Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 801 рецепт, страница 758 из 909Сбросить фильтры

Седативный сбор с вахтой, мятой и валерианой

Вахта трехлистная (листья) 30,0 Мята перечная (листья) 30,0 Валериана лекарственная (корневище с корнями) 30,0 Столовую ложку сбора на стакан кипятка. Вечером пить по 1-2 стакана настоя при нервном возбуждении и…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Седативный сбор с мелиссой, хвощом и лавандой

лечебныйчайпошаговый

Мелисса лекарственная (листья) 50,0 Хвощ полевой (трава) 10,0 Лаванда колосковая (цветки) 10,0 Пить ежедневно 2-3 чашки. Рекомендации по способу приготовления описаны во введении.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Седативный сбор с шандрой и донником

Шандра обыкновенная (цветущие верхушки) 35,0 Донник лекарственный (цветущие верхушки) 60,0 25 2. смеси залить 1 л. кипятка, настаивать 15 минут, профильтровать. Принимать по 2-3 чашки в течение дня.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Селитряная микстура

другоепошаговый

64. Селитряная микстура. Растворить 2 драхмы селитры, натронной или калийной (natrii seu kalii nitricum), в 6 унциях отвара корня алтея (radix althaeae) и добавить ½ унции алтейного или вишнёвого сиропа. При воспалениях.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Сельдереевый коктейль

Состав : молоко – 100 мл, мелко нарезанный сельдерей – 50 г, яблоко – 0,5 шт., соль, порошок из семян чиа – 20 г. Сельдерей очистить, нарезать небольшими кусочками, яблоко очистить и нарезать кружочками. Все компоненты…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сельдерей с яблоками, хреном и кабачками

Сельдерей с яблоками, хреном и кабачками 300 г яблок, 70 г корня сельдерея, 70 г хрена, 70 г кабачков, по вкусу - сметана, соль Яблоки и молодой кабачок очистить и натереть на крупной терке. Добавить натертые корень…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Сельдерей, тушенный с овощами

горячеепошаговый

Сельдерей, тушенный с овощами 200 г сельдерея, 100 г помидоров, 80 г моркови, 60 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 50 г рассыпчатого творога, 100 г воды, по вкусу - перец, соль Очищенный корень сельдерея со…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Сельдь с орехами

закускапошаговый

0,5 кг сельди, 2 крутых яйца, 1 крупное яблоко, 1 луковица средних размеров, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1/2 банки майонеза. Очищенную сельдь, 1 вареное яйцо, яблоки, лук и ядра грецких орехов пропустить через…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Сельдь со свеклой и хреном

закускапошаговый

Сельдь со свеклой и хреном 100 г слабосоленой сельди, 150 г свеклы, 50 г хрена, по вкусу - растительное масло, зелень Ломтики соленой сельди выложить на бюдо. Добавить гарнир из натертых на терке свеклы и хрена,…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Семга с грейпфрутом и фенхелем

горячеепошаговый

8. Семга с грейпфрутом и фенхелем Фенхель – 1 шт., Семга – 2 стейка, Грейпфрут – 1 шт., Оливки без косточек – 10 шт., Паприка в хлопьях – 1 ч. л., Оливковое масло – 2 ст. л., Рубленая петрушка – 2 ст. л., Свежемолотый…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Семена крапивы с медом и донником

лечебныйсборпошаговый

* Запущенные болезни суставов лечат семенами крапивы, смешанными с медом, но чтобы не повысить свертываемость крови, добавьте семена донника (в соотношении 1 часть на 6 частей крапивы).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Семена льна как слабительное

другоепошаговый

Семена употребляют и как мягкодействующее слабительное средство, подмешивая в пищу по чайной ложке. Разбухая и долго не перевариваясь, слизь механически растягивает кишечник, усиливает его сокращение, ускоряет…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Семена подорожника как слабительное

лечебныйсборпошаговый

Как слабительное употребляют семена в целом или истолченном виде по столовой ложке на ночь или утром до еды с киселем или чаем. Перед приемом семена обливают кипятком или кипяченой водой и быстро сливают (чтобы не…

Волынский Б.Г., Бендер К.И., Фрейдман С.Л. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967

Семена подорожника как слабительное

лечебныйсборпошаговый

Истолченные или целые семена принимают по 1 столовой ложке на ночь или заливают ½ стакана кипятка, охлаждают и выпивают вместе с семенами. Эффект наступает через 6-12 ч.

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Семена подорожника как слабительное

лечебныйсборпошаговый

Семена подорожника большого применяют как слабительное и противопоносное средство, так как они обладают противовоспалительным и обволакивающим действием слизи, которая образуется при обливании семян кипятком. В случае…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Семена полыни обыкновенной при импотенции

Семена полыни обыкновенной (чернобыльника) излечивают стойкие виды импотенции. Для этого семена растирают в порошок и принимают по чайной ложке в день. Можно принимать в виде настоя чайной ложки семян в стакане кипятка.…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Семена тыквы от ленточных глистов

другоепошаговый

За 2 дня до начала лечения семенами ежедневно утром делают клизму, а накануне вечером принимают солевое слабительное. В день лечения на голодный желудок опять ставят клизму. 300 г очищенных тыквенных семян (внутренняя…

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Семена тыквы с медом для изгнания глистов

лечебныйсборпошаговый

Можно также использовать семена тыквы, очи­щенные от хрупкой кожуры, толченные в виде ка­шицы с сахаром или медом (дозы по возрасту): де274 ЧдСГНl>IЕ BtHIPOCЫ ФИТОТЕl'АflИИ R IАСТl'О.:>НТЕРОЛОГИИ тям 3-4лет- 75 г, 5-7…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Семена фенхеля при склонности к метеоризму

другоепошаговый

Семена фенхеля – 1 ч. л. При склонности к метеоризму после еды в рецепт приготовления различных блюд добавляйте ароматические семена фенхеля. Если ваши домочадцы не приветствуют в блюдах привкус фенхеля, его можно…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Семи-восьмидневный настой чайного гриба внутрь

Семи-восьмидневный настой "чайного гриба" принимать по 1/4 стакана за час до еды 3 — 4 раза в день. Употреблять при желудочно-кишечных, простудных заболеваниях и артериосклерозе. При желудочно-кишечных заболеваниях…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сенега

лечебныйсборпошаговый

— Сенега или истофа, корень (корень сенеги). Отхаркивающее. Внутрь: от 5 до 15 г на приём в настое или отваре (от 2 до 4 драхм на 6 унций воды) с корнем алтея. При катарах, параличе дыхательных путей и застое в ткани…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Сенная ванна при повышенной возбудимости

другоепошаговый

При повышенной нервной возбудимости хорошо себя зарекомендовала сенная ванна из сухого пахучего сена (1-1,5 кг сена залить 7-8 л кипятка, кипятить 1 час, процедить и влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Принимать…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Сердечно-сосудистый настой из листьев копытня

В качестве сердечно-сосудистого средства при пониженном кровяном давлении применяют настой из 2 г листьев на 200 г кипятка по столовой ложке 3—4 раза в день.

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сердечно-сосудистый сбор с валерианой и пустырником

Требуется: по 30 г валерианы лекарственной и пустырника пятилопастного, по 20 г тысячелистника обыкновенного и аниса обыкновенного. Способ приготовления. Сырье залить горячей кипяченой водой, поставитъ на водяную баню,…

Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.