| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г сыра | сыр | 50 г | — |
| 100 г листьев татарника | листья татарника | 100 г | |
| уксус | уксус | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 ст. ложка майонеза | майонез | 1 ст. ложка | — |
Из татарника 100 г листьев татарника, 50 г сыра, 1 ст. ложка майонеза, соль, уксус по вкусу Листья татарника залить кипятком, выдержать в нем 5—10 мин, измельчить на мясорубке, посолить, заправить уксусом, выложить на тарелку рядом с тертым сыром. Сыр полить майонезом.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 197
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.