Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением Татарник МарьинСнять фильтр
Нашлось 62 рецепта, страница 2 из 3Сбросить фильтры

Порошок из татарника

Порошок из татарника: измельченные в порошок сушеные листья татарника или цветочные корзинки принимать по ч. л. 3—4 раза в день при воспалении мочевого пузыря, простуде, геморрое. Присыпать им раны, язвы. Для лечения…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Порошок из татарника

Порошок из татарника. Измельченные в порошок сушеные листья татарника или цветочные корзинки принимать по 1 чайной ложке 3—4 раза в день при воспалении мочевого пузыря, простуде, геморрое. Присыпать им раны, язвы.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Порошок из татарника

приправапошаговый

Порошок из татарника. Молодые листья и побеги татарника, со­бранные до цветения, высушить, измельчить в кофемолке, просеять через сито. Использовать как приправу для первых и вторых блюд (по 5 г на одну порцию).

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Порошок из татарника колючего

Для приготовления порошка сушеную траву татарник колючий толкут в ступке или пропускают через мясорубку. Колючки предварительно удаляют. Порошок принимают по 1 чайной ложке 3—4 раза в день до еды, запивают водой.

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

При артрите — ванна с багульником и другими травами

другоепошаговый

Рецепт 2: предыдущий рецепт можно также сочетать с ванной. Берут 15 г корней лопуха, травы вереска, крапивы, багульника, татарника, листьев брусничника, заваривают в 1 л кипятка, кипятят 5 минут. Готовый отвар…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

При малокровии

лечебныйсборпошаговый

При малокровии Календула, цветы –10 г; татарник, цветы и трава –10 г; крапива, лист –10 г; чистотел, трава –10 г. Смешать растения в соответствии с пропорциями, залить 1 л кипятка, настоять в термосе 8 часов. Пить по 2…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

При мастопатии и фиброаденоме

лечебныйсборпошаговый

При мастопатии, диффузной мастопатии, фиброзной диффузной мастопатии, фиброаденоме, кистозной мастопатии Лопух большой или лопух паутинистый, корень – 5 частей; пион уклоняющий, корневище – 2 части; левзея…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Приправа из молодых побегов татарника

100 г молодых побегов татарника, 50 г репчатого лука, 10 г чеснока, 5 г растительного масла, соль, перец по вкусу. Промытые побеги татарника и листья опустить в кипящую воду на 2 мин, пропустить через мясорубку,…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Приправа из татарника

Из татарника Молодые стебли и листья, собранные до цветения, высушить на воздухе в тени. Подсушить в духовке и измельчить в ступке. Просеять и использовать для заправки первых и вторых блюд, изготовления соусов и…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Пюре из побегов татарника с луком и чесноком

Из татарника 100 г молодых побегов татарника, 50 г репчатого лука, 10 г чеснока, 5 г растительного масла, соль, перец по вкусу Промытые побеги татарника с листьями опустить в кипящую воду на 2 мин, пропустить через…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Пюре из татарника

Пюре из татарника. Молодые листья и побеги татарника промыть холодной водой, бланшировать 5 минут, воду сцедить. Зелень пропу­ стить через мясорубку, смешать с пассерованным луком, довести до кипения, добавить…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из татарника

Салат из татарника. Листья татарника, бланшированные 5—10 минут, пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанные чес­нок, тертый хрен, уксус, соль. Выдержать на холоде 1—2 часа. За­править сметаной или…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из татарника с мясными продуктами

Салат из татарника с мясными продуктами. Бланшированные листья татарника мелко нарезать, добавить колбасу, или ветчину, отварное мясо, чеснок, тертый хрен, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или томатным…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из татарника с рыбой

Салат из татарника с рыбой. Бланшированные молодые листья и побеги татарника нарезать, добавить кусочки жареной или отварной рыбы, нашинкованный зеленый лук, посолить. Заправить раститель­ным маслом или томатным соусом,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из татарника с сыром

Из татарника 100 г листьев татарника, 50 г сыра, 1 ст. ложка майонеза, соль, уксус по вкусу Листья татарника залить кипятком, выдержать в нем 5—10 мин, измельчить на мясорубке, посолить, заправить уксусом, выложить на…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Салат из татарника с сыром

Салат из татарника с сыром. Листья татарника бланшировать 3—5 минут, пропустить через мясорубку, добавить нашинкованный зеленый лук, 5 %-ный столовый уксус, посолить, перемешать, выложить на тарелку, обложить натертым…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат с листьями татарника и сыром

100 г листьев татарника, 50 г сыра, 1 ст. ложка майонеза, соль, уксус по вкусу. Листья татарника залить кипятком, выдержать в нем 5—10 мин, измельчить на мясорубке, посолить, заправить уксусом, выложить на тарелку рядом…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Сбор для лечения неврастеничных женщин

лечебныйсборпошаговый

Надз. ч. земляники лесной 30,0 Лист кипрея узколистного 30,0 Плоды бадьяна звездчатого 10,0 Надз.ч. мелиссы лекарственной 10,0 Надз. ч. тимьяна ползучего 10,0 Лист лещины обыкновенной 10,0 Надз. ч. пустырника…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013

Сбор для повышения аппетита

лечебныйсборпошаговый

Вам понадобится: по 10 г травы полыни обыкновенной, мяты перечной, мелиссы лимонной, подорожника большого, сныти, пастушьей сумки, крапивы двудомной, чабреца обыкновенного, дикой редьки, листьев и побегов татарника…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Сбор для приема до и после операции

лечебныйсборпошаговый

По 100 г крапивы и подорожника большого, по 50 г травы татарника, кипрея, спорыша, руты, зверобоя и бутонов софоры японской смешать и чайную ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20—30 минут. Пить 2 раза в…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Сбор для приема до и после операции

По 100 г листьев крапивы и подорожника большого, по 50 г травы татарника, норичника, спорыша, руты, корня кровохлебки и цветков белой акации смешать и 1 чайную ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 20—30…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Сбор для фитотерапии при ишемической болезни сердца

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 38 Корни элеутерококка колючего — 20,0 Корни аралии манчжурской — 20,0 Корни заманихи высокой — 19,0 Корни левзеи сафлоровидной — 10,0 Корни родиолы розовой — 20,0 Корни солодки уральской — 20,0 Плоды лимонника…

Барнаулов О.Д. Фитотерапия больных, 2002

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.