В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
673 . Полорожник, листья............. елинии: лилии ...1,5 Зверобой, трава ....... +. линиилинаннинни 2 Календула, ЦВЕТКИ ..... ле леининилиииииниизининнинине Г Чабрец, трава ............# илииицининиие рииииннии 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997671 Подорожник, листья.......... ии чиньнилание 1,5 Зверобой, трава ........... ииияниянияи ....: 2 Календула, цветки ............. линии ИИ 1 Шалфей лекарственный, листья....... алан 2 ДЛушица, трава ........ или лилии…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Лекарственное вино Можжевеловые ягоды - 3 стакана Розмарин - 2 стакана Чертополох - 2 стакана Корень девясила - 1 стакан Цедра лимона - 1 стакан Кожура померанца - 1 стакан Шалфей - 1 стакан Душица - 1,5 стакана Укроп -…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон**33) Ликёр можжевеловый Гданский.** **Возьмите:** * можжевеловых ягод — 1½ фунта (около 614 г); * вахты (болотной трилистницы), розмарина, полыни, руты, шалфея, калгана — по 9 золотников (около 38,4 г); * соли винного…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 18031,5—2,5 л брусничного морса, 0,7—0,9 л яблочного спиртованного сока, водно-спиртовые настои из 0,9— 1,2 г брусничного листа, 1,0—2,5 г душицы, 0,9—1,2 г липового цвета, 1,5—2,5 г мелиссы лимонной, 0,9— 1,2 г тмина,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВ 0,5 л растительного масла всыпать 3 столовые ложки измельченной травы душицы, оставить настаиваться на ночь, утром процедить. Принимать по 2—5 капель 3—4 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007009 Анис, плоды } Фенхель, плоды Душица, трава в равных частях Залить 1 чайную ложку смеси 200 мл крутого кипятка, наста ивать 30 минут, процедить. Пить по 1 стакану 2-3 раза в день.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997072 HanllmoK "Вересковый мед" Вереск, цветущие побеги .............................. 7 Брусника, листья ........................................... 1 Душица, TpaBD ................................................ 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Напиток из душицы 5 г сушеной душицы, 200 мл воды, 10 г меда. В кипящую воду кладут сушеную душицу, кипятят, настаивают 2—3 ч, процеживают, добавляют мед, охлаждают.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Свежие ягоды облепихи моют, перебирают, выжимают из них сок, оставляют на 4 часа, фильтруют. Общий объем должен составлять 3 л. 200 г высушенной травы душицы заливают 3 л кипятка, настаивают 4 часа, фильтруют, доводя…
Карагодин. Книга о водке и виноделииПри упорной икоте смазывать шею маслом душицы/ Горсть мелко нарезанной травы душицы залить 0,5 л оливкового масла, настоять 8 часов, процедить. Нанести на шею 2— 3 капли масла: Процедуру делать 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настой: 2 ст. ложки сухой травы залить стаканом кипятка в эмалированной посуде, настаивать 2 часа. Процедить, плотный остаток отжать. Долить кипятком до первоначального объема. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Настой душицы обыкновенной Всыпать 2 ч. ложки сухой измельченной травы душицы в эмалированную или фарфоровую сухую и чистую посуду, залить 1 стаканом кипящей воды и настаивать под плотно прилегающей крышкой в течение 20…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЗалить 1 столовую ложку измельченной травы душицы 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 5—6 раз в день за 30 минут до еды. Крепкий чай из душицы вызывает обильное…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Душица обыкновенная. Для приготовления настоя 2 ст. ложки травы душицы залить 7 стаканами кипятка в эмалированной посуде, закрыть и настаивать 2 часа. Процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли. Долить…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Вино "Букет Молдавии" белое марочное готовят из необработанных виноматериалов, настоев ингредиентов, сахарного сиропа, спирта-ректификата высшей очистки и колера. Настой ингредиентов вводится в купаж в количестве 4,5%…
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983Настойка "Боярышниковая" 200 г свежих плодов боярышника заливают 3 л воды, ставят на огонь, доводят до кипения и кипятят 10 минут на самом слабом огне. Настаивают отвар с ягодами еще 4 часа, фильтруют и доводят объем…
Карагодин. Книга о водке и виноделииНастойка душицы обыкновенной. Настойку готовят следующим образом. Берут 10 г смеси сухих листьев и травы душицы, помещают в бутыль (0,25 л) и заливают 150 мл спирта 70°. Содержимое настаивают в бутыли, периодически…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996105. ЗВЕРОБОЙ НАСТОЙКА a АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ 6) Органолептические Крепость 40% об. Цветность по Показа- эталону 96 мм ели Характеристика ы Е Цвет Светлокоричневый 2 Вкус Горьковатый, слегка 4…
Рецепты ликёров, наливок, настоек56**. Малина обыкновенная (ягоды) 15,0 Липа сердцевидная (цветки) 15,0 Череда трехраздельная (трава) 15,0 Душица обыкновенная (трава) 15,0 Первоцвет весенний (трава и корни) 10,0 Лопух большой (корни) 20,0 Бузина черная…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Взять 100 г мелко измельченной травы душицы, залить 1 стаканом водки и настаивать в плотно закрытой посуде в течение недели. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды за 20—30 минут.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200764. Алтей лекарственный (корень) 40,0 Мать-и-мачеха обыкновенная (листья) 40,0 —13— Душица обыкновенная (трава) 20,0 Принимать в виде теплого настоя по 1/2 стакана 3-4 раза в день при заболеваниях органов дыхания.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 19914. Настой и общие ванны травы душицы обладают обменным, успокаивающим, противовоспалительным и обезболивающим действиями. Настой: 2 ст. ложки травы душицы залить в эмалированной посуде стаканом кипятка. Закрыв, настоять…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Смешать травы укропа и душицы, взятые в равных частях. Залить 20 г смеси трав 1 стаканом кипятка. Настаивать 2 часа. Выпить в течение дня за 2 приема.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.