В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Брусншнньтй квас.6руснику пере6ирают, пРомь!вают и раз_ минают. из измельченнь!х ягод через марлю отжимают сок. мезгу заливают водой, доводят до кипения' настаивают в течение 2-3 насов, затем процеживают. в теплом…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011• Для уменьшения степени опьянения "принявшему на грудь" дают рассосать во рту несколько долек цитрусового или предлагают выпить стакан воды, к которой добавлен сок 1/4—1/2 лимона.
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Глинтвейн "Шахерезада". В эмалированную посуду влить красное вино, растворить в нем сахар, довести до кипения, но не кипятить. Приготовленную смесь снять с плиты, положить специи, лимон, нарезанный ломтиками, влить…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Голодание на настое цветущих верхушек цикория на кремниевой воде с лимонным соком и медом – эффективнейший метод борьбы с ожирением. Из половинки лимона нужно выдавить сок, добавить 1 ч. л. свежего меда и залить все это…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012В арабских странах популярны имбирный напиток. Чтобы приготовить имбирный напиток, берут свежее корневище имбиря длиной 10 см, очищают от кожицы, нарезают тонкой соломкой, кладут в кастрюлю, заливают одним литром…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Состав: мед – 750 г, сахар – 1/2 стакана, чай – 1 ч. ложка, коньяк—50 мл, лимон – 1/2 шт., вода – 1 л, корица – 0,25 ч. ложки, гвоздика – 1–2 шт., измельченные семена чиа – 50 г. Мед, сахар, чай, корицу, порошок семян…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Этот кофе обладает тонизирующими свойствами, высокими вкусовыми качествами, он очень питателен и чрезвычайно полезен для здоровья. Корни лопуха после сбора тщательно очищают от земли, хорошо промывают и снимают наружный…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001(уп шз 6руснико. Фтобрать 5 стаканов 6русники, промь!ть, ссь!пать в кастрюлю, залить водой, при6авить немного лимонной цедрь: и кусочек кориць!. Разваренную 6руснику протереть через сито. 8 другой варить ] стакан саго…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Липовый цвет 3 горсти липового цвета (можно и сушеного), 1 кг сахара, прокипяченного в 4 л воды (или часть сахара заменить медом), 1 лимон, винные дрожжи. Липовый цвет заварить в сахарном сиропе, добавить нарезанный…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014МАЛИНОВЫЙ ФИЗ Белок яйца, малиновый сироп, сок лимона и пищевой лед поместить в миксер или шейкер, взбить 2 мин до вспенивания, процедить в стакан или в бокал, добавить газированную воду и подавать. На 1 порцию — 2…
Лесные ягоды: справочник, 1992Медовый грог. Смешать коньяк, натуральный пчелиный мед, чай. Для аромата следует добавить ломтик лимона. Состав: коньяк — 50 г, 2 чайные ложки натурального пчелиного меда, 100 г горячего крепкого чая.
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 20061 стакан малины, 0,5 стакана малинового сока, 1 лимон, 2 стакана холодного пастеризованного молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1—2 ст. ложки рома или коньяка, 4—8 кубиков пищевого льда. Яйцо растереть с…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Морс из клюквы с мятой. Клюкву пропустить через соковыжималку, сок поставить в холодное место. Мезгу залить водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар, веточки или листья мяты, охладить, соединить с…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Морс-лимонный (1 л воды, 2 лимона, 0,5 стакана сахара). В воду всыпать сахар, добавить нарезанную тонкой соломкой лимонную цедру, довести до кипения и охладить. Добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012ОБЛЕПИХОВЫЙ ФИЗИО Этот напиток готовят различными способами, но одной из составных частей всегда является яичный белок. На 4 порции взять 0,5 стакана облепихового сока, 3—4 яичных белка, сок из 2 лимонов и 4 кубика…
Лесные ягоды: справочник, 1992Первым делом сутра мы пьем 0,5 л сока сливы домашней. Цель именно этого сока состоит не только в том, чтобы опорожнить кишечник (что, однако, он так или иначе сделает), а скорее в том, чтобы вытянуть в кишечник из…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуПростой народный медовый квас. В кипящую воду положить мед и хорошо размешать. Когда жидкость остынет до 20 °C, внести дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту и оставить стоять на 10–12 часов. Остудить и разлить в…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Требуется: 3 ст. л. натёртого хрена, 2–3 лимона. Приготовление. Из лимона выжать сок и смешать его с хреном. Применение. Принимать по 0,5 ч. л. утром и днём за 30 минут до еды. Во время лечения появляется сильная…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013• В течение дня 2—3 раза принимать перед едой по 150— 200 мл смеси свежеприготовленных соков моркови и капусты белокочанной, взятых в соотношении 1:1, в которую выжат сок из 1/2—1 лимона. Пить непрерывно в течение 15—20…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000• Имбирь перемолоть на порошок. Из лимона отжать сок. Смешать 1 ст. ложку сока с 5 г порошка имбиря, добавить щепотку поваренной соли. Приготовленное средство употреблять перед каждым приемом пищи в течение 8—10 дней.…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Укропный напиток с медом 1 кг моркови, 100 г укропа, 100 г меда, сок 1 лимона, 0,5 л воды, соль по вкусу Морковь натереть на мелкой терке, залить холодной кипяченой водой, размешать, настаивать 20 мин и затем процедить…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015• Главное действующее соединение, влияющее на способность воспринимать и запоминать получаемые сведения, — аскорбиновая кислота. Чтобы придать свежесть мыслям, нужно за завтраком, обедом и ужином съедать по одному плоду…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 20001. Фьюжн с фенхелем и капустой Краснокочанная капуста – 100 г, Фенхель – 1/2 луковицы, Яблоко – 2 шт., Лимон – 1/2 часть. Капусту, фенхель, яблоки, лимон, очищенный от кожуры, по отдельности пропустить через…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Хорошим помощником при интоксикациях является хвойный напиток, который можно употреблять в течение дня вместо чая. Возьмите 5—6 небольших веточек пихты, сосны или ели, порежьте их и залейте 1—1,5 л воды, прокипятите 3—4…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.