Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 449 рецептов, страница 1 из 19Сбросить фильтры

@6щеукрепляющее сРеас!пво

лечебныйотварпошаговый

@6щеукрепляющее сРеас!пво' 5 столовь!х ложек измельченнь!х свежих иголок стланика, 2 ст. ложки измельченнь!х плодов шиповника' 2 ст. ложки луковой шелухи смешать и залить 2 литрами водь:. 8 эмалированной посуде кипятить…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Антимикробный настой чабреца, крапивы и шиповника

Антимикробный настой чабреца, крапивы и шиповника Требуется: по 1 ст. л. травы чабреца и крапивы, плодов шиповника, 0,25 л воды. Приготовление. Компоненты измельчить, смешать. Залить холодной водой, довести до кипения и…

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Аппетитный чай № 6

лечебныйчайпошаговый

Аппетитный чай № 6. 1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать 20 мин., 1 ч. процедить через марлю. Принимать по столовой ложке за 15—20 мин. до еды.

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Арфазетин

лечебныйсборпошаговый

Фитокомпозиция включает (в граммах): Побеги черники – 20,0 Створки фасоли – 20,0 Корни аралии – 10,0 Трава хвоща – 15,0 Плоды шиповника – 15,0 Трава зверобоя – 10,0 Цветки ромашки – 10,0 Смешать. 10 г сбора заливают 400…

Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016

Брусничный чай

лечебныйчайпошаговый

Вам понадобится: по 60 г плодов шиповника и сухих листьев крапивы, 30 г сушеных ягод брусники, 1 ч. ложка сухой сныти. Приготовление: ягоды измельчить, засыпать вместе с травами в термос и залить 1,5 л кипятка. Для…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Быстрый настой из измельчённых плодов шиповника

Настой шиповника можно приготовить значительно быстрее, если предварительно измельчить плоды в ступке. 10 г измельченных плодов заливают стаканом кипящей воды и кипятят 10 минут. После охлаждения и процеживания…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Варенье из плодов шиповника

Вам потребуется: плоды шиповника — 1 кг, вода от бланширования — 1 стакан, сахар — 1—1,2 кг, лимонная кислота — 2—3 г. очищенные от волосков и семян плоды промыть и бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты, после чего…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Варенье из плодов шиповника

Варенье из плодов шиповника Вам потребуется: плоды шиповника — 1 кг, вода от бланширования — 1 стакан, сахар — 1—1,2 кг, лимонная кислота — 2—3 г. очищенные от волосков и семян плоды промыть и бланшировать в кипящей…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Варенье из плодов шиповника, способ 1

Варенье из плодов шиповника. 1. Очищенные от семян и волокон плоды шиповника бланшировать 2—3 минуты, воду слить, плоды опустить в 60%-ный сахарный сироп, добавить лимонный сок и кипятить на слабом огне. Когда плоды…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Варенье из плодов шиповника, способ 2

2. Плоды шиповника очистить от семян и волокон, тщательно промыть холодной водой, залить кипятком на 30 минут. Воду слить, плоды опустить в горячий сахарный сироп, довести до кипения, ки­пятить 5—7 минут и оставить на…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Варенье из хвои, шиповника и семян чиа

✓ 1 стакан измельченной хвои сосны или ели, заранее промытой, смешать с 0,5 стакана плодов шиповника, растолченных в ступке 3 семечками чиа. Залить смесь 1,5 л кипятка и дать настояться 12 часов. Настой процедить,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Варенье из шиповника и клюквы

Вам потребуется: плоды шиповника - 300 г, клюква - 300 г, сахар - 1,3 кг, вода - 1 стакан. Подготовленные плоды шиповника бланшировать вместе с клюквой в кипящей воде в течение 2-3 минут, откинуть на дуршлаг. Отвар…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Варенье из шиповника и клюквы

Варенье из шиповника и клюквы Вам потребуется: плоды шиповника - 300 г, клюква - 300 г, сахар - 1,3 кг, вода - 1 стакан. Подготовленные плоды шиповника бланшировать вместе с клюквой в кипящей воде в течение 2-3 минут,…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Варенье из шиповника с клюквой

Варенье из шиповника с клюквой. Свежие плоды шиповника про­мыть, очистить от семян и волокон, еще раз промыть, залить небольшим количеством воды и довести до кипения. Затем воду слить, плоды залить горячим сахарным…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Варенье холодное из плодов шиповника

Варенье холодное из плодов шиповника. Мякоть очищенных от семян и волокон плодов шиповника перемешать с сахаром, разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками и хранить в прохладном месте, но не замораживать. / кг…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Вино из шиповника, 1-й способ

1-й способ 2 кг плодов шиповника, 2 кг сахара, 5 л воды. Плоды шиповника для вина лучше собирать по первым морозам, после чего их очищают, моют, кладут в эмалированную кастрюлю. Приготовить из воды и сахара сироп и…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Вино из шиповника полусладкое

Вино из шиповника полусладкое Вам потребуется: плоды шиповника - 900 г, сахар - 1,4 кг, лимонная кислота - 5 г, пектиновый энзим - 5 г, питательное вещество - 5 г, винные дрожжи общего назначения - 5 г. Плоды шиповника…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Витаминный и общеукрепляющий отвар из брусники, шиповника, малины и смородины

лечебныйотварпошаговый

о[пвар цз 6русншкш, !!!цповнцко' малцнь! о смороёшньт. /1истья 6русники - 1 часть, плодь! шиповника - 1 насть, листья малинь! 1 часть' листья смородинь! - 1 часть. 2 столовье ложки смеси заваривают 1 стаканом кипятка'…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Витаминный напиток

Для получения витаминного напитка из плодов шиповника целые плоды шиповника (10 г) промыть холодной водой, залить кипятком (250 г) и кипятить 10 мин. После чего снять с огня и оставить для настаивания на сутки, затем…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Витаминный напиток из плодов облепихи, шиповника и боярышника

1 ст. ложка плодов облепихи, 1 ст. ложка плодов шиповника, 1 ст. ложка плодов боярышника, 0,5 л воды. Плоды залить водой, довести до кипения и поварить в закрытой посуде 10 минут. Затем, сняв с огня, накрыть посуду…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Витаминный настой с шиповником и одуванчиком

1272 Шиповник коричный (плоды без семени) 1 чайная ложка Одуванчик лекарственный (корни) 1 чайная ложка Всю смесь залить 200 мл. кипятка, настоять 20 мин., процедить. Е настою прибавить 1-2 чайные ложки лимонного сока.…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Витаминный отвар из шиповника и крапивы

лечебныйотварпошаговый

'1 часть' плодь! шиповника з части, листья крапивь! - 3 части. столовую ложку смеси заваривают двумя стаканами кипятка' кипятят на сла6ом огне 10 минут, настаивают 4 часа в плотно закрь:той посуде в пРохладном темном…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Витаминный сбор из брусники, шиповника, малины, смородины и крапивы

лечебныйсборпошаговый

@гпвор оэ 6русноко, 111цповнцно' молцнь!, смороёоньл, крап!',вь!' г1лодь!6русники 1 часть, плодь! шиповника- 1 насть, плодь] малинь! - '1 часть, плодь! смородинь: нерной - '1 насть, листья крапивь двудомной - 1 часть.…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Витаминный сбор из листьев малины, смородины, брусники и шиповника

лечебныйсборпошаговый

1276 Малина обыкновенная (листья) 10,0 Смородина черная (листья) 10,0 Брусника обыкновенная (листья) 10,0 Шиповник коричный (плоды) 10,0 2 столовые ложки заварить в стакане кипятна, кипятить 10 минут, настоять в плотно…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.