Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 6 716 рецептов, страница 4 из 280Сбросить фильтры

Вино с шиповником, солодкой и девясилом

50 г очищенных плодов шиповника, 30 г корня солодки, 25 г корня девясила, 3 л красного вина, 150 г меда. Плоды шиповника и корни солодки и девясила сложить в кастрюлю и залить вином. Довести до кипения и варить на…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Вино с ячменем, цикорием, пионом, золотарником, золототысячником и можжевельником при гематурии

Взять 20 г ячменя (истолочь), по 15 г корней цикория и пиона лекарственного, по 5 г травы золотарника и золототысячника, плодов можжевельника; залить 1 л вина, оставить на 12 часов, затем варить 15 минут; когда остынет,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Витаминный и противовоспалительный сбор

Малина, Плоды... Костяника лесная, листья .. Брусника, трава, ПЛОДЫ ........... и аииинииль, Дущшина, трава ......... линии Залить 1—2 чайные ложки сбора 1 стаканом воды, довести до кипения; настаивать 1-1,5 часа,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Витаминный настой

Из сушеного шиповника (целых и очищенных ягод) готовят витаминный настой: 1 ст. л. цельных плодов, предварительно измельченных, залить 1 стаканом кипящей воды (если используются очищенные плоды, воды потребуется ½…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Витаминный настой из плодов рябины

При гиповитаминозах готовят настой из 2 чайных ложек плодов на 2 стакана кипятка. Настаивают 1 час и добавляют для вкуса сахар. Это количество настоя выпивают равными порциями в 3—4 приема в течение дня. Его принимают и…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Витаминный настой из свежих игл сосны

Употребляют в народе и витаминный настой для укрепления организма. Для этого 30 г свежих игл сосны промывают, добавляют сахар, закрыв крышкой, кипятят 20 мин; это дневная доза витаминного средства.

Лесные целебные растения, 1992

Витаминный настой из хвои сосны

На дневной прием для одного человека берут до 50 г целых игл сосны (ели, пихты) и небольшими порциями опускают их в кипящую воду, взятую в пятикратном количестве к весу хвои. Кипятят 20 минут (иглы, взятые весной,…

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970

Витаминный настой из шиповника

Витаминный настой из шиповника Растолочь 2 ст. ложки сухих плодов шиповника в ступке, залить 2 стаканами горячей воды и поставить в темное место на 4—5 ч, затем процедить через 2 слоя марли, добавить 20 г сахара,…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Витаминный настой с болиголовом и ягодами

Требуется: 5 г листьев болиголова, по 80 г листьев и ягод черной смородины, плодов рябины красной, ягод коричного шиповника и листьев березы, по 60 г травы двудомной крапивы, листьев или ягод черники обыкновенной, ягод…

Корзунова А. Болиголов

Витаминный настой с хвоей и лимоном

Витаминный настой: залить 4 стакана измельченной сосновой, еловой или пихтовой хвои 600 г холодной воды, добавить сок 1 лимона и настоять в темном месте 2 дня, периодически помешивая. Принимать по 200 г в день.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Витаминный настой с шиповником и одуванчиком

1272 Шиповник коричный (плоды без семени) 1 чайная ложка Одуванчик лекарственный (корни) 1 чайная ложка Всю смесь залить 200 мл. кипятка, настоять 20 мин., процедить. Е настою прибавить 1-2 чайные ложки лимонного сока.…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Витаминный сбор с шиповником и рябиной

Взять в равных частях плоды шиповника, плоды рябины красной, плоды боярышника, плоды калины, изюм и курагу. Залить 1 л кипятка 1 стакан сбора и настаивать 1 ночь в термосе. Выпить все в течение дня вместо чая. Этот…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Витаминный шиповниковый настой (рекомендуемый способ)

Знатоки лекарственных растений для приготовления витаминного шиповникового настоя рекомендуют 1—3 столовые ложки измельченных плодов залить двумя стаканами кипятка, кипятить не более 10 минут в закрытой эмалированной…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Внутренний настой при конъюнктивите

Для облегчения течения болезни народная медицина советует принимать внутрь следующий настой. Смешать 20 г травы зверобоя продырявленного, 10 г почек березы бородавчатой, 15 г травы череды трехраздельной, 10 г шишек…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Водная наливка ревеня

35) Ревень (*Radix Rhei*).—Старинное и весьма употребительное средство. Получается преимущественно изъ Китая и изъ другихъ мѣстъ Азіи. Лучшій ревень привозится черезъ Кяхту и потому въ Европѣ извѣстенъ подъ именемъ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Водная настойка валерианы

10) Валеріана.—Это растеніе принадлежитъ къ числу туземныхъ, растущихъ во многихъ мѣстахъ Россіи; но я помѣщаю его въ разрядъ покупныхъ лѣкарствъ потому, что при сборѣ неопытные люди легко могутъ смѣшать этотъ корень съ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Водная настойка валерианы при болях

Водную настойку из растертых валериановых корней (мочат 5 часов в теплой воде) в дневной дозе 5,0—15,0 г на стакан воды считают хорошим успокоительным средством при болях в животе, нервных потрясениях, спазмах в матке.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Водная настойка из корней калгана

Можно приготовить настойку на воде: на 1 стакан 1 ст. л. нарезанных корней, настаивают в темном месте 1 месяц. Настойку добавляют в чай, можно также пить натощак по утрам, на 1/2 воды 1 ч. л. настойки.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Водный настой агавы при болезнях желудка и печени

При болезнях желудка, печени, легких и других заболеваниях применяют также водный настой агавы. Для этого измельченный мясистый листок агавы настаивают 6 часов в стакане холодной воды, процеживают. Пьют по 1 столовой…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Водный настой адониса весеннего

Чаще всего принимается внутрь водный настой из 6—10г травы на стакан кипятка по столовой ложке несколько раз в день как в чистом виде, так и в сочетании с другими средствами.

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Водный настой аира

Для приготовления настоя берут 15 г измельченных корневищ и заливают их поллитром кипятка. После двухчасового настаивания его процеживают и принимают по четверти стакана три раза в день, за полчаса до еды.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.