Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 1 450 рецептов, страница 40 из 61Сбросить фильтры

Чай из исландского мха с тимьяном

лечебныйчайпошаговый

Чай из исландского мха с тимьяном 1 ст. л. без верха смеси тимьяна и исландского мха в равных частях залить 250 мл кипящей воды, дать настояться 5 минут и затем процедить.

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Чай из кипрея (копорский чай)

лечебныйчайпошаговый

184 Кипрей, листья..................... 100,0 Чай из листьев кипрея известен на Руси как "копорский чай", или "копорка" — по названию села Копорье Петербургской губернии, где он производился на продажу. "Копорка" в…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Чай из кипрея узколистного

лечебныйчайпошаговый

Прекрасно помогает чай из кипрея узколистного, или иван-чая. Употребляют листья и цветки. 1 ст. л. заливают 0,5 л кипятка, настаивают в течение ночи в термосе. Пить этот приятный напиток нужно по 100 мл 5 раз в день…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Чай из корней валерианы

лечебныйчайпошаговый

Чай из корней валерианы: 1 (2) чайную ложку нарезанных корней залить стаканом холодной воды и оставить на ночь настаиваться. Утром настой перемешать и процедить. Принимать в теплом виде по 150—200 мл в день как…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Чай из корней горечавки

лечебныйчайпошаговый

Чай из корней горечавки: чайную ложку мелко измельченных корней залить стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить 5 мин. Снять с огня, настоять в течение 30 мин и процедить. Принимать по 20—30 капель перед…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Чай из корней пиона

лечебныйчайпошаговый

Чай из корней пиона Приготовление чая: 0,5 ч. ложки корня измельчить, залить 1 стаканом кипятка (усиленная доза) или 2 стаканами кипятка (слабая доза). Такой чай принимать в течение дня в промежутках между приемами пищи.

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Чай из корня валерианы

лечебныйчайпошаговый

Чаи. Валериану можно пить в виде чая: 8–10 г измельченного корня заваривают крутым кипятком, чтобы эфирные масла не улетучились, накрывают стакан блюдцем так, чтобы оно коснулось настоя. Содержимое стакана выпивают в…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Чай из корня любистка

лечебныйчайпошаговый

Способ применения . Чайную ложку измельченного или толченого корня за ­лить стаканом кипятка ипроцедить остывшим . Принимать втечение одного дня под надзором врача . Наружно — отвар изкорней илистьев применяют Против…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Чай из корня одуванчика при диабете

лечебныйчайпошаговый

Одуванчик лекарственный. Снижает содержание глюкозы в крови, устраняется гипертрофия клеток поджелудочной железы при применения корня одуванчика. Для лечения применяется чай из корня одуванчика. Берут 1 ч. л.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Чай из корня родиолы розовой

лечебныйчайпошаговый

Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали родиолу розовую (юн'эв), что означает "молодость", в лечебных целях и питании. Корни собирали осенью, очищали от земли крылышками куропатки, сушили, хранили…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Чай из крапивы двудомной

лечебныйчайпошаговый

Рецепт 1. 2 чайные ложки сухих листьев и корневищ крапивы двудомной заливают 1 стаканом кипящей воды и нагревают на водяной бане 5 минут. Настаивают 10–15 минут и процеживают. Чай принимают теплым по 1 чашке утром и…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Чай из лабазника и шиповника

лечебныйчайпошаговый

ЧАЙ ИЗ ЛАБАЗНИКА И ШИПОВНИКА Высушенные цветы лабазника и цветочные лепестки шиповника, высушенные в тени при комнатной температуре, перемешивают и используют как обычную заварку. На 200 г цветов лабазника — 20 г…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Чай из лекарственных трав

лечебныйчайпошаговый

Пейте чай с лекарственными травами: листья березы белой — 2 части, трава будры плющевидной, трава душицы обыкновенной, листья земляники лесной, трава иссопа лекарственного, плоды можжевельника, трава зверобоя, трава…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Чай из липового цвета при кашле и боли в животе

лечебныйчайпошаговый

В виде чая излечивают хронический кашель, скопление мокроты в легких, их также применяют против болей в животе, которые развиваются по причине засорения желчного пузыря, печени. В этом случае 4 столовые ложки липового…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Чай из липы, мяты и душицы

лечебныйчайпошаговый

Сбор № 2 Вишня, листья — 1 часть Смородина черная, листья — 1 часть Малинка, листья — 1 часть Малина, листья — 1 часть Липа, цветки — 1 часть Мята, трава — 1 часть Душица, трава — 1 часть 2-3 столовых ложки на 1,5 л…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Чай из листьев бадана и маральего корня

лечебныйчайпошаговый

Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев бадана и корневища маральего корня, 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев малины, лабазника, черной смородины, травы душицы и…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

Чай из листьев бадана с володушкой

лечебныйчайпошаговый

Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ч. ложки сушеных измельченных черных листьев бадана, по ½ ч. ложки сушеных измельченных листьев и цветков кипрея, травы володушки золотистой, золотого корня и травы…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

Чай из листьев бадана с золотым корнем

лечебныйчайпошаговый

Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 4 ч. ложки сушеных измельченных черных листьев бадана, по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев брусники, черники, черной смородины, золотого корня и красного корня, травы…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

Чай из листьев благородного каштана

лечебныйчайпошаговый

Чай из листьев благородного каштана: 2 ч. л. измельченных листьев заливают холодной водой, недолго кипятят и процеживают. Выпивать надо 2—3 чайные чашки чая ежедневно.

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Чай из листьев брусники

лечебныйчайпошаговый

1 л чайного напитка, 3 ст. ложки листьев брусники, 3 ст. ложки сахарного песку. Для приготовления чая сушеные листья залить кипятком, дать постоять 10—12 мин, добавить сахарный песок и разлить в чашки.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.