Салат из татарника с рыбой
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 242Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г рыбы | рыба | 100 г | — |
| 100 г татарника | молодые листья татарника | 100 г | |
| соль | соль | не указано | — |
| 50 г масла растительного | масло растительное | 50 г | — |
| 25 г соуса томатного | томатный соус | 25 г | — |
| зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| петрушки | зелень петрушки | не указано | |
| 100 г татарника | побеги татарника | 100 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г |
Как написано в книге
Салат из татарника с рыбой. Бланшированные молодые листья и побеги татарника нарезать, добавить кусочки жареной или отварной рыбы, нашинкованный зеленый лук, посолить. Заправить растительным маслом или томатным соусом, посыпать зеленью укропа и петрушки. 100 г татарника, 100 г рыбы, 25 г лука зеленого, 25 г соуса томатного (или 50 г масла растительного), соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 242
Ещё рецепты с растением «татарник Марьин»
все →Желудочный чайсбор, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Жизненные капли Бреславскиетинктура, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Закуска из листьев татарника с хреном и чеснокомзакуска, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Из корней татарниказакуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Корни татарника отварныезакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Корни татарника с овощамизакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.