В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
150 г гороха, 200 г творога, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 50 г манной крупы, 50 г сахара, панировочные сухари, по вкусу - сметана, соль Вареный горох пропустить через мясорубку, добавить густо сваренную манную кашу,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда100 г гороха, 100 г моркови, 80 г манной крупы, 80 г сливочного масла, 2 яйца, 0,4 л молока, панировочные сухари, по вкусу - сметана, сахар, соль Отварить горох и морковь. Горох протереть вместе с морковью через сито.…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаГорох, тушенный с морковью. Горох отваривают в соленой воде до разва ривания. Морковь мелко на резают либо нати руют на тер ке, прова ривают. Складывают в кастрюлю вместе морковь и горох, всыпают муку, кладут сливочное…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989100 г гороха, 60 г моркови, 6 г муки, 20 г сливочного масла, по вкусу - зелень укропа, соль Горох отварить в соленой воде. Морковь натереть на крупной терке и варить 3 минуты. Затем соединить морковь с горохом, всыпать…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаДиета № 14 Показания: мочекаменная болезнь, сопровождающаяся фосфатурией. Кулинарная обработка и температура пищи обычная. Принимать пищу рекомендуется 5–6 раз в день. Разрешаются: Хлеб и мучные изделия – различные…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Проще всего натереть или пропустить через мясорубку морковь, свеклу, яблоки, груши, арбузные, апельсиновые, мандариновые корки и, конечно, — сами плоды. Залейте всю эту массу теплой водой и ищите по сусекам ускорителей…
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990Витамин В1 (тиамин). Им богаты зародыши и оболочки пшеницы, пшена, овса, гречихи. Слишком высокое качество полировки риса привело к эпидемиям "бери-бери" в странах Азии, где этот продукт является основным поставщиком…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Витамин В2 (рибофлавин) — природный желтый пигмент. Его открытие тесно связано с витамином В1. Эти два соединения часто сопутствуют друг другу. Витамин ответственен за процессы окисления и энергетического обмена в…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987$ 1546. Гумл 1 — вошь Она [по-армянски] называется оджил ?. Если вошь головы положить в отверстие боба, гороха или фасоли и незаметно дать съесть больному четырехдневной лихорадкой, то очень поможет. Это испытано. И…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.