| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| хлеб пшеничный | пшеничный хлеб | не указано | — |
| красный перец | красный перец | не указано | — |
| 50 г сливочного масла | сливочное масло | 50 г | — |
| 2 ст. ложки майонеза | майонез | 2 ст. ложки | — |
| или маргарина | маргарин | 50 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 250 г моркови | морковь | 250 г | |
| 1 ст. ложка нарезанной петрушки | петрушка | 1 ст. ложка |
Мелко натертую морковь слегка обжарить со сливочным 298 маслом или маргарином, добавить майонез, перец, соль. Полученную массу посыпать рубленой зеленью петрушки и уложить на ломтик хлеба. 250 г моркови, 50 г сливочного масла или маргарина, красный перец, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка нарезанной петрушки, соль, хлеб пшеничный.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 300
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.