Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ПасленСнять фильтр
Нашлось 537 рецептов, страница 8 из 23Сбросить фильтры

Отвар с болиголовом, сосной и зверобоем

лечебныйотварпошаговый

Требуется: 5 г корня болиголова, 20 г сосновых игл, 20 г листьев щавеля конского, 10 г травы паслена, 20 г листьев земляники лесной, 20 г травы зверобоя, 600 мл воды. Приготовление. Сырье измельчить, залить холодной…

Корзунова А. Болиголов

Отвар с ромашкой, манжеткой и настойкой болиголова

лечебныйотварпошаговый

Требуется: 2 ст. л. настойки болиголова, 150 г цветков ромашки аптечной, 20 г цветков манжетки, 20 г травы грудницы мохнатой, 20 ягод паслена, 600 мл кипятка. Приготовление. Сырье измельчить, соединить в эмалированной…

Корзунова А. Болиголов

Отвар стеблей паслена при заболеваниях суставов и дыхательных путей

лечебныйотварпошаговый

Молодые побеги считаются в народной медицине одним из лучших средств при заболеваниях дыхательных путей, ревматизме, нарушениях обмена веществ и кожных болезнях (столовую ложку измельченных стеблей отваривают в 2-х…

Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972

Отвар травы паслена сладко-горького

лечебныйотварпошаговый

Отвар травы паслена сладко-горького (5—6 кг свежей измельченной травы замачивают в ведре воды и настаивают 3—4 часа, затем кипятят 2—3 часа; отвар процеживают, сливают в посуду, перед употреблением разбавляют водой 1…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Отвар травы паслена черного

лечебныйотварпошаговый

В народной медицине водный настой и отва р травы прис меняют в кач€стве мочегонного, слабительного, глистогонного и антисептического средства при отеках, водянке, мочекамен­ ной болезни, болях простудного характера,…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Откармливание с лечебными целями

другоепошаговый

Откармливаніе, лѣченіе имъ. Откармливаніе съ лѣчебными цѣлями представляетъ собой одинъ изъ самыхъ усвѣшивныхъ современныхъ диететическихъ способовъ лѣченія. Помимо различныхъ формъ истощенія, при которыхъ откармливаніе…

Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911

Очищение картофельной водой и отваром при полиартритах

лечебныйотварпошаговый

Очищение картофельной водой и отваром При полиартритах используйте картофельный отвар. Хорошо вымойте 1 кг картофеля, нарежьте мелкими кусочками и варите в течение полутора часов. Процедите и слегка отожмите. Определите…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Очищение по Е. Щадилову

лечебныйсборпошаговый

Очищение по Е. Щадилову Настои лекарственных растений не только восстанавливают микрофлору кишечника, выводят из организма шлаки, нормализуют обмен веществ, снижают уровень холестерина в крови и т. д., но и оказываются…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Пирог с картофелем и дягилем

выпечкапошаговый

Пироге картофелем и дягилем. Картофель сварить в кожуре в соленой воде, очистить, горячим протереть, смешать с измельченными листьями дягиля, пассерованным на растительном масле луком, посолить. В дрож­ жевое тесто…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Пирожки картофельные с пижмой

выпечкапошаговый

Пирожки картофельные с пижмой. Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать, добавить муку, яйцо, отвар или порошок из пижмы, соль, тщательно перемешать. Массу разделать на лепешки, положить на каждую начинку с…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Пирожные с ежевикой

выпечкапошаговый

ПИРОЖНЫЕ С ЕЖЕВИКОЙ Из муки, маргарина, картофеля, яйца, 50 г сахара и ванильного сахара замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. После этого раскатать из него лепешки диаметром 7 см, края смазать…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Питание позвоночника: минералы и витамины

другоепошаговый

Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Повидло из паслена черного

другоепошаговый

Повидло из паслена черного. Спелые плоды паслена черного кипятить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахар и уварить на слабом огне до трети первоначального объема. (1 кг плодов паслена, 400 мл воды,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Поджарка с подорожником

горячеепошаговый

Поджарка с подорожником. Кусочки мяса немного отбить, посо­ лить, посыпать молотым черным перцем, семенами тмина, укропа, запанировать в сухарях или муке и обжарить в масле до образования румяной корочки. Затем…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Подорожник и щавель

кулинарныйсуппошаговый

Подорожник и щавель Листья подорожника отварить в течение 2 минут, откинуть на сито, мелко нашинковать и тушить со сливочным маслом 10 минут. Морковь и лук спассеровать. В кипящий бульон опустить картофель, дать…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Похлебка "Крестьянское угодье"

кулинарныйсуппошаговый

Требуется: 400 г листьев щавеля, 100 г листьев подорожника, 2 ст. л. растительного масла, 1 морковь, 1 клубень картофеля, 1 ст. л. муки, соль – по вкусу. Приготовление. Листья щавеля промыть, мелко нарезать, посолить и…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Почки со щавелем

горячеепошаговый

Почки со щавелем. Кусочки почек, очищенных от оболочек, за­ мочить в холодной воде на 2—3 часа. Затем воду слить, почки залить вновь водой, варить 10—15 минут, снимая пену. Отвар слить, почки залить кипятком, добавить…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Противожелтушные сборы

лечебныйсборпошаговый

36. Противожелтушные сборы: 1) Смешать в равных частях нарезанные листья орешника, черной смородины и молодые побеги калины. 2) Смешать в равных частях нарезанные цветы ромашки аптечной, травы череды и мать-мачехи. 3)…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Противозолотушный чай ("аверин чай")

лечебныйчайпошаговый

Противозолотушный чай ("аверин чай") Трава фиалки 4 ч. Трава череды 4 ч. Трава паслена сладко-горького 1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать до охлаждения, процедить через марлю.…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Противозолотушный чай ("Аверин чай")

лечебныйчайпошаговый

Трехцветная фиалка, трава 4 Столовую ложку смеси заварить в ста- Череда, трава 4 — кане кипятка, настоять, остудить и пить Паслен сладко-горький, трава 1 по одной столовой ложке 3—4 раза в день.

Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992

Противоязвенный чай

лечебныйчайпошаговый

Противоязвенный чай Шалфей лекарственный (листья) 4 части Подсолнечник (лепестки) 3 части Полынь горькая (трава) 1 часть Паслен черный (трава) 1 часть Ромашка аптечная (цветки) 3 части Компоненты смешать, 6 ст. ложек…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Рагу мясное с мятой

горячеепошаговый

Рагу мясное с мятой. Мясо нарезать крупными кусками, обжарить, добавить пассерованную морковь с луком, обжаренный картофель, зеленый горошек, корень петрушки, соль, семена укропа, тмина, лав­ровый лист, залить соусом с…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Рассольник с мятой

кулинарныйсуппошаговый

Рассольник с мятой. Соленые огурцы промыть, очистить от ко­журы, семян, мелко нашинковать, сварить в бульоне до готовности. Отдельно сварить картофель, добавить огурцы, пассерованную мор­ковь, лук, коренья, веточки…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.