В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
11. "СПУТНИК" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый Общий экстракт 13,7 г/100 мл Вкус горьковато-пряный Аромат пряный, сложный, без выделения отдельных ингреди…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Творог с отваром шалфея 50 г творога 9-процентной жирности, 5 г травы шалфея, 10 г меда, 25 г воды, 50 г молока. Подготовленный шалфей заливают горячей водой, настаивают 30–40 мин. Полученный отвар процеживают,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Душица, трава ........ Шиповник, плоды Пустырник, трава Подорожник, ЛИСТЬЯ... нии иилииииьниниининяя 3 Шалфей, трава ....... инете иининининлия 1 Череда, трава Хвощ полевой, трава........ чинить. 3 Ромашка аптечная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997829 Тонизирующий чай Свекла сырая тертая Брусника, сухие листья Шиповник, то же Шалфей, то же По 1 ч. ложке Крапива, то же Орех грецкий, измельченные ядра Мед 446 ` Энциклопедия травяных чаев Компоненты (кроме меда)…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.................. 3 Цмин песчаный, цветки ...... Вахта трехлистная, листья Вероника лекарственная, трава ................... 2 Девясил высокий, корневише............. ни 1 Зверобой, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Травная настойка. Взять смесь трав в следующем соотношении: по 25 г майорана, душицы, иссопа, изюма и мяты, 4 г золототысячника, розмарина, васильков, стружек можжевельника; по 5 г ангелики и аниса; 6 г семян дягиля,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Заварить в стакане кипятка по одной чайной ложке золототысячника, шалфея и ромашки аптечной. Прикрыть блюдцем, дать остыть и процедить. Принимать при обострении колита по столовой ложке 5-7 раз в день. Это средство…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Дягиль, корневище "" ............. "" .. "" ............. " 1 Лаванда, цветки ....... ! ..................................... 1 Мята перечная, листья ................................. 2 Шалфей лекарственный, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Можжевельник, Плоды .....----ееенние аи 3 Шалфей лекарственный, листья 3 Полынь горькая, трава ....... ..1 Мята перечная, листья ....... ИИ 3 Чабрец, трава ....... иииивннинининии ".... 2 На 1,2 л кипятка — 3 столовые…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Омела белая, трава ......... А Боярышник, плоды и цветки Вероника лекарственная, трава ...... +. 2 Донник лекарственный, трава... Земляника лесная, трава Календула, цветки ........... или линии я аианянинь 2 Морская…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Взять поровну травы зверобоя, травы тысячелистника, травы горца птичьего, травы череды, листа шалфея, цветков пижмы, цветков ромашки, плодов шиповника, корня лопуха, корня девясила. 1 столовую ложку сбора настаивать на…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Шалфей лекарственный, листья Ромашка, цветки В равных частях Лаванда, цветки . Заварить в’чайнике из расчета 1—2 чайные ложки сбора на стакан кипятка. Настаивать 10 минут, процедить. Пить ‘по полстакана маленькими…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Залить 1 столовую ложку васильков 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Тампоны, смоченные теплым настоем, накладывать на глаза на 15—20 минут.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007**Фаворитная вода** Аниса........................... 250 г Корицы......................... 250 г Свежего флер-д’оранжа. 185 г Ягод можжевелы...... 185 г Апельсиновой корки....... 92 г Листа розмарина....... 92 г Ирия…
Буфет всевозможных водок, 1870**Фаворитная вода** Аниса........................... 250 граммов Корицы......................... 250 граммов Свежего флер-д’оранжа. 185 граммов Ягод можжевельника...... 185 граммов Апельсиновой корки....... 92 грамма…
Буфет всевозможных водок, 1870Возьмите: корня девясила — 13 золотников (около 55,5 г); подбела, или мать-и-мачехи — 15 золотников (около 64 г); фенхеля, винных ягод (изюма), коринки — по 12 золотников (около 51,2 г); можжевеловых ягод, иссопа, корня…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Шалфей лекарственный, листья.......... И 5 Календула, цветки .............. И ИНИНА ..2 Череда, трава ........ и ининиилиньнии, ини 5 Ромашка аптечная, иветки...............л. еше 5 Тысячелистник, трава Залить 200 мл…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997На стакан кипятка — 1 столовая ложка листьев шалфея. Настоять и пить по 1/4 стакана 3 раза в день при острых респираторных заболеваниях и затяжных бронхитах.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Смешать по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев шалфея лекарственного, цветков ромашки аптечной, цветков лаванды. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 10 минут под плотно прилегающей…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧереда, трава Шалфей, трава В равных частях Ромащка аптечная, цветки Залить кипятком (200 мл) 10 г сбора, настаивать 1 час, добавить цедру лимона. Принимать с медом в горячем виде по 50 мл 2 раза в день после еды,
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.............. ....5 Эвкалипт, ЛИСТЬЯ .........илиньиинли, ииннинннинн 1 Ромашка аптечная, цветки .......... ини "....5 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ........ ие. иинаилинили 5 Залить 5 г сбора 200…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец, трава’ Шалфей, листья Девясил высокий, корень В равных частях Мята перечная, листья Эвкалипт, листья На стакан кипятка — столовая ложка смеси. Настаивать 30 минут. Принимать в виде настоя по 1/4 стакана 3 раза в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.................. 2 Мелисса лекарственная, трава................ 3... 8 Земляника. ЛИСТЬЯ ... ии лаиининии, ини 2 Чабрец, трава , Залить 2 столовые ложки смеси 200 мл кипятка, настаивать 30…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997683 Полынь горькая, трава ........ ль .лииииииьиииииныь 1 Дягиль лекарственный, корень... илинниььи 1 Цикорий, корень ........... Можжевельник, плоды Шалфей лекарственный, листья... лини 1,5 На стакан кипятка — 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.