В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Баклажаны в ореховом соусе Неочищенные промытые баклажаны нарезают вдоль на ломтики толщиной 0,5—2 см, посыпают солью, укладывают в один ряд на горячую сковороду с жиром и обжаривают с обеих сторон до образования…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Полезно выпивать не менее 350 мг сока винограда в день, смешанного с 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Если достать свежий виноград невозможно, можно размочить в теплом отваре корней цикория на кремниевой…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012МЕД (ВАРЕНЬЕ) ИЗ ЦВЕТОВ ВИНОГРАДА Мужские соцветия винограда.. 1 литр Сахар....................... 3 стакана Вода........................ 3 стакана Мужские соцветия винограда собрать в начале их распускания, отварить в…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Настой из листьев винограда: заварить 1 ст. кипятка 1 ст. л. сухих измельченных листьев, настоять 25—30 мин, процедить. Пить по 1—2 ст.л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды, а также полоскать горло при ангине, обмывать раны…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012• Залейте 1 ст. ложку измельченных листьев винограда 1 стаканом кипятка, настаивайте в термосе 1–2 часа. Пейте по 2–3 ст. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.
Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставовНастой из листьев винограда: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сухих измельченных листьев, настоять 25—30 мин, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 3 раза в день за 0,5 до еды, а также полоскать горло при ангине, обмывать…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004• Настой листьев винограда: 1 столовую ложку сухих измельченных листьев залить кипятком (1 стакан), настоять полчаса и процедить. Принимают отвар 3 раза в день за полчаса до еды, по 1–2 столовых ложки.
Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 2 ст. л. листьев винограда, 4 ст. л. цветков зверобоя, 1 ст. л. корней девясила, 1 л воды. Приготовление: все составные части в измельченном виде перемешайте между собой.…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэТребуется: 2 ст. л. листьев винограда, 4 ст. л. цветков зверобоя, 1 ст. л. корней девясила, 1 л воды. Способ приготовления. Измельченные растения хорошо перемешать и залить кипяченой водой, кипятить 15–20 мин, настоять,…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеЛистья и веточки облепихи, листья и веточки винограда, 1 стакан воды. Листья и веточки облепихи и винограда измельчить, перемешать и 1 ст. ложку смеси заварить кипятком. Проварить на слабом огне 10-15 минут, процедить.…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011№ 153. Отвар листьев толокнянки или медвежьего винограда (decoct. fol. uvae ursi). От ½ до 1 унции на 8 унций воды; варить ½ часа. По столовой ложке при болезнях мочевых путей, язвах, нагноениях, водянке, слизетечении,…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911МОЛОДЫЕ ПОБЕГИ ВИНОГРАДА ОТВАРНЫЕ Молодые побеги винограда.... 200 г Орехи грецкие............... 20 г Масло растительное.......... 2-3 ст. л. Укроп, мята, петрушка........ 1 ст. л. Чеснок....................... 1…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Отвар семян винограда: заварить 1 стаканом кипятка неполную ст. л. семян, поставить на водяную баню на 20 мин, процедить. Пить по ст. л. 3 раза в день до еды как мочегонное средство.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Порошок сушеных листьев принимают внутрь (от 2 до 4 г) как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях. Отвар и водный настой листьев употребляют для полоскания горла при ангине и для обмываний при болезнях…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Состав : помидоры – 10 шт., брынза – 100 г, молодые листья винограда – 10 шт., масло расторопши – 2 ст. ложки, соль. Помидоры помыть, удалить плодоножку и нарезать на дольки. Брынзу натереть на крупной терке. Листья…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017Плоды шиповника – 3 части, ягоды смородины черной – 2 части, корни цикория – 1 часть, головки с листьями красного клевера – 0,5 части, листья культурного винограда – 0,5 части. 1 ст. л. сбора залить 250 мл кипящей…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012В стакане сока зрелого винограда растворить 1 ч. л. измельченных в пудру цветков цикория. Выпить не спеша, небольшими глотками как эффективное средство от мигрени.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Фасоль с соком неспелого винограда Фасоль отваривают, и отвар сливают в отдельную посуду. На сковороде обжаривают шинкованный лук. Затем добавляют соль, молотый перец, сок неспелого винограда, соединяют с отварной…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА И МОРКОВИ Молодую морковь, нашинкованную мелко (кубиками), отварить в слабом сахарном сиропе. Для более нежного и приятного вкуса морковь предварительно обдать кипятком. В сироп отжать сок лимона и…
Лесные ягоды: справочник, 1992Листья и усы, растертые и наложенные в виде компресса на живот, излечивают беспорядочный голод, которому иногда подвержены женщины вскоре после родов.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Листья применяют в виде лекарственной повязки при головной боли. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам и фурункулам. С ячменным толокном прикладывают в виде лекарственной повязки на опухоли глаз.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 200410. Лечение виноградом применяется преимущественно при заболеваниях грудной клетки (особенно при туберкулезе), катаральных поражениях (воспалениях) слизистых оболочек, геморрое и т. д. и заключается в постепенном…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Настой виноградных листьев — при гипертонии и в качестве полоскания при ангине и некоторых кожных заболеваниях. Настой готовят из двух столовых ложек сухих листьев в стакане кипятка.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Овощная смесь Промытую свеклу отваривают или запекают, очищают и пропускают через мясорубку. Морковь натирают на терке. Картофель отваривают в кожуре, очищают и нарезают ломтиками. Подготовленные овощи перемешивают…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.