В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Котлеты с амарантом В отдельной посуде отварить (выдержать 3–4 минуты после закипания) амарантовую зелень, в другой емкости – морковь, филе рыбы и лук. Все это пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Крапива и щавель Подготовленную молодую крапиву отварить в воде 3 минуты, откинуть на сито, мелко нашинковать и тушить со сливочным маслом 10 минут. Нарезанные морковь, петрушку и лук также пассеровать на сливочном…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014$ 725. Лапан ол Вамиз * — кислое молоко Оно [по-армянски] называется Иту кат. А некоторые говорят, что это сыворотка мацуна из коровьего [молока], т. е. [по-армянски] пахру майни тан. Оно помогает при болезни, которая…
Ненужное для неучей, 1990На 100 г листьев одуванчика 50 г зеленого лука, 35 г петрушки, 15 г растительного масла, соль, уксус и перец по вкусу. Подержать листья одуванчика полчаса в подсоленной воде, затем нарезать соломкой и смешать с…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001петрушка (семена) – 1 ст. ложка; сок капусты – 100 мл; сок алоэ – 2 ст. ложки. Семена петрушки заливают 1 стаканом горячей воды и настаивают 6 ч. Настой процеживают, добавляют сок алоэ и капусты. Лосьон втирают в кожу…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Рецепт: петрушка (семена) – 2 ст. ложки; чистотел (трава) – 1 ст. ложка; масло оливковое – 2 ст. ложки. Семена петрушки и измельченный чистотел заливают оливковым маслом и нагревают на водяной бане 30–40 мин. Затем…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Если нужно быстро уменьшить интенсивность загара после длительного воздействия солнечных лучей, необходимо на эти участки кожи нанести маску из одного растертого яичного желтка (используется в сыром виде) и лимонного…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Мелко натертую морковь слегка обжарить со сливочным 298 маслом или маргарином, добавить майонез, перец, соль. Полученную массу посыпать рубленой зеленью петрушки и уложить на ломтик хлеба. 250 г моркови, 50 г сливочного…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г, Бузина черная (цветки) – 10 г, Тмин обыкновенный (плоды) – 10 г, Адонис весенний (трава) – 10 г, Петрушка огородная (плоды) – 30 г, Можжевельник обыкновенный (плоды) – 30 г.…
Анищенко. Травник часть 3, 1980В научной медицине трава буквицы лекарственной в смеси с другими растениями применяется при нефрите и цистите. Для мочегонного сбора берут буквицы — 1 часть, щавеля курчавого — 1, крапивы двудомной — 2, шиповника…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов$ 1859. Мушк" — мусекуе Это суть мис ?. Имеется несколько сортов его: тибетский, китайский, индийский и сарсари 3. Лучшим видом является тибетский с приятным и острым запахом. [Природа] его горяча и суха во II степени,…
Ненужное для неучей, 1990Мясо, тушенное с манжеткой. Кусочки мяса обжарить до образования розовой корочки, переложить в утятницу, добавить измельченные лук, морковь, специи, немного бульона и тушить на слабом огне. За 5—10 минут до готовности…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994№ 2081. Нанай * — мята Она [по-армянски] называется анух?. Упомянуто на "Айб". Она бы- 330 вает садовой и дикой. Лучшим видом является садовая. [Природа] ее горяча и суха в ПТ степени. Обладает разреженными свойствами.…
Ненужное для неучей, 1990При простатите помогает народное средство, которое можно приготовить следующим образом: смешать по 1 части лука чернушки, листьев подорожника ланцетовидного, кориандра, петрушки, моркови и сурепки, измельчить, взять 2…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 20113) 1 столовую ложку смешанной поровну ботвы моркови и петрушки настаивать 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать по столовой ложке 3 — 4 раза в день за 1/2 часа до еды при почечнокаменной болезни и геморрое.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Взять по 2 ст. л. измельченных корней цикория и петрушки, залить 3 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 3–5 часов, процедить. Принимать по 2–3 ст. л. 4 раза в день за 20 минут до еды при почечнокаменной…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Петрушка кудрявая (плоды) 30,0 1/2 чайной ложки настоять на 2 стаканах холодной воды в течение 8 часов и выпить за день. Для регулирования менструаций.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Петрушка кудрявая (все растение) 30,0 Зелить 1 л. кипятка, настаивать 15 мин.., профильтровать. Принимать 4 чашки в день в горячем виде, подслащивая.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19952 ст.л. плодов кориандра, 2 ст.л. семян подорожника, 1 ст.л. петрушки, 2 ст.л. моркови. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку измельченной в порошок смеси залить 1 стаканом кипящей воды, нагревать на водяной…
Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012Настой: взять по 1 ст. л. листьев цикория, петрушки, листьев и цветов мыльнянки лекарственной и базилика, залить 3 стаканами кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить 2 раза в день по 1 стакану до еды.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012петрушка (трава) – 3 ст. ложки; чабрец (трава) – 1 ст. ложка; сок алоэ – 1 ст. ложка. Травы измельчают, смешивают, заливают 1/2 стакана горячей воды и настаивают 1–2 ч. Настой процеживают, остужают, смешивают с соком…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Рецепт: сок алоэ – 1 ст. ложка; сок фруктовый (ягодный) – 1 ст. ложка; сухие лепестки розы – 1 ст. ложка; шалфей – 1 ст. ложка; ромашка – 1 ст. ложка; мята – 1 ст. ложка; петрушка – 10 г. Сухие лепестки розы, шалфей,…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Требуется: по 1 ст. л. измельченных листьев подорожника, петрушки, шалея, 400 мл кипятка, 1 ст. л. крахмала. Приготовление. Смешать измельченные листья подорожника, петрушки и шалфея, заварить 1 ст. л. смеси кипятком.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух✓ Огуречный сок стимулирует обмен веществ. Интересно, что сок горьких огурцов считается наиболее целебным. Хорошей добавкой к нему послужит морковный или свекольный сок. Можно дать разбухнуть в нем 3 семечкам чиа.…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.