В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Для постоянного употребления мёд лучше всего использовать в составе адаптогенного фитосбора, оказывающего общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм. В его состав должны входить корень солодки (лакрицы), корень…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Антимикробный настой чабреца, крапивы и шиповника Требуется: по 1 ст. л. травы чабреца и крапивы, плодов шиповника, 0,25 л воды. Приготовление. Компоненты измельчить, смешать. Залить холодной водой, довести до кипения и…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Аппетитный чай Полынь (трава) 1 Трилистник (трава) 1 Крапива (листья) 2 Способ употребления: столовую ложку сбора заварить стаканом кипящей воды, кипятить 10 минут, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Ароматическая смесь при псориазе Вам понадобится: 100 г морской соли, 500 г сухой морской капусты, 500 г семян кунжута, по 150 г сухой травы сныти, крапивы и подорожника, 50 г сухой травы полыни. Приготовление и…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006"Бабушкин чай" Вам понадобится: по 2 ст. ложки плодов шиповника коричного и листьев крапивы двудомной, по 1 ст. ложке сушеных ягод земляники и брусники, 1 ч. ложка кипрея узколистного, 4 листа черной смородины, 8…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Один из читателей газеты "Домашний доктор" для лечения этих заболеваний рекомендует "бальзам из крапивы", приготовленный следующим образом: 20 г крапивы заливают 500 мл водки или 50-60 %-ного спирта, горлышко емкости, в…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 200140 мл репейного масла, по 20 г травы крапивы двудомной и полыни cитварной, листьев березы повислой, 100 мл пива светлого сорта, 150 мл воды. Сырье залить кипятком, настаивать в течение 30 минут, затем процедить, влить…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013Биточки из крапивы 100 г листьев крапивы, 200 пшенной каши, 20 г жира, соль по вкусу Крапиву отварить в кипящей воде 2— 3 мин, откинуть на сито, измельчить ножом, перемешать с густой пшенной кашей, сформовать биточки и…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Биточки из крапивы Крапиву ошпарить, порубить, затем отварить в кипящей воде 2—3 мин, откинуть на сито, перемешать с густой пшенной кашей, сформировать биточки и выпекать в форме, предварительно смазанной жиром. На 100…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990**БИТОЧКИ ИЗ КРАПИВЫ** Крапиву отваривают в кипящей воде 2...3 минуты, мелко нарезают, густо перемешивают с пшеничной мукой до однородного состояния. Из полученной массы формуют биточки и выпекают в духовке или…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая20 г вымытых и нарезанных листьев крапивы ошпаривают кипятком, отваривают 2-3 мин и откидывают на дуршлаг. Из 40 г пшена варят крутую кашу и перемешивают с отварной крапивой. Формируют биточки и жарят в масле.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001100 г крапивы, 200 г пшенной каши, 20 г жира, соль по вкусу. Крапиву отварить в кипящей воде 2—3 мин, откинуть на сито, измельчить ножом, перемешать с густой пшенной кашей, сформовать биточки и выпечь.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Ботвинья "Весна" В квас добавляют отваренную и измельченную крапиву, тертый хрен (1 столовая ложка) и столько же зеленого лука и укропа, можно 10—15 кусочков тушеной свеклы. Подавать к отварной рыбе.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Ботвинья по-русски. Молодые целые листья свеклы, кипрея, крапивы, лебеды промыть в холодной воде, проварить 3—5 минут, отцедить, мелко нарезать, положить в квас, добавить тертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Ботвинья по-русски Взять 100 г листьев свеклы, по 50 г кипрея, крапивы, лебеды, 100 г огурцов, 25 г зеленого лука, 20 г хрена, 50 г сметаны, 500 мл кваса, соль, зелень петрушки и укропа. Молодые целые листья свеклы,…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Вам понадобится: по 60 г плодов шиповника и сухих листьев крапивы, 30 г сушеных ягод брусники, 1 ч. ложка сухой сныти. Приготовление: ягоды измельчить, засыпать вместе с травами в термос и залить 1,5 л кипятка. Для…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006® Кр (части) береза повислая, ветки и листья 1 крапива луговая, листья и стебли 1 лапчатка гусиная, трава 1 смородина черная, листья и ветки 1 ромашка непахучая, трава 1 300 г смеси/3 л кипятка, настаивать в теплом…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010200 г измельченных листьев и стеблей крапивы заливают тремя литрами кипятка, настаивают в течение двух часов и затем процеживают в ванну с температурой воды 36-— 38 °С. Длительность процедуры 15—20 мин. Ванну принимают…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Применяют крапиву и для лечения тромбофлебита, в виде ванн по следующей методике: 5 кг крапивы на 5 л кипятка в течение 5 часов (емкость тепло укутывают) или же 2-3 кг сушеной крапивы заливают 10 л кипятка и выдерживают…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001радикулите Вам понадобится: по 100 г хвои сосны, молодых побегов с листьями березы повислой, побегов крапивы двудомной, стеблей и листьев хрена, корней пырея ползучего, 100 мл молока, 6 капель масла черного перца.…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Душицу обыкновенную, листья шалфея и березы — по 100 г залить 3 л кипятка, настоять в течение 2 часов, процедить и вылить в ванну с температурой воды 35-36°С. Принимать ванну в течение 10-15 минут 2 раза в неделю, №…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990= По 100 г корней окопника и травы тысячелистника, 100 г листьев крапивы кипятить 10 минут в 2 л воды, затем отвар влить в воду для ванны. Ванна 20-минутная, ежедневная, температура 32 °С.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010По 20 г листьев репейника, одуванчика лекарственного и березы повислой, травы крапивы двудомной, череды трехраздельной, душицы обыкновенной и лапчатки гусиной, 400 г сенной трухи, 5 л воды. Сырье смешать, измельчить,…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013Для лечения экзем на руках в народе применяется следующий способ: кастрюлю объемом 6-8 л набивают плотно крапивой, заливают кипятком, после того, как температура смеси позволит, опускают в кастрюлю руки (или ноги) и…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.