гарнирпошаговый

Горох, тушенный с морковью

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
муки 5мука5—
Горох 70 ггорох70 г
укроп - по вкусуукропне указано
морковь 50морковь50
масло 15 гмасло15 г

Как написано в книге

Горох, тушенный с морковью. Горох отваривают в соленой воде до разва ривания. Морковь мелко на резают либо нати­ руют на тер ке, прова ривают. Складывают в кастрюлю вместе морковь и горох, всыпают муку, кладут сливочное масло, на• резанный мелко укроп, немного сахарина или ксилита, соль, заливают бульоном или водой и варят до готовности. Горох 70 г, морковь 50, муки 5, масло 15 г, соль, укроп - по вкусу.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ещё рецепты с растением «горох»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.