закускапошаговый

Морковь с майонезом на хлебе

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 300

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
хлеб пшеничныйпшеничный хлебне указано—
красный перецкрасный перецне указано—
50 г сливочного масласливочное масло50 г—
2 ст. ложки майонезамайонез2 ст. ложки—
или маргаринамаргарин50 г—
сольсольне указано—
250 г морковиморковь250 г
1 ст. ложка нарезанной петрушкипетрушка1 ст. ложка

Как написано в книге

Мелко натертую морковь слегка обжарить со сливочным 298 маслом или маргарином, добавить майонез, перец, соль. Полученную массу посыпать рубленой зеленью петрушки и уложить на ломтик хлеба. 250 г моркови, 50 г сливочного масла или маргарина, красный перец, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка нарезанной петрушки, соль, хлеб пшеничный.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 300

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.