В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Пуре (медовка). Мел разводят в кипяченой, чуть теплой воде, кладут дрожжи и ставят для брожения в теплое место на 4—5 дней. Затем процеживают и охлаждают. При подаче добавляют свежий мед. Состав: мед — 250 г (в том…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Те, кто ленится или жует с трудом, могут делать так: измельчив её блендером, добавить 1-1,5 стакана воды, размешать до однородной массы, потом отжать – будет пшеничное молоко, которое также полезно.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Пшеничное молочко готовят из 1 стакана проростков пшеницы, 4 стаканов профильтрованной воды и 0,5 стакана вымоченного изюма. Компоненты необходимо смешать, прокрутить в миксере, процедить. Полученное молоко хранить в…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019✓ Пить в теплом виде рассол капусты белокочанной, начиная с 1–2 ст. ложек, постепенно увеличивая прием до 0,5 стакана, 1–2 раза в день до еды. Добавлять 3 семечки чиа, настаивать. Курс лечения – один месяц. После…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Выпускается также препарат бефунгин (иннотин), представляющий собой полугустой экстракт чаги, к которому добавлены соли кобальта. Назначают его внутрь в виде водного раствора, для чего 2 чайные ложки препарата разводят…
Полезные растения, 1985В качестве старого испытанного средства очистки кишечника можно напомнить использование раствора глауберовой соли (столовая ложка на стакан воды), который выпивают утром натощак. Этот метод позволяет очистить кишечник…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Для ежедневной интимной гигиены подходит экстракт зерен грейпфрута, который вместе с небольшим количеством сока чеснока или лимона следует по капле добавлять в воду (10 капель на 1 литр воды). Этот раствор можно ввести…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008Требуется: 1 ст. л. сока алоэ, 300 мл кипяченой воды, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. пищевой соды, 1 г йода, 3 г спиртовой настойки зверобоя. Приготовление: в воде растворите соль и соду, добавьте йод, сок алоэ и несколько…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэ• Выдавить в стакан сок из 1/3 лимона, долить до самого верха охлажденной кипяченой водой. Приготовленное количество раствора лимонного сока выпить в течение дня: по одной трети стакана перед едой утром и в середине…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Вам понадобится: 4 штучки кардамона, 4 горошины черного перца, 3 гвоздички, имбирь и корица по вкусу, щепотка черного чая, немного молока и 1 ч. ложка меда. Приготовление и применение: пряности измельчить в кофемолке,…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Рецепт приготовления арбузного молока: 1 ст. л. истолченных арбузных семян растирают с 24 ст. л. холодной воды. "Арбузное молоко" дают пить лихорадящим больным каждые 2 часа по чайной ложке.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Для предотвращения ночного недержания мочи у детей подходит такой рецепт: в 1/2 стакана теплой кипяченой воды растворить 1 чайную ложку меда. Пить 2 раза в день – утром перед едой, вечером после еды. Лечение происходит…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Плоды рябины и шиповника залить кипящей водой и варить 10 минут. Отвар процедить, добавить в него сахар и настоять 5 часов. 0,5 стакана ягод рябины, 0,5 стакана плодов шиповника, 100 г сахара, 1 л воды.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014350 г ягод рябины, 3 л воды, 1 ст. ложка изюма, 150 г сахарного песка. Отобранные и промытые ягоды рябины размять пестиком, выложить в кастрюлю, залить водой и варить до размягчения. Кастрюлю с ягодами снять с огня,…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Рябиновая шипучка Промытые ягоды разминают, выкладывают в кастрюлю и, залив водой, варят до размягчения. Добавляют сахар и ставят в темное место для брожения. Когда оно начнется, "шипучку" процеживают и разливают в…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаРябиновый 1 кг рябины, 2 стакана сахара, 4 л воды, 10 г дрожжей Промытую и бланшированную рябину размять, залить водой и варить 10 мин. Сок процедить, добавить сахар, охладить. Добавить разведенные дрожжи, хорошо…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989РЯБИНОВЫЙ НАПИТОК "КАМА" 2 стакана рябинового сока, 4 столовые ложки меда, 4 столовые ложки клюквенного сока перемешать и охладить. Подавать к мороженому или со взбитыми сливками.
Лесные ягоды: справочник, 19922 стакана рябинового сока, 4 ст. ложки меда, 4 ст. ложки клюквенного сока. Все компоненты перемешать, охладить, подать к мороженому или со взбитыми сливками.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Состав : мед – 1 кг, хмель – 40 г, корица, гвоздика, кардамон, мята, лавровый лист по вкусу, вода – 3 л, жидкие дрожжи – 0,5 стакана, измельченные семена чиа – 50 г. В кипятке растворить мед, тщательно перемешать до…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Сбитень белый Состав : белый мед – 250 г, малиновый сок – 1 стакан, дрожжи (жидкие) – 2 ст. ложки, вода – 1 л, измельченные семена чиа – 50 г. Развести мед в горячей воде, добавить сок, поставить на огонь и кипятить 1,5…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Состав: вода – 1 л, мед – 50 г, корица – 0,3 г, сахар – 50 г, гвоздика – 0,2 г, мята – 0,2 г, хмель – 3 г, измельченные семена чиа – 50 г. В кипящую воду добавить мед, сахар, порошок семян чиа и пряности. После этого…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Состав: мед – 200 г, вода – 1 л, сахар – 4 ст. ложки, молотая корица – 1 ч. ложка, гвоздика – 1/2 ч. ложки, имбирь – 1/2 ч. ложки, лавровый лист – 1 шт., измельченные семена чиа – 50 г. Сахар прокалить до образования…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Сбитень-жженка Состав : мед – 6 ст. ложек, вода – 1 л, жженка из 1 ст. ложки сахара, лавровый лист, тмин, корица, измельченные семена чиа – 50 г. Приготовить жженку, для этого сахар в ложке поддержать над огнем и…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Состав : белый пчелиный мед – 1 кг, хмель – 40 г, пряности по вкусу (гвоздика, корица, кардамон, мята и др.), вода – 3 л, измельченные семена чиа – 50 г. Воду прокипятить, а затем процедить или профильтровать ее. Мед…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.