болезнь. И блевание уймет.
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006§ 5. Из редьки, либо тыквы, либо арбуза по отдельности, или вместе, в ящиках о. а. " В Ы и арбузы размером с ладонь; очисти от семян и древесной корки. Приготовят таким образом достаточное количество для затора, налей…
Захаров. Хозяин-винокур, 1808При заболеваниях желчных путей полезно есть тыкву. Сырая и вареная мякоть тыквы восстанавливает функции печени после острого гепатита, действует как желчегонное средство. Съедать ее нужно не менее 0,5 кг в день. Пить…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Очищенные семена тыквы провернуть через мясорубку и принимать по две столовые ложки, запивая теплым молоком, утром натощак, а через час принять слабительное. Это средство также помогает избавиться от глистов.
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991№ 2. Сэ-бру гу-ба (сэ-’бру-дгу-па): Гранатовое дерево Плоды 1 с Коричное дерево Кора 1 с Кардамон настоящий Семена 1 с Перец длинный Плоды 1 с Сумах китайский Плоды 1 с 1 п Тыква бутылочная Семена 1 с 1 п Пахима хоэлян…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 200113. Стакан свежего чая с ломтиком лимона утром и вечером не только изменит пуриновый обмен, но и освободит организм от "косточковых отложений" на стопах, кистях, суставах, растворит камни почек и желчного пузыря. Курс…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.