В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Сельдь со свеклой и хреном 100 г слабосоленой сельди, 150 г свеклы, 50 г хрена, по вкусу - растительное масло, зелень Ломтики соленой сельди выложить на бюдо. Добавить гарнир из натертых на терке свеклы и хрена,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСердце, тушенное с медуницей. Кусочки сердца запанировать в муке, обжарить до образования розовой корочки, положить в кастрюлю, добавить нарезанные соленый огурец без семян и кожуры, морковь, свеклу, лук, лавровый лист,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994406 Свекла, корнеплоды...... 100,0 Отвар. Взять несколько головок свеклы, очистить, вымыть и сварить их. Затем продолжать варить эту смесь до тех пор, пока она не станет как сироп. Пить по 3/4 стакана несколько раз в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995СЛОЖНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ На десертную тарелку положить горкой дыню, нарезанную соломкой, кубиками или ломтиками, а вокруг уложить букетиками салат из белокочанной капусты, маринованную свеклу (вместе с…
Лесные ягоды: справочник, 1992*Проросшие зерна злаков — ржи, овса, кукурузы. На дно неглубокой емкости (тазика, тарелки и др.) настилается влажная ткань, насыпается тонким слоем зерно, сверху накрывается такой же влажной тканью, ставится в тепло…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Если это не только по анализам, но есть и клинические признаки, очень хорошо работает смесь из тертой сырой красной свеклы и моркови, по половине стакана каждой, плюс четверть стакана черной редьки. Перемешать и…
Костенко А.А. Умные травы для вашего здоровья, 2016Взять сок свеклы и огурца, по 100 мл каждого, смешать с 300 мл морковного сока, растворить в этой смеси соков 2 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Выпить не спеша, небольшими глотками.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Сок облепихи, сок моркови, сок яблока, сок свеклы. Смешать соки в равных количествах, налить в глиняный горшок, закрыть его лепешкой из теста и поставить в духовку на 2,5-3 часа при температуре 60-70 °С. Принимать по 1…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Используют и более сложный состав: 1 ст. ложка меда, 1 стакан сока свеклы, стакан сока моркови, стакан настоя хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов), сок лимона, все смешать,…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003В народе редька в сочетании с морковью и свеклой считается незаменимым средством при малокровии. Очищенные сырые корнеплоды в равных весовых количествах измельчают (лучше пользоваться соковыжималкой) и отжимают сок…
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985Редька тертая, сок 150,0 Смешать. Влить в темную бутылку, обмазать ее тестом, но в горлышке оставить отверстие. Томить 3 часа в духовке печи. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день 3 месяца Свекла тертая, сок 150,0…
Бенедиктов Д.И., Бенедиктов И.И. Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии, 1982сок алоэ – 4 ст. ложки; сок свеклы – 4 ст. ложки; сок моркови – 4 ст. ложки; сок лука – 4 ст. ложки; сок редьки – 4 ст. ложки; спирт – 4 ст. ложки; масло растительное – 4 ст. ложки. Свекольный, морковный, луковый сок,…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008• При воспалении предстательной железы смешать в равных частях свежеприготовленные соки свеклы, моркови и огурцов. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды с 1 ст. ложкой отвара расторопши.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017Смешать в равных частях по объему свежие соки свеклы красной, моркови и огурца. В этой смеси соков растворить 10:1 измельченные в пудру корни цикория. Это средство обеспечит успешное лечение всех видов расстройств…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Требуется: 4 ст. л. сока моркови, 1 ст. л. сока лопуха, 1 ст. л. сока свеклы, 1 ст. л. отвара плодов шиповника, 1 ч. л. меда. Приготовление. Из всех плодов и лопуха выжать сок, смешать, добавить отвар шиповника и мед.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухСмешать в равных частях по объему сок из цветущих верхушек цикория и травы петрушки. Эта смесь – одно из наиболее эффективных домашних средств для лечения менструальных расстройств. Она способствует усилению количества…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Требуется: 3 ч. л. чистотела, 1 свекла средних размеров. Способ приготовления. Свеклу вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Измельченную траву чистотела смешать с тертой свеклой. Подождать, пока смесь даст сок.…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеЗелень фенхеля – 150 г, Сок моркови – 0,5 стакана, Сок свеклы – 0,5 стакана. Зелень фенхеля промыть с особой тщательностью, нарезать и выжать сок. Смешать сок фенхеля, моркови и свеклы. Полученную массу пить по…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Сок редьки с соком моркови и свеклы издавна считается хорошим средством для лечения малокровия. Для этого сырые корнеплоды натирают на мелкой терке, смешивают в равных количествах, через холщовое полотно отжимают сок,…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Из свежих натертых корнеплодов свеклы отжать сок, выдержать 2 ч. Перед употреблением его сме шать с равным количеством меда. Принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день.
Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990Способ применения. Из свеженатертых корнеплодов свеклы отжать сок. Сок перед употреблением смешать с равным количеством пчелиного меда. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Стакан сока красной свеклы смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория. Это средство очень полезно при расстройствах в период менопаузы. Его нужно пить маленькими порциями по 60–90 мл трижды в день.…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012При насморке рекомендуется капать в нос следующий состав. Прополис (10%-ный спиртовой экстракт) — 1 часть Свекла (свежий сок) — 2 части Морковь (свежий сок) — 2 части Смешать свежие соки свеклы и моркови, добавить…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010Соус из хрена со свеклой 200 г тертого хрена, 100 г свеклы, 20 г уксуса, 2 стакана кипятка, по вкусу - сахар, соль Хрен натереть на терке, опустить в кастрюлю, добавить вареную натертую свеклу, залить кипятком и закрыть…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.