Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
приправапошаговый

Порошок из татарника

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 241

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
по 5 г на одну порциюмолодые листья татарника5 г
Татарник Марьин onopordium acanthium
по 5 г на одну порциюпобеги татарника5 г
Татарник Марьин onopordium acanthium

Как написано в книге

Порошок из татарника. Молодые листья и побеги татарника, со­бранные до цветения, высушить, измельчить в кофемолке, просеять через сито. Использовать как приправу для первых и вторых блюд (по 5 г на одну порцию).
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 241

Ещё рецепты с растением «татарник Марьин»

все →
Желудочный чайсбор, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Жизненные капли Бреславскиетинктура, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Закуска из листьев татарника с хреном и чеснокомзакуска, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Из корней татарниказакуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Корни татарника отварныезакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Корни татарника с овощамизакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →
АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКАприправа, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Базилик с семенами чиаприправа, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Брусника с хреномприправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.