В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
22. Американская горькая. Настойки генциановой калгановой померанцевой ревенной полынной коричневой гвоздичной кардамонной мускатной липового мёда бензойной Мёд растворить в профильтрованной водке крепостью 45%. Если…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898№ *246. Английская горечь. 5 лотов апельсиновой цедры 5 л. хинной коры 5 л. горечавки 5 л. кудрявой полыни 5 л. золототысячника 5 л. полыни обыкновенной 5 л. фиалкового корня настаивать на 2 1/2 штофа воды крепостью…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 246. Английская горечь. 5 лотов померанцевой цедры, 5 лотов хинной корки. 5 частей горечавки 5 частей кудрявого волчца 5 частей золототысячника 5 частей полыни 5 частей фиалкового корня настаивают на 2,5 штофах воды…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896**Английский горький (другой рецепт)** 8 лотов полыни, 8 лотов золототысячника, 8 лотов кардобенедикта, 6 лотов корня горечавки, 6 лотов корки королевской хины, 5 лотов апельсиновой корки, 4 лота корня фиалки, 2 лота…
Буфет всевозможных водок, 1870Ангостура. Ангостурская горькая была впервые приготовлена в 1824 г. врачом Зигертом в Сьюдад-Боливаре на Ориноко (прежнее название города Ангостура) и благодаря своему полезному составу и хорошим лечебным качествам…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Настойку корневища аира на 40-процентном спирту (1:5) или смесь, состоящую из корневища аира (2 части), травы золототысячника, горечавки (по 4 части), листьев вахты трехлистной, травы полыни, корки мандарина (по 1…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовБонекамп. Бонекамп известен своим лекарственным действием на пищеварение, и существует целый ряд рецептов его приготовления. Можно спокойно вычеркнуть из рецепта многие лекарственные травы вследствие большого сходства…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Корня горечавки . . . . 7 золот. Спирта . . . . . . 14 золот. Изрѣзать корень кусочками, налить спиртомъ или 23 золотниками воды. Прибавить 1 ф. краснаго вина и настаивать 9 дней въ закупоренной посудѣ; дать отстояться…
Царство лекарственных трав, 1870Рекомендовали и горькую настойку из корня ревеня. Бралн 30 г порошка корня, добавляли 7,5 г корня горечавки, 3,7 г имбирного корня, 30 г шалфея (трава) и настаивали в 450 мл водки 7 дней. Затем процеживали и принимали…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991192. Горькая ревенная настойка (tinctura rhei composita). ⅔ унции крупно истолченного ревеня, 1 драхма горечавки и ½ драхмы плодов шиповника заливают ⅔ унции кипятка и настаивают 8 дней. Затем процеживают. Принимать по…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911191. Горькие настойки: 1) 1 драхма горькой смеси № 41 настаивается 5 дней в 1 унции очищенного спирта. Затем травы отжимают, настойку процеживают. Принимать по 20–50 капель. 2) Трава золототысячника (herba centaurii…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Вам понадобится: по 5 г листьев розмарина, вероники лекарственной, земляники лесной, шалфея мускатного, лепестков крымской розы, корня фиалки душистой и горечавки желтой. Приготовление: все тщательно измельчить, залить…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006№ 102. Желудочная горькая № 3 Гвоздика . . . . . . . . . . . . 340,2 гр. Дягилевый корень . . . . . . . 340,2 " Полынь . . . . . . . . . . . . . 453,6 " Горечавка . . . . . . . . . . . 453,6 " Калган . . . . . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938108. КИЕВСКАЯ ГОРЬКАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические ^ 6) Органолептические Крепость 40% 55 Цветность по Характеристика Ян эталону 45 мм тели бе Цвет Светлокоричневый 2 Вкус…
Рецепты ликёров, наливок, настоекДля получения настоя "Бальзама" Горечавка желтая (генциановый корень) 3,5 Арника горная (цветочные корзинки) 1,4 Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) 2,625 Имбирь (корневище) 2,1 Валериана лекарственная (корневища…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981№ 2. Измельченные корневища с корнями горечавки крупнолистной— 100 г Спирт или водка 40—60° — 500 г _ Смешивают и настаивают в темном месте плотно закрытым в течение двух недель, ежедневно взбалтывая 2 раза, утром и…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 19944 чайные ложки корневищ и корней горечавки настаивать 3 недели в 1/2 литра водки. Принимать по 2—3 столовые ложки за 15 минут до еды при упорной изжоге.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967• Настойка корневища аира болотного готовится на 40%-ном спирте (1:5). В состав настойки входят трава золототысячника, го речавки (по 4 части), корневища аира (2 части), листья водяного трилистника, трава полыни, корки…
Убеева И.П., Лубсанова С.В., Верлан Н.В. и др. Особенности фитотерапии при заболеваниях, 2016079 Горечавка перекрестнолистная, корни..............100,0 Настойка. 4 чайные ложки корневищ и корней горечавки настаивать 3 недели в 0,5 л водки. Принимать по 2—3 столовые ложки за 15 минут до еды при упорной изжоге…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Взять по 10 г корней цикория, дягиля, ревеня, горечавки желтой, борщевика европейского, травы тысячелистника, золототысячника, полыни горькой, листьев черники, мелиссы, плодов можжевельника и кусочек камфары величиной с…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012№ 22. Корень горечавки перекрестнолистной — 20 г Вино белое или портвейн — 500 г Корень настаивают в вине 3 недели. Принимать по рюмке перед едой при упорной изжоге.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Залить 2 чайные ложки измельченного корня горечавки 1 стаканом водки или вина, настаивать 21 день. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка на водке или вине: две чайные ложки (или одна столовая ложка) на стакан вина или водки; настаивать в течение 3 недель; принимать по одной рюмке, или по две столовые ложки, 3 раза в день перед едой.
Лесные целебные растения, 1992В научной и народной медицине корень ревеня используют в смеси с горечавкой и аиром. Для приготовления настойки сырье смешивают равными частями и заливают 70%-ным спиртом в соотношении 1:10. Получается прозрачная…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.